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Überblick: Wofür steht Fratelly's Food Kartell?
FRATELLY'S FOOD KARTELL ist ein modernes Streetfood-Gastronomiekonzept mit italienisch-libanesischer Fusionsküche.
Das Franchise arbeitet mit Speisen, die zu 100 % hausgemacht und vollständig halal sind. Saucen, Teige, Marinaden und Füllungen entstehen frisch nach standardisierten Rezepturen. Handwerkliche Qualität trifft auf schnelle, effiziente Abläufe.
Die Prozesse sind einfach, klar strukturiert und franchisefähig, auch mit angelerntem Personal. Geringe Küchenkomplexität, optimierter Wareneinsatz und konstante Qualität ermöglichen attraktive Margen.
Der Auftritt ist urban, modern und wiedererkennbar. Flexible Store-Konzepte passen in Innenstädte, Frequenzlagen und kleine Flächen.
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Die Investition wird individuell je nach Standort und Betriebsgröße ermittelt. Die Franchise-Gebühr ist mit 5,9 Prozent des monatlichen Netto-Umsatzes attraktiv und fair. Die Umsatzrendite liegt üblicherweise bei starken 10 bis 15 Prozent. Die Anlaufphase beträgt meist zwei bis sechs Monate und der Break-Even-Point wird in der Regel bereits nach ein bis sechs Monaten erreicht.
Einmalige Investitionskosten
Die Gesamtinvestition enthält:
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Letzte Aktualisierung: 18.01.2026