Coffee-Bike Franchise: Erfolgreiche Barista auf Rädern

Welt der Wunder TV: Reportage

Coffee-Bike - das mobile Kaffee Franchise

Hinter der Marke Coffee-Bike steht eines der erfolgreichsten Franchisesysteme Europas im Bereich Streetfood. In weniger als zehn Jahren eröffneten Hunderte von Franchise-Partner-/innen ihren mobilen Coffeeshop. Die Einheiten im Retro-Look benötigen weder Wasser- noch Stromanschluss. Ob auf Festivals, am Strand oder in Gewerbegebieten: Überall bieten sie duftend feinen Bio-Kaffee und betreiben Ihren eigenen Coffee-Shop in bester Lage - ohne Fixkosten! Profitieren Sie von unserem umfangreichen Know-how im mobilen Catering-Bereich, mit dem wir Sie partnerschaftlich begleiten.

Eigenkapital

ab 3.500 EUR

Eintrittsgebühr

4.990 EUR

Lizenzgebühr

(Details)

Anmerkung zur Lizenzgebühr:

12,5 ct pro verkaufter Kaffeespezialität (Werte gelten nur für Deutschland). Keine fixe Franchisegebühr!

Dein Ansprechpartner:

Tilman Gust

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Erfahrungen unserer Coffee-Bike-Partner

"Das bereits erfolgreiche Konzept des Franchisegebers hat mir den Weg in die Selbstständigkeit deutlich erleichtert. So blieben mir manche Fehler erspart und offene Fragen waren von vornherein geklärt. Die Kommunikation der Zentrale war von Anfang an sehr offen und ehrlich. Außerdem bleibt für mich als Franchisenehmer noch ausreichend Spielraum für freie Gestaltungsmöglichkeiten meiner Selbstständigkeit."
Christoph Wiesner
Standort Landshut
"Die Mobilität des Coffee-Bikes bietet sehr viele Vorteile. Klassische Shops sind immer an einen Standort gebunden, das Coffee-Bike hingegen ist transportfähig und kann seinen Standort jederzeit wechseln. Ein weiterer Vorteil ist, dass das Coffee-Bike alleine schon durch sein äußeres Erscheinungsbild sehr auffällig ist und so mancher Fußgänger an einem Shop vorbeiläuft, aber am Coffee-Bike stehen bleibt."
Alexander Kouba
Standort Wien
“Wir sind überwältigt, wie das Coffee-Bike angenommen wird, nur positiver Zuspruch von allen Leuten ob auf das Bike bezogen oder auf die Qualität der Kaffeespezialitäten. Die Leute bleiben stehen, machen Fotos und fragen interessiert. Für Coffee-Bike haben wir uns entschieden, weil es so was in unserer Region noch gar nicht gibt und die Investitionskosten überschaubar sind. Das Beste ist einfach das man überall Kaffeespezialitäten anbieten kann. Man ist nicht an einen festen Standort gebunden. Die Unterstützung der Systemzentrale ist echt super. Schritt für Schritt wird man bis zur Übergabe des Bikes durch alle organisatorischen Etappen geleitet.“
Christoph Kock und Christian Henning
Standort Erfurt

Coffee-Bike Franchise-System

Coffee-Bike - weltweite Franchise Community. Werden Sie jetzt Teil eines der schnellst wachsenden Franchisesysteme Europas und eröffnen Sie Ihr mobiles Café auf drei Rädern.

Coffee-Bike: werden Sie Teil der Street Food Revolution

2010 in Deutschland gegründet. Neun Jahre später schon über 250 Coffee-Bikes in 13 Ländern. Produktqualität, Mobilität, Entrepreneurship – das ist, wofür Coffee-Bike als einer der Franchise-Marktführer im Bereich des mobilen Kaffeecaterings steht. Es ist ein durchdachtes Konzept für GründerInnen, die in der lukrativen Kaffeebrache mit ihrem eigenen Café durchstarten wollen.

