Ocean Basket - Franchise MultiUnit-Lizenzen für Restaurants

Die Erfolgsfaktoren von Ocean Basket

Was ist das Franchise-System Ocean Basket?

Ocean Basket ist ein Franchise aus der Systemgastronomie. Die Marke steht für Restaurants mit variantenreichen Fisch-Spezialitäten zu erschwinglichen Preisen. Ocean Basket schlägt eine Brücke zwischen Schnellrestaurants und gehobener Gastronomie. Für den Markteintritt in Deutschland sucht das international erfolgreiche Unternehmen ab sofort Multi-Unit-Franchisenehmer*innen. 

Weshalb lieben die Gäste ihre Ocean Basket Restaurants?

Die Marke Ocean Basket positioniert ihre Lokale als Sea-Food-Restaurants im Casual Dining-Stil. Sie schließen die Lücke zwischen Fast Food und gehobener Gastronomie. Dabei bieten sie erschwingliche Preise wie in einem Schnellrestaurant.

Auf der Karte stehen Fischspezialitäten aus aller Welt – von Sushi über Calamari bis hin zu köstlichen Scampi. Die frisch zubereiteten Fische kommen in der Pfanne brutzelnd direkt vom Herd auf den Tisch. Vegetarier genießen die frischen Gemüsegerichte und Salate. Dazu gibt es hausgemachte Saucen und Zutaten nach eigenen Rezepten.

Besonders beliebt bei den Gästen sind die variantenreichen Platten, die sich zwei bis acht Personen teilen können. In der entspannt mediterranen Atmosphäre der Ocean Basket-Restaurants wird viel mit den Fingern gegessen. Was ebenfalls gut ankommt: die offene Küche und der stets freundliche Service.

Die Ocean Basket Franchise-Highlights

Franchise-Partner*innen können hohe Renditen und Millionen-Umsätze pro Restaurant erwarten. Das Gastro-System von Ocean Basket ist ausgereift und wird in jedem Land an die Geschmäcker und Bedürfnisse angepasst, es verspricht gute Renditen und ist auf eine langfristige Partnerschaft ausgelegt. Durch die Zentrale und das eigene Warenlager in Zypern sind alle Einfuhren in die EU bereits geregelt und der weltweite zentrale Einkauf, vor allem für Fischspezialitäten, verspricht dem/der Franchisepartner*in eine optimale Kalkulation.  

Von folgenden Vorteilen profitieren Franchise-Partner*innen:

• Die Erfolgsstory. 1995 war Ocean Basket eine neue Geschäftsidee. Die Gründer: eine griechische Auswanderer-Familie in Südafrika. Heute ist es eine internationale Marke mit über 200 Restaurants in 18 Ländern. Und immer noch wird das Unternehmen von der Familie geführt.
• Das Angebot. Die innovative Speisekarte von Ocean Basket wird stets an Trends und regionale Geschmäcker angepasst.
• Geringe Betriebskosten. Ocean Basket benötigt keinen ausgebildeten Koch und nur eine kleine Küche. Die Zubereitung ist einfach. Alle Zutaten werden vorgefertigt zugeliefert. Das Servicepersonal muss sie nur noch in der Pfanne nach den Systemvorgaben „vermählen“.
• Logistik wie am Fließband. Ocean Basket verfügt über eine eigene zuverlässige Lieferkette. Ein Zentrallager versorgt ganz Europa. Es befindet sich im EU-Land Zypern, wo die rund 10 Restaurants der Marke zu den besten des Landes zählen (laut Tripadvisor). Die EU-Einfuhren sind geregelt, die Kalkulationen optimiert. Franchise-Partner*innen erhalten um ein Vielfaches günstigere Konditionen als jeder Einzel-Restaurantbetreiber.

Das Ocean Basket Franchise-Paket

Folgende Unterstützung bietet die Systemzentrale:

• Hospitation im Stammhaus/Pilotbetrieb zum Kennenlernen des Geschäftsmodells
• Finanzplanungshilfen für die Existenzgründung wie Investitionsplan, Umsatz- & Kostenplan und Liquiditätsplan
• Eingehende Grund- und Aufbauschulungen
• Laufende Betreuung vor Ort mit min. 3 Besuchen pro Jahr
• Unterstützung bei der Standortsuche, Standortanalyse und Einrichtungsplanung zur Geschäfts-Eröffnung
• Detailliertes Systemhandbuch (Online)
• Marketingkonzepte
• Intranet bzw. Computervernetzung
• Zentraler Einkauf
• Eigenes POS-System
• Warenwirtschaftssystem
• u.v.m.

Wo kannst du Ocean Basket Restaurants eröffnen?

Ein Ocean Basket-Restaurant kann in jeder Stadt ab 50.000 Einwohner eröffnet werden. Bevorzugte Lagen sind die Innenstadt oder ein Einkaufszentrum. Die Geschäftsfläche muss 125 bis 250 Quadratmeter groß sein.

Wen suchen wir als Franchise-Partner*innen?

Zum Markteintritt in Deutschland sucht das Unternehmen finanzstarke, kaufmännisch versierte und managementerfahrene Multi-Unit-Franchise-Partner*innen. Von Vorteil sind Systemgastronomie-Erfahrungen, verpflichtend englische Sprachkenntnisse. Außerdem sollte er Erfahrung in der Anmietung von guten Standorten mitbringen und Freude am Umgang mit Kunden haben. 

Möchtest du als Unternehmer-Typ und Visionär*in in Deutschland zum Durchbruch unseres internationalen Erfolgskonzeptes beitragen? Bist du daran interessiert, mehrere Ocean Basket Restaurants zu eröffnen?