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Inhaltsverzeichnis
Überblick: Wofür steht Schröer, Das Backhaus seit 1951?
SCHRÖER - Das Backhaus seit 1951 ist ein, in zweiter und dritter Generation geführtes Familienunternehmen, das über 50 Fachgeschäfte im Rhein-Main-Gebiet betreibt. Das aufstrebende Lizenz-Unternehmen setzt weiterhin auf Regionalität, Tradition, Leidenschaft und handwerkliches Geschick.
Auf dieser Basis stellen über 400 Mitarbeiter:innen die Frische, Qualität und den guten Geschmack der Backwaren jeden Tag sicher. Als Lizenz-Partner:in kannst du jetzt dein eigenes Fachgeschäft in den besten Innenstadtlagen eröffnen. Mit Brötchen, Broten, Torten, Stückchen und Snacks wirst du erfolgreich den Genuss der vielfältiger Leckereien in deiner Stadt verbreiten.
Starte mit guten Verdienstmöglichkeiten.
Dieses Lizenz-Unternehmen passt zu dir, wenn…
- dir Handwerkstradition wichtig ist und du den Duft frischer Backwaren und Konditoreiprodukte aller Art liebst.
- du auf Frische, Qualität und regionale Produkte stehst und diese gerne selbst vermarkten möchtest.
- du gerne Kunden betreust und wirtschaftlich denkst.
- du dich in einem finanziell überschaubaren Rahmen selbstständig machen möchtest.
- du gerne eigenverantwortlich arbeitest und dennoch Teil eines Franchise-Teams sein möchtest.
- du eine echte Frühaufsteher:in bist und den Morgen liebst.
Was kostet es, dein eigenes Bäckerei-Fachgeschäft zu starten?
Starte mit 0 € Eigenkapital, um deinen Traum zu verwirklichen.
Es fallen keine Investitionskosten für deine Lizenz-Partnerschaft an, dafür profitierst du von der bekannte Marke. Für den Einstieg in deine Selbständigkeit hinterlegst du als Sicherheit eine Bürgschaft von 10.000 €.
Einmalige Investitionskosten
Die Gesamtinvestition enthält:
Laufende Gebühren
Anmerkung zu Lizenzgebühren:
Sie müssen eine Kaution oder Bürgschaft von T€ 10 hinterlegen.
Die Erfolgsfaktoren von Schröer, Das Backhaus seit 1951
- Etablierte Marke: Eine Lizenz-Partnerschaft mit dem traditionellen Familienunternehmen basiert auf dessen Know-how, der langjährigen Erfahrung und dem bekannten Namen. Dies unterstützt dein Erfolgspotential erheblich. Du erhältst umfassende Statistiken und Auswertungen, sowie Handlungsempfehlungen.
- Schlüsselfertiges Konzept: Das Backhaus bietet seinen Partner:innen die Möglichkeit, ein eigenes Bäckereifachgeschäft mit hochwertiger Einrichtung zu führen.
- Keine Investitionskosten: Das Unternehmen ermöglicht dir den Einstieg in die Selbstständigkeit, ohne dass eigene Investitionskosten für den Start als Lizenz-Nehmer:in anfallen. Auch die Strom-, Miet- und Nebenkosten werden übernommen.
- Sicherheit: Da es keine Investitionskosten gibt und das finanzielle Risiko gering und überschaubar. Das sorgt für einen hohen, finanziellen Sicherheitsaspekt.
- Gute Verdienstchancen: Günstige Innenstadtlagen oder eine Filiale im frequentierten Supermarkt versprechen lohnende Gewinne.
- Regionalität und Tradition: Das Geschäftskonzept von SCHRÖER steht für traditionelles Handwerk von hoher Qualität und regionaler Herstellung der Backwaren.
Das bekommst du im Lizenz-System von Schröer, Das Backhaus seit 1951
SCHRÖER – Das Backhaus seit 1951 bietet dir mit dem Start in die Selbstständigkeit lukrative Rahmenbedingungen und einen herausragenden Support.
Als Lizenz-Partner:in erhältst du u.a. das folgende Leistungspaket:
- Keine Investionskosten
- Hochwertige Einrichtung der Bäckereifiliale
- Kostenlose Schulungen zu Verkauf/ Produkten/ Hygiene in der eigenen Akademie
- Kostenlose Werbekampagnen
- Hilfestellung in Organisation/ Verwaltung
- Erfahrungsaustausch/ Hospitation im Betrieb
- gemeinsames Warenwirtschaftssystem
- zentraler Einkauf
- u. v. m.
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Du möchtest herausfinden, ob Schröer, Das Backhaus seit 1951 an deinem Wunschstandort neue Lizenz-Partner:innen sucht?
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Häufige Fragen zum Lizenz-Konzept
-
Brauche ich eine fachliche Ausbildung? Ist ein Quereinstieg möglich?
Nein. Als SCHRÖER-Lizenz-Partner:in kannst du auch als Quereinsteiger:in deine eigene Backhaus-Filiale eröffnen. Mit Erfahrung in der Back- oder Gastronomiebranche und der Fähigkeit eigenständig zu arbeiten, schaffst du bereits grundlegende Voraussetzungen. Spaß im Dienstleistungs- und Sevicebereich sowie an betriebswirtschaftlichen Zahlen sind ebenso wichtig wie Kenntnisse in der Personalführung und Teamfähigkeit.
-
Welche Aufgaben stehen als Partner:in zukünftig auf dem Tagesplan?
Du bist für den operativen Ablauf in deiner Backfiliale verantwortlich. Du kontrollierst die Qualität der gelieferten Backwaren und räumst diese in die Verkaufstheke und das Brotregal am frühen Morgen ein. Die Brötchen werden von dir frisch gebacken und die Snacks belegt. Sobald die Gäste kommen bist du im Verkauf bzw. am Kunden tätig. Dein Hauptaugenmerk liegt auf der optimalen Präsentation der Waren, dem reibungslosen Geschehen und der Sauberkeit im Geschäft. Darüber hinaus sorgst du für eine positive Atmosphäre im Miteinander und kümmerst dich um die Belange deines Personals.
-
Welche Eigenschaften sollte ich für eine Franchise-Partnerschaft mitbringen?
Erfahrung in der Back- oder Gastronomiebranche sind von Vorteil. Darüberhinaus zählt das eigenverantwortliche Arbeiten, Erfahrung in der Personalführung, Teamfähigkeit, Dienstleistungs-Mentalität und Sauberkeit. Du bringst daneben Spaß am Verkauf und an betriebswirtschaftlichen Zahlen mit? Dann bist du bei SCHRÖER genau richtig.
-
Ich bin startklar, mein eigenes Unternehmen zu gründen. Wie geht’s weiter?
Das ist großartig! Der erste Schritt ist einfach. Du stellst eine Anfrage über das Formular auf dieser Seite!
So geht´s weiter:
Du registrierst dich und bekommst Zugriff auf ein ausführliches Infopaket mit detaillierten Informationen zum Konzept.
Wir kontaktieren dich in wenigen Tagen. Vergiss nicht, dein Handy in der Nähe zu behalten. ;-) Mach dir keine Sorgen, du wirst durch den gesamten Gründungsprozess begleitet. Unser Team steht dir zur Seite, um sicherzustellen, dass du den bestmöglichen Start hast.Sende jetzt das Formular ab und lass uns gemeinsam ins Gespräch kommen!
Bereit dein eigener Chef zu sein?
Jonas Gutsche
Schröer, Das Backhaus seit 1951
Zusätzlich erhältst du:
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Letzte Aktualisierung: 08.07.2025