Die mobile Kaffeebar: ein Bio-Café auf drei Rädern

Was macht das Coffee-Bike-Konzept so erfolgreich? Das Bike im Retro-Style ist ein absoluter Eyecatcher. Dabei ist jedes Bike ein Unikat und wird in Handarbeit vom Franchisegeber selbst hergestellt. Das gesamte Konzept ist dabei von A bis Z smart und auch mehrfach Gründerpreis gekrönt.
Ein Coffee-Bike ist eine vollwertige, mobile Kaffeebar auf drei Rädern. Dabei brauchen die Bikes weder einen externen Strom- noch einen Wasseranschluss. Dank Ihrer autarken Betriebsweise können Sie Ihren Kunden auch an den ungewöhnlichsten Orten feinste Bio-Kaffeespezialitäten anbieten. Übrigens: mit allen lebensmittelrechtlichen Zertifikaten von TÜV & DEKRA.
Mit dem Coffee-Bike sind Sie 100% flexibel und überall schnell vor Ort – auf jedem Marktplatz, Events, bei privaten Feiern oder in Shoppingcentern.
Mieten statt kaufen – Existenzgründung leicht gemacht

Erfüllen Sie sich jetzt mit dem Coffee-Bike Mietmodell Ihren Traum von einem eigenen Café noch einfacher und starten Sie ab 299,90 Euro monatlich in die Selbstständigkeit.
Melden Sie sich direkt zu einem unserer Informationstage an und erfahren Sie alle weiteren Vorteile unseres Konzeptes im persönlichen Gespräch.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
- Erfolgreich etabliertes Konzept und hoher Marken-Bekanntheitsgrad
- Geringes Investitionsvolumen: FranchisenehmerInnen zahlen eine niedrige Einstiegsgebühr.
- Coffee-Bike Mietmodell: Wir bieten unseren Franchiseinteressenten die Möglichkeit, bereits ab einer monatlichen Miete von 299,90 Euro als Unternehmer mit dem Coffee-Bike zu starten.
- Keine monatlich festgelegte Franchisegebühr: Eine Franchisegebühr wird lediglich auf verkaufte Kaffeespezialitäten erhoben
- Unternehmerische Freiheit: Als FranchisepartnerIn sind Sie bei der Preisgestaltung völlig frei. Außerdem unterliegen unsere FranchisenehmerInnen keinerlei Umsatz- oder Einsatzvorgaben.
- Cateringportal: Vermittlung von Catering-Aufträgen und Event-Auftritten durch die Systemzentrale
Mit einem starken Partner im Rücken genießen Sie unternehmerische Freiheiten, ohne dabei auf die Erfahrungswerte und Sicherheiten eines bewährten Systems zu verzichten.
Die Coffee-Bike GmbH sucht Franchisepartner auf nationaler und internationaler Ebene. Außerhalb Deutschlands können Masterlizenzen erworben werden..
Kontinuierliche Beratung & Betreuung von der Zentrale:
- Coffee-Bike Academy: Vierwöchiger Online Kurs und mehrtägige Barista- und Technik-Schulung in Osnabrück
- Fortlaufende persönliche Betreuung für eine optimale Betriebsentwicklung
- Individuelle Unterstützung: Informationen zu allen Bereichen und Themen rund um das Coffee-Bike sind übersichtlich in einem Systemhandbuch nachzulesen
- Eine starke Marke: Profitieren Sie von unserem professionellen Marketingkonzept. Marketingmaßnahmen werden regional und überregional umgesetzt
- Unkomplizierte Bestellung über unseren Online-Shop: Von Kaffee bis hin zu Ersatzteilen für das Bike – wir haben so gut wie alles auf Lager
- eFIS: Über unser elektronisches Franchise-Informationssystem führen Sie Ihr eigenes Controlling und bleiben stets auf dem Laufenden mit News aus der Zentrale
- Franchise Development: Die Zentrale stärkt Ihnen den Rücken. Ihr persönlicher Consultant steht Ihnen täglich zur Verfügung und besucht Sie regelmäßig persönlich.
- u.v.m.
Jetzt mit Coffee-Bike durchstarten!

Möchten Sie als Teil eines der schnellst wachsenden Franchisesysteme Europas im lukrativen Kaffee-Sektor in die Selbstständigkeit starten? Nutzen Sie die Gelegenheit und eröffnen Sie Ihre eigene mobile Kaffeebar!
Zögern Sie nicht: Lassen Sie sich jetzt unverbindlich unsere Unterlagen zukommen!

