NOOÏ

NOOI - Franchising für Nudelgerichte & frische Pasta-To-Go

NOOÏ
  • Gründung: 2006
  • Land: Frankreich
  • Lizenzart: Franchise-System
  • Geschäftsart: Nudelrestaurants
Eigenkapital
35.000 - 50.000 EUR
Eintrittsgebühr
20.000 EUR
Lizenzgebühr
5% monatlich

Das Franchise-System NOOI stammt aus Frankreich und zählt mittlerweile 85 Nudel-Restaurants. Die Innovationskraft seines ständig erneuerten Angebotes ist eine besondere Stärke dieser Marke. Ein typisches NOOI Nudelrestaurant ist 40m² groß und liegt in der Innenstadt oder in Einkaufszentren mit großer Frequenz. Es kann mittags und abends geöffnet sein und richtet sich an eine breite Kundenschicht (Schulen, Universitäten und Bürozentren). Künftige Franchisepartner*innen werden in Leitung und Verwaltung des Systemkonzeptes geschult. Es sind keine gastronomischen Vorkenntnisse erforderlich. 

NOOÏ Franchise-System

Das Franchise-System NOOÏ im Fastfood-Sektor

Das aus Frankreich stammende Franchise-System NOOÏ bietet seinen Kunden und Kundinnen frische und leckere Nudelgerichte zum Mitnehmen. Die große Stärke der Marke liegt in der Innovationskraft seines Angebotes, da auf eine Vielfalt von Rezepten aus der ganzen Welt gesetzt wird. Das Angebot wird ständig erneuert. Die Preise liegen dabei unter dem Durchschnitt, da eine junge, eilige Kundenschicht angesprochen wird. Mit einer sympathischen, frischen Kommunikation unterstützt der Franchisegeber den Verkauf Ihres Konzeptes in Ihrer Nachbarschaft.

Das Unternehmen ist im Bereich der Systemgastronomie anzusiedeln. Mit diesem zeitgemäßen Geschäftskonzept spricht das Unternehmen nicht nur die Franzosen an: Auch in Deutschland will NOOÏ nun durchstarten.

  • Nudelgerichte in ausgefallenen Kreationen

    Die Kunden von NOOÏ können zwischen vielen verschiedenen Nudelsorten und Saucen wählen: Von den klassischen Gerichten (Bolo, Creamy Carbo, Fresh Tomato) über lecker gefüllte Ravioli bis hin zu besonders ausgefallenen Kreationen (Bollywood, So Fish so Good, Spicy,...), findet hier jeder das Richtige für den eigenen Geschmack.

    Insgesamt können diverse Nudelsorten mit mindestens zwölf verschiedenen Saucen und weiteren Toppings kombiniert werden. Zu den sogenannten Toppings bei NOOÏ zählen unter anderem diverse Gewürze, Kräuter, Käsesorten, Tomaten, Croutons oder Oliven. Beliebt sind vor allem warme Toppings wie Meatballs, geräucherte Hühnchenscheiben und gegrilltes Gemüse. So ergeben sich für die Kunden schier unzählige Pasta-Varianten – was NOOÏ nachhaltig spannend für seine Kundschaft macht.

    In nur drei Minuten wird jedes Gericht bei NOOÏ vor den Augen der Kundinnen und Kunden zubereitet. Speziell entwickelte, verschließbare Kartons, sogenannte "Cups", garantieren ein möglichst langes Warmhalten der Nudeln, so dass die Pasta unterwegs, zu Hause oder auf der Arbeit verzehrt werden kann. Neben dem schnellen, aber gesunden Essen lockt NOOÏ seine Kundschaft mit besonders günstigen Preisen. Desserts und Getränke runden das Angebot ab.

  • Das Franchise-Konzept von NOOÏ

    Das französische Geschäftsmodell beruht auf einem Partnerschaftsvertrag zwischen dem Franchise-Geber und den Franchise-Nehmern. Das bedeutet einen permanenten Austausch zwischen den Partnern zur Entwicklung des Systems. Neue Franchise-Partner*innen werden von NOOÏ umfassend geschult und eingearbeitet. Zudem profitieren die Partnerschften von einem ansprechenden Marketing-Konzept, dass vom Franchise-Geber konsequent umgesetzt wird.

    Künftige Franchisenehmer*innen müssen nicht zwangsläufig Vorkenntnisse in der Gastronomie haben. Unternehmerisches Denken und Kundenorientierung sind aber ein Muss, wenn man mit NOOÏ beruflich durchstarten will. Dynamisch, mit Freude am Verkauf, genau im Detail.

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    Frische Nudelgerichte, Desserts und Getränke zu günstigen Preisen bietet das aus Frankreich stammende Franchise-System Nooî, das jetzt auch in Deutschland Partner sucht. Das Konzept setzt auf eine große Auswahl an unterschiedlichen Nudeln und Saucen sowie Toppings wie Gewürzen, Käse, Tomaten oder Oliven, aus denen sich die Kunden ihr Gericht zusammenstellen können. In wenigen Minuten wird es dann vor ihren Augen zubereitet; eigene Kartons, sogenannte Cups, ermöglichen zudem die Mitnahme der Mahlzeiten.

    Künftigen Partnern verspricht das Unternehmen einen permanenten Austausch zur Weiterentwicklung des Systems, umfassende Schulungen und ein ansprechendes Marketing-Konzept. Wer sich mit dem systemgastronomischen Konzept selbstständig machen will, kann auch aus einer anderen Branche kommen, braucht laut Nooî aber in jedem Fall unternehmerisches Denken und eine hohe Kundenorientierung. Mehr über das Unternehmen ist ab sofort auch im Franchiseportal zu erfahren - ein Klick auf das Firmenlogo rechts führt zum Virtuellen Messestand des Systems. (apw)

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