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Ruff's Burger: Bringe handgemachte Burger in deine Region

RUFF'S BURGER

Handmade. Tasty. Burger. Love.

Das Franchisesystem Ruff's Burger bietet handgemachte Burger direkt vor Ort, mit Take-away oder Lieferdienst. Bei der Herstellung und Zubereitung der schmackhaften Burger kommen nur frische und hochwertige Zutaten zum Einsatz. Das erfolgreiche Konzept bietet dir als FranchisenehmerIn die Möglichkeit, die ausgeklügelten Rezepturen der Burger, Brötchen und Soßen zu lernen. Von München aus hat Ruff's Burger bereits Deutschland und Frankreich erobert. Jetzt will das Franchise weiter expandieren und sucht PartnerInnen zur Eröffnung weiterer Filialen für Liebhaber von leckeren Burgern.

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ab 15.000 EUR
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RUFF'S BURGER Franchise-System

Das Franchisesystem Ruff's Burger bietet handgemachte Burger aus besten Zutaten, frisch vom Grill und für ein urbanes Publikum. Beste Qualität zum Verzehr im Restaurant, zum Abholen in der Filiale oder eine Lieferung der schmackhaften Burger direkt nach Hause. Bei deiner Existenzgründung kannst du auf ein bereits 2008 entwickeltes Erfolgskonzept zurückgreifen und mithilfe der Unterstützung und Erfahrung von Ruff's Burger deinen eigenen Burger-Gastronomiebetrieb aufbauen – eine Kombination aus festem Standort mit Sitzplätzen, aber nach dem Foodtruck-Prinzip mit offener und transparenter Küche. 

Lang bevor der Better-Burger-Trend aus den USA seinen Siegeszug in Deutschland antrat, verkauften die Gründer von Ruff's Burger in einem Foodtruck auf dem Schwabinger Wochenmarkt bei München ihre handgemachten Burger. Die Leidenschaft für richtig gute Burger, frisch vom Grill und saftig, brachte den Erfolg und schon bald wurden erste feste Standorte eröffnet. Seit 2019 ist Ruff's Burger Teil der Gustoso-Gruppe und möchte mit dir als PartnerIn das zukunftsträchtige gastronomische Konzept weiter ausbauen.

Bei den Produkten wird besonders auf die Herkunft der Zutaten und die richtige Zubereitung geachtet. Als PartnerIn erhältst du Zugang zu den durchdachten Rezepten von Ruff's Burger und lernst ebenfalls die erfolgreichen Zubereitungsmethoden der Burger kennen. Mit diesem Know-how und der weiteren Unterstützung von Ruff's Burger bietet sich dir der perfekte Einstieg als FranchisepartnerIn ins Burger-Business. 

  • Welche Tätigkeiten übst du als FranchisepartnerIn von Ruff's Burger aus?

    Wenn du dich für eine Franchisepartnerschaft mit Ruff's Burger entscheidest, wirst du LeiterIn deines eigenen Burger-Business. Damit bietet sich dir ein umfassender Aufgabenbereich: der Vertrieb, die Akquise, das Tagesgeschäft an den Liebhabern von qualitativ hochwertigen Burgern, das Management und natürlich die Personalführung.

    Durch das erfolgreiche Geschäftsmodell von Ruff's Burger und die gesammelten Erfahrungswerte seit der Gründung im Jahr 2008 profitierst du von einem vereinheitlichten Arbeitsablauf bei der Produktion der schmackhaften Burger. Mit durchdachten Rezepten, kurzen Lieferketten und passenden Zubereitungsmethoden werden das Rindfleisch täglich frisch gewolft und von Hand geformt, die Brötchen gebacken und verschiedene Soßen nach eigener Rezeptur hergestellt. Als FranchisenehmerIn von Ruff's Burger sicherst du so die Frische, den Geschmack und die Qualität der Burger.

    Das zusätzliche Highlight: die Food Lounge – das Zukunftskonzept von Ruff's Burger in Zusammenarbeit mit der Gustoso-Gruppe. Die Food Lounge soll als Marktplatz oder Restaurant-Court betrieben werden und die drei erfolgreiche Marken der Gustoso-Gruppe unter einem Dach vereinen. So kannst du bei deiner Existenzgründung mit Ruff's Burger weitere Synergieeffekte der Gustoso-Gruppe nutzen.

  • Wie unterstützt dich der Franchisegeber?

    Ruff's Burger bietet dir verschiedene Unterstützungsformen an, unter anderem in folgenden Punkten:

    • Umfangreiche Grund- und Aufbauschulungen, Seminare und Workshops zu vielfältigen Themen wie Unternehmensführung, Verkaufstechniken und vielem anderen
    • Unterstützung bei der Standortwahl und -analyse
    • Hilfestellungen rund um Themen wie Warenwirtschaftssystem, Einrichtungsplanung, Personalberatung, Kundenakquise etc.
    • Besuche vor Ort
    • Telefonische Beratung
    • Hospitation bei weiteren FranchisepartnerInnen
    • Anregungen zur Vermarktung deines Burger-Business inkl. Erstellung von Marktstudien, Konzeption und überregionalen Marketingmaßnahmen
    • Detaillierte Informationen rund um den Herstellungsprozess der Burger

  • Was muss ein Franchisenehmer von Ruff's Burger bereits können?