Ansprechpartner:

Tilman Gust

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Beiträge über Coffee-Bike

"Nachhaltig Bechern" - Coffee-Bike startet eigenes Pfandsystem

"Nachhaltig Bechern" - Coffee-Bike startet eigenes Pfandsystem

Seit Juli 2021 gilt in der Europäischen Union die Kennzeichnungspflicht für Einwegplastikartikel. Ab 2023 soll laut Bundesrat die Mehrwegpflicht für Gastronomiebetriebe in Kraft treten. Als Anbieter für Coffee-to-go sieht sich die Coffee-Bike GmbH bereits jetzt in der sozialen sowie ökologischen Verantwortung, aktiv und umweltbewusst gegen Verpackungsmüll zu handeln. Deshalb bringt Coffee-Bike ab dem 1. November 2021 als erstes deutsches Kaffee-Franchiseunternehmen ein eigenes Pfandsystem an die mobilen Kaffeebars in Deutschland und Österreich.
„Nachhaltig Bechern“ lautet das Motto für das Pfandsystem
An teilnehmenden Coffee-Bikes haben Kaffeeliebhaber die Möglichkeit, ihre Lieblingskaffeespezialität im Mehrwegbecher statt im Einwegbecher zu bestellen und einen Euro Pfand zu hinterlegen. Die Baristas bieten die umweltbewussten Trinkgefäße je nach Verfügbarkeit in den Größen 0,2l, 03l und 0,4l an. Zurückgegeben werden können die in Deutschland hergestellten Bechern an jedem beliebigen Bike von Berlin bis Wien. „In unserem täglichen Handwerk sind wir uns unserer Pflicht bewusst, einen aktiven Beitrag zur nachhaltigen Gestaltung unserer Gesellschaft zu leisten. Mit unserem eigenen Pfandsystem möchten wir sowohl unsere Franchisepartner als auch unsere Kunden für ein besseres Umweltbewusstsein sensibilisieren.“, erklärt Mark Rüter, Geschäftsführer der Coffee-Bike GmbH.
Vorteile des Coffee-Bike Pfandbechers
Obwohl bereits systemübergreifende Pfandsysteme bestehen, legt Coffee-Bike großen Wert auf ein eigenes Konzept. So können nicht nur die eigenen Qualitätsstandards gewährleistet, sondern auch attraktive Konditionen für die Franchisepartner geschaffen werden. „Als Franchiseunternehmen spielt auch der einheitliche Markenauftritt eine große Rolle. Für unsere Kunden soll sofort klar sein: Das ist der Coffee-Bike Pfandbecher und den kann ich an jedem Bike abgeben.“, erklärt Rüter. Durch die Langlebigkeit der wiederverwendbaren und spülmaschinengeeigneten Pfandbecher wird das Ziel erreicht, weniger Abfall im In- und Outdoorbereich zu produzieren. Jeder Becher besteht aus zu 100 Prozent recyclebarem Polypropylen (PP), das ihn zu einer BPA- und schadstofffreien Alternative zu klassischen To-go-Cups macht. Diese Nachhaltigkeitsstrategie geht besonders mit dem Mobilitätsgedanken der mobilen Kaffeebar auf drei Rädern einher. Schließlich bietet das autarke Coffee-Bike ohne zusätzlich benötigten Strom- oder Wasseranschluss an nahezu jedem Ort beste Genussmomente. Ein weiterer Materialvorteil ist das angenehme Trinkgefühl, das für Kaffeefans auch durch die Geschmacksneutralität der Pfandbecher entsteht. „Unser einzigartiger Kaffeegeschmack bleibt erhalten, während das Coffee-Bike Erlebnis positiv durch das Pfandbechersystem beeinflusst wird. Ein Coffee-to-go in einem nachhaltigen Becher schmeckt nicht nur gut, sondern stärkt auch das umweltbewusste Gewissen.“, so der Coffee-Bike Geschäftsführer. Zusammenfassend erfüllt der neue Pfandbecher nicht nur alle Kriterien, um ein Vorbild auf dem To-go-Markt zu werden. Er ist auch im gewohnt minimalistischen Coffee-Bike-Design optisch ein Hingucker mit Erinnerungswert.
Coffee-Bike: Jetzt attraktive Verkaufsstandorte für mobile Kaffeebar sichern
Coffee-Bike: Jetzt attraktive Verkaufsstandorte für mobile Kaffeebar sichern

