La Flamme: Knusprige Flammkuchen und Geselligkeit

Eigenkapital

ab 20.000 EUR

Eintrittsgebühr

19.900 EUR

Lizenzgebühr

5.5% monatlich

Gründung: 2013

Lizenzart: Franchise-System

Geschäftsart: Flammkuchenrestaurant

Das Franchisesystem La Flamme ist eine Restaurantkette, die knusprige Flammkuchen in großer Vielfalt anbietet. Die Spezialität aus dem Elsass lockt Familien und Freunde zum Beisammensein. Der Duft der hauchdünnen, belegten Fladen erfüllt das Lokal und die Einrichtung macht La Flamme zu einem urgemütlichen Treffpunkt.

Wettbewerbsstärke:

Bei La Flamme finden Franchisenehmer viele Vorteile:

Das Konzept von La Flamme funktioniert nicht nur in 1A-Lagen, sondern auch auch (oder gerade) im ländlichen Bereich.
Als Spezialitätenrestaurant werden wir gezielt aufgesucht, daher haben wir häufig Reservierungsquoten von über 90%.
Für ein La Flamme Restaurant brauchen Sie keine teuere Dekoration oder aufwendige Einrichtung. Der Wiedererkennungswert eines La Flamme findet auf dem Tisch statt.
Für die Küche brauchen Sie ebenfalls keine großen Anschaffungen zu tätigen. In erster Linie benötigen Sie lediglich zwei Flammkuchenöfen und die übliche Küchenausstattung.
Die Personalkosten in einem La-Flamme Restaurant sind erfreulich niedrig. Für Ihr Restaurant benötigen Sie keinen Koch, denn Flammkuchen belegen und backen lässt sich schnell und gut lernen.
Durch die niedrige Kostenstruktur erzielen Sie bereits im ersten Jahr Erträge. Die Höhe der Erträge sind individuell unterschiedlich und hängen von verschiedenen Faktoren ab.

Partnerprofil:

Verkäuferische Begabung, Teamgeist, Unternehmergeist, Kontaktfreude, Organisationstalent

Das Franchise mit La Flamme ist perfekt für leidenschaftliche Unternehmer mit Erfahrung in der Gastronomie, aber auch für Quereinsteiger, die sich nach einer neuen Herausforderung sehnen und bereit sind, sich in der Gastronomie neu auszurichten und erfolgreich zu werden.

Das bringen Sie mit:

Sie haben Spaß am Umgang mit Menschen und verstehen sich als Dienstleister mit einer ausgeprägten Servicekultur.
Sie sind bereit auch über 9-to-5-Arbeitszeiten engagiert und mit unternehmerischer Initiative ein Restaurant zu führen.
Sie können Mitarbeiter im Service und in der Küche führen, fördern und in stressigen Situation gezielt motivieren.
Sie sind stark serviceorientiert und pflegen einen offenen und freundlichen Umgang mit Gästen und Mitarbeitern.
Sie bringen kaufmännische Erfahrung mit, verstehen sich in der Personalführung und organisieren lokale Marketing- und PR-Maßnahmen.
Sie überzeugen Gäste und Mitarbeiter von dem Produkt und legen stets Wert auf höchste Qualität und Präsentation.

La Flamme Franchise-System

Welche Alleinstellungsmerkmale bietet das Franchisesystem La Flamme?

Frisch und heiß aus dem Ofen erfreut sich der Flammkuchen großer Beliebtheit und hat die Herzen vom Elsass aus im Sturm erobert. Bewährte Rezepturen und eine Speisekarte mit über 50 Variationen füllen die Lokale. Monatliche Spezialangebote bieten die nötige Abwechslung, hier kann der Franchisenehmer seine Kreativität ins Spiel bringen. Regionale hochwertige Lebensmittel prägen die Küche von La Flamme. Ein Besuch bei La Flammeist immer wieder ein Erlebnis für die ganze Familie und der ideale Ort für gesellige Abende mit Freunden. Bereits in vier Bundesländern dürfen sich Gäste über La Flamme-Restaurants freuen.

Wie sehen die Aufgaben der Franchisenehmer von La Flamme aus?

Franchisenehmer von La Flamme sind Inhaber eines eigenen Lokals und verstehen sich als Gastgeber mit hoher Serviceorientierung, die den Besuch im La Flamme zu etwas besonderem machen. Motivierende Mitarbeiterführung von Küchen- und Servicepersonal sowie freundlicher Umgang mit Gästen sind die Voraussetzung für den hohen Qualitätsanspruch. Kaufmännische Aufgaben und die Organisation von lokalen Marketing- und PR-Maßnahmen gehören ebenso zum Verantwortungsbereich der La Flamme Franchisenehmer.
Welche Voraussetzungen muss ein Franchisenehmer mitbringen?
Mit Unternehmergeist und der Bereitschaft auch außerhalb von geregelten Arbeitszeiten leidenschaftlich ein Restaurant zu führen, stehen ideale Kandidaten mit großer Begeisterung hinter dem Produkt und ihrem Team. Serviceorientierung und verkäuferisches Geschick sind dabei ebenso wichtig, wie Kontaktfreude und Organisationstalent. Eine kaufmännische Vorbildung und Führungserfahrung sollten vorhanden sein.
Wie unterstützt die Zentrale seine Franchisenehmer?
- Gastronomische und betriebliche Prozesse werden vom Quereinsteiger bis zum Branchenkenner in der Schulungsphase erlernt.
- Leitende Mitarbeiter werden am Hauptstandort Neuwied zwei Wochen lang eingearbeitet und kommen so bestens vorbereitet in den Betrieb.
- Das Systemhandbuch sorgt für einheitliche Prozesse des La Flamme-Erfolgskonzepts.
- Der Franchisegeber unterstützt bei der Suche nach einem passenden Standort und sorgt mit einem Gebietsschutz und Expansionsschutz für faire Bedingungen unter den Franchisenehmern.
Wie wird man Franchisenehmer von La Flamme?

Du träumst davon als Gastgeber einen Ort zum Wohlfühlen zu schaffen und deine Gäste mit köstlichen Flammkuchen zu bewirten? Lass Deinen Traum wahr werden und gib direkt deine Kontaktdaten ein, um unverbindlich unsere detaillierten Unterlagen zu erhalten!