Neues Gastronomie-Franchise-System Glück to go stellt sich in der Virtuellen Gründermesse vor
Im Oktober 2012 eröffnete in Berlin-Kreuzberg das erste und bislang einzige „Glück to go“-Schnellrestaurant. Mit seinem Gastronomie-Konzept will „Glück to go“ als ungesund geltende Fastfood-Klassiker wie Burger und Pommes so umdefinieren, dass sie gesund, leicht, bekömmlich und natürlich auch lecker sind. Jetzt plant „Glück to go“ die Expansion als Franchise-System.
Die Idee für „Glück to go“ hatten die Unternehmensgründer in Indien. Dort besuchten sie ein Kloster im Bundesstaat Gujarat mit einer Ayurveda-Plantage und lernten die „leckersten Fritten“ ihres Lebens kennen. Vor allem die Kombination des klassischen Snacks mit einer exotisch schmeckenden, ayurvedische Gewürzmischung begeisterte sie.
Die Linie verfolgt der Wellfood-Imbiss „Glück to go“ auch heute. Ziel ist es, den Gästen gesundes und dabei überdurchschnittlich leckeres Fastfood zu bieten. So werden zum Beispiel die Bio-Burger-Brötchen auf Protein- und Dinkelbasis zubereitet. Belegt werden sie mit einem Gemüsepuffer, Salaten und hausgemachten Feinkost-Fillings und Chutneys. Die ayurvedische Gewürzmischung, die für die Pommes Frites verwendet wird, soll nicht nur bestens schmecken, sondern auch dafür sorgen, dass der Körper die Fritten optimal verstoffwechseln kann. Auch bei den Getränken bietet „Glück to go“ Besonderes: hausgemachte Detox-, Energy- sowie Protein- und Power-Drinks stehen auf der Karte. Das Unternehmen legt Wert darauf, dass alle Speisen und Getränke frisch und selbst hergestellt werden.
Franchise-Gründer, die sich mit „Glück to go“ selbstständig machen wollen,
sollten Leidenschaft für Geschmack und gesunde Ernährung mitbringen und sich
voll mit der Marke und der Produktphilosophie identifizieren
können.
Gastronomie-Erfahrungen sind von Vorteil, aber nicht zwingend
erforderlich. Umfassende Informationen über das Gastronomie-Franchise-System
„Glück to go“ stehen in der Virtuellen Messe des Franchiseportals bereit -
abrufbar durch Klick auf das Firmenlogo rechts. (apw)