Das Alexa in Berlin, der Eco Lodges Park am Brombachsee oder das Articom Bürogebäude in Frankfurt – hier genießen Kaffeeliebhaber in Kürze unsere Spezialitäten am Coffee-Bike. Melden Sie sich jetzt zu einem unserer Online Live-Webinare an und sichern Sie sich als Neustarter noch schnell die Möglichkeit einen weiteren attraktiven Verkaufsstandort für Ihren Start in die Selbstständigkeit von uns vermittelt zu bekommen. Aktuell verfügbar: Universität Innsbruck, Innenstadt Jena, Bürogebäude München u.v.m.
Mobilität zahlt sich aus – das Coffee-Bike Franchisekonzept
In unserem Video erfahren Sie mehr über die Idee von professionellem und mobilen Kaffeecatering, die hinter dem Coffee-Bike steckt. Ohne einen zusätzlich benötigten Strom- oder Wasseranschluss bietet unser Konzept einen entscheidenden Vorteil gegenüber ortsansässigen Cafés. Diese Flexibilität hat sich besonders in den letzten Monat bewährt, als die Bikes durchgängig geöffnet bleiben konnten und sich so an den verschiedensten Orten neue Standorte auftaten, an denen nur ein mobiles Café-Konzept umgesetzt werden konnte (z.B. Wanderwege, Krankenhäuser, Touristenattraktionen).
Nehmen Sie jetzt an einem Online Live-Webinar teil und erfahren Sie mehr über das Coffee-Bike Franchisekonzept und die Vorteile, die Ihnen dieses bietet:
Geringe Fixkosten: Mit unserem Coffee-Bike Mietmodell reduzieren Sie die monatlichen Fixkosten auf ein absolutes Minimum und können Ihr Business so ohne Druck aufbauen
Keine mntl. festgelegte Franchisegebühr: 15 Cent werden nur auf verkaufte Kaffeespezialitäten erhoben. Es gibt keine festgelegten Verkaufspreise.
Hohe Gewinnmarge: Kaffee bietet in der Gastronomiebranche einen sehr geringen Wareneinsatz bei gleichzeitig hohem Verkaufspreispotenzial.
Neue Standorte: Für unsere mobilen Kaffeebars entstehen aktuell ganz neue Möglichkeiten. Egal ob im Krankenhaus, in der Innenstadt oder in Bürogebäuden
Mobilität: Durch die autarke Betriebsweise kann das Coffee-Bike in- und outdoor nahezu überall betrieben werden. Ein schneller Wechsel der Standorte ist ebenfalls möglich, um z.B. spontan auf neue Verordnungen zu reagieren
Hygienekonzept: Bereits seit Anfang 2020 bieten unsere Coffee-Bikes größtmöglichen Schutz für alle Kunden. So werden die mobilen Kaffeebars auch weiterhin für Cateringaufträge gebucht
Werden Sie jetzt Franchisepartner!
Sichern Sie sich jetzt einen der letzten verbleibenden Plätze bei einem unserer Live-Webinare und profitieren Sie von unserem Angebot:
Coffee-Bike Online Live-Webinare
Mittwoch, 13. Oktober, 17:00 – 18:30
Montag, 18. Oktober, 17:00 – 18:30
Mittwoch, 20. Oktober, 10:00 – 11:30
Dienstag, 26. Oktober, 16:00 – 17:30
Donnerstag, 28. Oktober, 17:00 – 18:30
Coffee-Bike: Mit der mobilen Kaffeebar flexibel in die Selbstständigkeit
Coffee-Bike: Mit der mobilen Kaffeebar flexibel in die Selbstständigkeit

In unserem Video erfahren Sie mehr über die Idee von professionellem und mobilen Kaffeecatering, die hinter dem Coffee-Bike steckt. Ohne einen zusätzlich benötigten Strom- oder Wasseranschluss bietet unser Konzept einen entscheidenden Vorteil gegenüber ortsansässigen Cafés. Sie haben die Wahl: setzen Sie mit dem Coffee-Bike auf einen festen Verkaufsstandort, mobiles Eventcatering für private Feiern und Business Events oder kombinieren Sie flexibel einfach alle Einsatzmöglichkeiten individuell angepasst auf aktuelle Richtlinien und Ihr persönliches Erfolgskonzept.
Nehmen Sie jetzt an einem unverbindlichen und kostenlosen Online-Webinar teil und sichern Sie sich so noch einen Schulungstermin in unserer Coffee-Bike Academy und damit den Start mit Ihrer eigenen mobilen Kaffeebar noch in diesem Sommer.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
Geringe Fixkosten: Mit unserem Coffee-Bike Mietmodell reduzieren Sie die monatlichen Fixkosten auf ein absolutes Minimum und können Ihr Business so ohne Druck aufbauen.
Neue Standorte: Für unsere mobilen Kaffeebars entstehen aktuell ganz neue Möglichkeiten. Egal ob im Krankenhaus, an Wanderwegen oder in Zusammenarbeit mit dem Einzelhandel.
Mobilität: Durch die autarke Betriebsweise kann das Coffee-Bike in- und outdoor nahezu überall betrieben werden. Ein schneller Wechsel der Standorte ist ebenfalls möglich.
Qualität: Von der Bohne bis zur Milch - unser Produktportfolio überzeugt durch Frische und Qualität. Aktuell bieten wir auch leckere Eisgetränke an.
Werden Sie jetzt Franchisepartner!
Melden Sie sich jetzt zu einem kostenlosen Online-Webinar an und erfahren Sie, wie wir Sie in der Selbstständigkeit unterstützen:
Coffee-Bike Webinare

Donnerstag, 01. Juli 2021, 17:00 - 18:30
Dienstag, 06. Juli 2021, 19:30 - 21:00
Donnerstag, 08. Juli 2021, 11:00 - 12:30
Montag, 12. Juli 2021, 11:00 - 12:30
Donnerstag, 15. Juli 2021, 10:00 - 11:30
Montag, 19. Juli 2021, 13:00 - 14:30
Mittwoch, 21. Juli 2021, 17:00 - 18:30
Montag, 26. Juli 2021, 10:00 - 11:30
Donnerstag, 29. Juli, 19:30 - 21:00
Coffee-Bike Starthilfe sichern: 6 Monate mietfrei mit mobilem Kaffeecatering
Coffee-Bike Starthilfe sichern: 6 Monate mietfrei mit mobilem Kaffeecatering

Die aktuellen Entwicklungen lassen das neue Jahr 2021 in vielen Bereichen so starten, wie 2020 zu Ende gegangen ist. Bei Coffee-Bike sind dies aber keineswegs schlechte Nachrichten! Wir verlängern unsere Starthilfe für diejenigen, die sich den Traum von der Selbstständigkeit mit einem Coffee-Bike erfüllen möchten.
**Melden Sie sich jetzt zu einem unserer Online Live-Webinar an und sichern Sie sich bis einschließlich 31.03.2021 eine mietfreie Anlaufphase für die ersten 6 Monate Ihres Coffee-Bike Mietvertrags.**
Mobilität zahlt sich aus – das Coffee-Bike Franchisekonzept
In unserem Video erfahren Sie mehr über die Idee von professionellem und mobilen Kaffeecatering, die hinter dem Coffee-Bike steckt. Ohne einen zusätzlich benötigten Strom- oder Wasseranschluss bietet unser Konzept einen entscheidenden Vorteil gegenüber ortsansässigen Cafés. Diese Flexibilität hat sich besonders in den letzten Monat bewährt, als die Bikes – anders als die lokale Gastronomie – durchgängig geöffnet blieben und sich Standorte auftaten, an denen nur ein mobiles Café-Konzept umgesetzt werden konnte.
Nehmen Sie jetzt an einem Online Live-Webinar teil und erfahren Sie mehr über das Coffee-Bike Franchisekonzept und die Vorteile, die Ihnen unsere aktuelle Aktion bietet:
Geringe Fixkosten: Ohne eine monatliche Miete entfällt für Sie auch ein wesentlicher Teil der Fixkosten im ersten halben Jahr, sodass Sie Ihr Business ohne Druck aufbauen können
Standortsuche: Nutzen Sie die mietfreie Zeit effektiv für die Suche nach einem geeigneten Standort. Wir sind Ihnen dabei gerne behilflich
Mitarbeitersuche: Sie wollen sich ein Team rund um Ihr Coffee-Bike Business aufbauen? Die ersten 6 Geschäftsmonate bieten Ihnen genug Raum für dieses Vorhaben
Planungssicherheit: Reagieren Sie ohne Mietbelastung im ersten halben Jahr auf neue Herausforderungen mit dem größtmöglichen Maß an Flexibilität
Werden Sie jetzt Franchisepartner!
Sichern Sie sich jetzt einen der letzten verbleibenden Plätze bei einem unserer Live-Webinare und profitieren Sie von unserem Angebot.
Coffee-Bike Online Live-Webinare
Montag, 15. Februar 2021, 17:00 – 18:30
Samstag, 20. Februar 2021, 10:00 – 11:30
Donnerstag, 25. Februar 2021, 15:00 – 16:30
Jetzt ohne Druck in die Selbstständigkeit: 6 Monate mietfrei mit Coffee-Bike
Jetzt ohne Druck in die Selbstständigkeit: 6 Monate mietfrei mit Coffee-Bike

Mit Coffee-Bike erfüllen Sie sich exklusiv den Traum von der Selbstständigkeit ohne Mietbelastung im ersten halben Jahr. Nehmen Sie jetzt an einem kostenfreien Live-Webinar teil und sichern Sie sich zusätzlich noch im Oktober die Chance auf 2.000 Euro Rabatt auf die Erstinvestition.
6 Monate mietfrei mit Coffee-Bike – Erfüllen Sie sich den Traum von der Selbstständigkeit jetzt ohne Druck!
Die aktuelle Zeit stellt unsere Gesellschaft vor besondere Herausforderungen – beruflich wie privat. Flexibilität ist dabei unerlässlich. Und auch wenn oftmals neue Wege gegangen werden müssen, können wir uns eines sicher sein: hochwertiger Kaffee begeistert uns nahezu in jeder Situation. Deshalb ist genau jetzt der richtige Zeitpunkt, um sich den Traum von der Selbstständigkeit mit einem Coffee-Bike zu erfüllen. Nie war das Mieten unserer mobilen Kaffeebar und damit der Start in das Coffee-Shop Business einfacher:
Bis einschließlich 31.12.2020 erhalten alle Coffee-Bike Mietverträge eine mietfreie Anlaufphase für die ersten 6 Monate.
Melden Sie sich jetzt zu einem unserer Online Live-Webinare an und erfahren Sie mehr über dieses Angebot und die Vorteile, die es Ihnen bietet.
Geringe Fixkosten: Ohne eine monatliche Miete entfällt für Sie auch ein wesentlicher Teil der Fixkosten im ersten halben Jahr, sodass Sie Ihr Business ohne Druck aufbauen können
Standortsuche: Nutzen Sie die mietfreie Zeit effektiv für die Suche nach einem geeigneten Standort. Wir sind Ihnen dabei gerne behilflich
Mitarbeitersuche: Sie wollen sich ein Team rund um Ihr Coffee-Bike Business aufbauen? Die ersten 6 Geschäftsmonate bieten Ihnen genug Raum für dieses Vorhaben
Planungssicherheit: Reagieren Sie ohne Mietbelastung im ersten halben Jahr auf neue Herausforderungen mit dem größtmöglichen Maß an Flexibilität
Kostenlose Starthilfe: Bei einer Vertragsunterschrift im Oktober legen wir für Sie unsere exklusive Erstausstattung sowie 10 kg Espressobohnen im Gesamtwert von rund 2.000 Euro noch obendrauf
Mobilität zahlt sich aus – das Coffee-Bike Franchisekonzept
Die Idee hinter dem Coffee-Bike ist professionelles und mobiles Kaffeecatering. Ohne einen zusätzlich benötigten Strom- oder Wasseranschluss bietet das Konzept einen entscheidenden Vorteil gegenüber ortsansässigen Cafés. Dabei können Sie durch die Mobilität der Bikes auf drei verschiedene Einnahmequellen bauen: Events, Cateringaufträge sowie freier Verkauf an In- und Outdoorstandorten. Diese Flexibilität hat sich besonders in den letzten Monaten bewährt, als die Bikes – anders als die lokale Gastronomie – früh wieder geöffnet waren und sich Standorte auftaten, an denen nur ein mobiles Café-Konzept umgesetzt werden konnte.
Werden Sie jetzt Franchisepartner!
Sichern Sie sich jetzt einen der letzten verbleibenden Plätze bei einem unserer Live-Webinare und profitieren Sie von unserem Angebot
Coffee-Bike Online Live-Webinare
Samstag, 17. Oktober 2020, 11:00 – 12:30
Dienstag, 20. Oktober 2020, 10:00 – 11:30
Montag, 26. Oktober 2020, 10:00 – 11:30
Kaffeegenuss in Zeiten von Corona – Coffee-Bike setzt Maßstäbe mit mobilem Kaffeecatering

Kaffeegenuss in Zeiten von Corona – Coffee-Bike setzt Maßstäbe mit mobilem Kaffeecatering

Kaffeegenuss in Zeiten von Corona – Coffee-Bike setzt Maßstäbe mit mobilem Kaffeecatering
Coffee-Bike Geschäftsführer Mark Rüter erklärt im Interview, warum mobiles Kaffeecatering in der jetzigen Situation eine Chance bietet.
2020 ist für die Coffee-Bike GmbH ein ganz besonderes Jahr. Vor zehn Jahren wurde das ehemalige Start-up in Osnabrück gegründet und zählt heute mit mehr als 250 Units zu den größten Kaffeeunternehmen auf dem deutschen Franchisemarkt. Mit rund 100 Coffee-Bikern wurde im Februar noch der Start in das Firmenjubiläumsjahr während des alljährlichen Franchisepartner-Tages gefeiert. Niemand konnte sich zu diesem Zeitpunkt vorstellen, dass dieses Jahr aufgrund der Entwicklungen im Zusammenhang mit dem Corona-Virus als besondere Herausforderung in die Unternehmensgeschichte eingehen wird. Geschäftsführer Mark Rüter spricht in einem Interview über die Möglichkeiten, die das Coffee-Bike Franchisekonzept gerade in der jetzigen Situation für motivierte Franchiseinteressenten bietet.

Herr Rüter, welche unmittelbaren Auswirkungen hat die aktuelle Corona-Krise auf die Coffee-Bike GmbH?
Die Idee hinter dem Coffee-Bike und somit das Kerngeschäft unserer Franchisepartner ist professionelles und mobiles Kaffeecatering. Als Dienstleister in der Gastronomie und Event Branche sind unsere Coffee-Biker und damit auch das ganze Team von der Corona-Krise besonders stark betroffen. Schnell war uns aber klar, dass wir diese Zeit nutzen wollen, um vor allem bzgl. der Akquise von neuen Verkaufsstandorten kreativ zu werden. Schließlich bietet unser Coffee-Bike Erfolgskonzept einen entscheidenden Vorteil gegenüber ortsansässigen Cafés. Durch die Mobilität und Flexibilität der Bikes können unsere Franchisepartner auf drei verschiedene Einnahmequellen bauen: Events, Cateringaufträge sowie freier Verkauf an In- und Outdoorstandorten. So ist es in den letzten Monaten trotz vieler Stornierungen von Cateringbuchungen und Absagen zahlreicher Großveranstaltungen dennoch möglich gewesen, mit dem Coffee-Bike Einnahmen über den Verkauf von Kaffeespezialitäten an Standorten zu generieren, die andere (stationäre) Konzepte an ihre Grenzen bringen.

Wie reagieren Sie im Tagesgeschäft auf die derzeitigen Beeinträchtigungen und neuen Vorgaben?
Wir beschäftigen uns täglich damit, unseren Franchisepartnern die bestmögliche Hilfe zur Selbsthilfe bieten zu können. Dabei profitieren unsere Coffee-Biker nicht nur von dem gebündelten Know-how, das Ihnen durch unsere Fachabteilungen bzgl. verschiedenster Themen zur Verfügung steht, sondern auch von den Gegebenheiten am Bike. Beispielsweise haben wir in nur einer Woche ein allgemeines Hygienekonzept für unsere Baristas und Kunden ausgearbeitet, das unter anderem auch einen speziell für das Coffee-Bike entwickeltes Spuckschutzsystem umfasst. Auch die autarke Betriebsweise des Coffee-Bikes erweist sich in Zeiten von Corona einmal mehr als einzigartiges Alleinstellungsmerkmal. Ohne einen zusätzlich benötigten Wasser- und Stromanschluss können unsere mobilen Kaffeebars ohne Probleme auch im Outdoorbereich platziert werden. Und an der frischen Luft ist es für das Virus bekanntlich schwieriger sich zu verbreiten, sodass wir bei gutem Wetter in der Zwischenzeit auch schon wieder vereinzelt interne Firmencaterings für z.B. Pflegeeinrichtungen anbieten konnten.

Hat die Corona-Krise grundsätzlich Einfluss auf die Coffee-Bike Dienstleistungen?
Neben dem bereits erwähnten Spuckschutzsystem zählen für unsere Franchisepartner in Zeiten von Corona auch Desinfektionsmittel sowie Hand-, Nasen- und Mundschutz zum Arbeitsalltag. Zudem mussten an den Coffee-Bikes auch Hinweise zur Einhaltung des Mindestabstands angebracht werden. Diese Vorkehrungen sind bei uns seit einigen Wochen gelebter Standard. Durch die Einhaltung dieser Maßnahmen sind wir in der Lage bereits jetzt wieder Buchungsanfragen für private Veranstaltungen – wie Hochzeiten – oder Firmencaterings, die beispielsweise als Wertschätzung für die Leistung der Mitarbeiter in Zeiten von Corona dienen, anzunehmen. Eine situative Beratung liegt uns dabei besonders am Herzen. Schließlich haben sich die Bedürfnisse unserer Kunden aufgrund des Virus geändert, sodass wir unsere Kaffeespezialitäten gerne auch kleinen Gesellschaften oder unter verschärften Sicherheitsmaßnahmen anbieten.

Welche positiven Erfahrungen haben Sie während der aktuellen Ausnahmesituation gemacht und welche Chancen eröffnen diese dem Unternehmen Coffee-Bike und Franchiseinteressenten?
Bislang hat das Thema Digitalisierung für uns täglich an Bedeutung gewonnen. Wir bieten mittlerweile unsere Franchise Informationstage als Online Live Webinar an, in denen unsere Experten Interessenten erläutern, warum das Coffee-Bike Konzept auch während und nach Corona eine gute Wahl ist. Darüber hinaus nehmen viele unsere bestehenden Franchisepartner regelmäßig an digitalen Austauschrunden teil, in denen wir über News aus der Zentrale und Best Practice Beispiele sprechen. Aktuell können wir uns aufgrund der positiven Resonanz gut vorstellen, diese Formate auch über die Zeit der Krise hinaus weiter anzubieten. Schließlich ist es, wie eingangs erwähnt, unser erklärtes Ziel als Franchisegeber die bestmögliche Unterstützung für unsere Partner zu bieten. Sei es in Unternehmensfragen, bei aktuellen Fragen z.B. zur Anpassung der MwSt. oder Themen, wie der Akquise von neuen Verkaufsstandorten. Gemeinsam möchten wir als System gestärkt aus der Krise hervorgehen und die Flexibilität unseres mobilen Kaffeecateringkonzept mit den Coffee-Bikes bietet dafür die beste Basis.
Alle motivierten Franchiseinteressenten, die Lust haben Ihr eigenes mobiles Café zu eröffnen, finden auf unserer Website die aktuellen Termine unserer Online Live Franchise Webinare.