    Als FranchisepartnerIn von Ruff's Burger solltest du eine Persönlichkeit mit Unternehmergeist sein und eine Leidenschaft für Burger mitbringen. Ruff's Burger basiert auf einem ausgeklügelten Konzept für das du als PartnerIn Verständnis und Begeisterung mitbringen solltest. Erfahrung in der Mitarbeiterführung ist für deine Existenzgründung im Burger-Business ebenfalls hilfreich. Bist du bereits Individualgastronom und möchtest dein Geschäftsmodell erweitern? Dann ist Ruff's Burger die ideale Ergänzung für dein Business. Aber auch als QuereinsteigerIn bist du herzlich willkommen und kannst mit der umfangreichen Unterstützung von Ruff's Burger deinen eigenen Burger-Imbiss eröffnen.

  • Was sind deine nächsten Schritte, um als FranchisepartnerIn von Ruff's Burger anzufangen?

    Möchtest du dich mit einem Gastro-Franchise selbstständig machen und handgemachte Burger frisch vom Grill in deinem eigenen Gastronomiebetrieb verkaufen? Willst du bei deiner Existenzgründung das erfolgreiche Konzept und die leckeren Rezepte von Ruff's Burger und damit wertvolle Insider-Tipps kennenlernen? Dann fülle einfach das unverbindliche Kontaktformular auf dieser Seite aus. So erhältst du dein kostenloses Infopaket mit weiteren ausführlichere Angaben zu einer Franchisepartnerschaft mit Ruff's Burger per E-Mail.

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Beiträge über RUFF'S BURGER

  • Franchisepartner in Salzburg gesucht!!

    Franchisepartner in Salzburg gesucht!!

    Franchisepartner in Salzburg gesucht!!

    Franchisepartner in Salzburg gesucht!!

    Wir wachsen weiter und wollen unser Better-Burger-Konzept nach Österreich bringen. 

    Aktuell suchen wir einen Franchisepartner für den Raum Salzburg.

    Für weitere Informationen, freuen wir uns auf Ihre Kontaktaufnahme.

  • Nach Burgerista-Aus in Deutschland: Franchise-System Ruff’s Burger übernimmt zwei Standorte

    Nach Burgerista-Aus in Deutschland: Franchise-System Ruff’s Burger übernimmt zwei Standorte

    Nach Burgerista-Aus in Deutschland: Franchise-System Ruff’s Burger übernimmt zwei Standorte

    Das Gastronomie-Franchise-System Ruff’s Burger gehört seit 2019 zur Gustoso Gruppe, die auch hinter Gastronomie-Konzepten wie Cotidiano und Ciao Bella steht. Jetzt meldet Ruff’s Burger neues Standortwachstum durch die Übernahme von zwei Standorten eines anderen Burger-Franchise-Systems.

    Es ist nicht das erste Mal, dass Ruff’s Burger durch eine Übernahme oder Kooperationen wächst. So konnte das Franchise-System zum Beispiel bereits Anfang 2020 mehrere neue Standorte durch die Übernahme der Burger-Kette Max + Muh hinzugewinnen. Jetzt meldet das Unternehmen die Übernahme von zwei Standorten des Konkurrenten Burgerista. Die aufgekauften Restaurants in Nürnberg und Mönchengladbach sollen noch in diesem Jahr als Ruff's Burger Standorte wiedereröffnen. 

    Beide Standorte befinden sich in sehr guten Innenstadtlagen. Das Restaurant in Nürnberg wird bis Oktober 2021 zu einem Full-Service-Restaurant umgebaut. Die ehemalige Burgerista-Filiale in Mönchengladbach soll im November an den Start gehen. Sie befindet sich im Einkaufszentrum Minto. „Unsere neuesten Filialen sind etablierte Burger-Standorte. Hier wurden bereits gute Umsätze erzielt und wir sind davon überzeugt, dass an beiden Standorten großes Potenzial vorhanden ist, das wir nach dem Rebranding weiter ausschöpfen können“, sagt Alexander Kleinhans, der als Mitgründer und Geschäftsführer von Ruff‘s Burger für Personal und Expansion verantwortlich zeichnet. Insgesamt wird es Ruff’s Burger damit 16-mal in Deutschland geben. 

    Burgerista ist aktuell mit zwölf Standorten in Österreich vertreten. In Deutschland gab es bis vor Kurzem neun Standorte. Burgerista teilte jedoch im Juni 2021 mit, dass sich der Franchisenehmer aus Deutschland entschieden hatte, seine Restaurants nach dem Lockdown nicht wieder zu öffnen. (red)

  • Neuer Franchisepartner gesucht-in ganz Deutschland!

    Neuer Franchisepartner gesucht-in ganz Deutschland!

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    Wir wachsen weiter! 

    Wir suchen kompetente Partner, als selbständige Unternehmer die mit uns unsere Burger-Leidenschaft zum Erfolg führen möchten. 

    Aktuell suchen wir neue Franchisepartner in 

    • Nürnberg
    • Mönchengladbach
    • Köln 
    • Augsburg

    Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!

  • Gastronomie-Franchise-System Ruff‘s Burger vereinbart Zusammenarbeit mit Otto‘s Burger

    Gastronomie-Franchise-System Ruff‘s Burger vereinbart Zusammenarbeit mit Otto‘s Burger

    Gastronomie-Franchise-System Ruff‘s Burger vereinbart Zusammenarbeit mit Otto‘s Burger

    Ruff’s Burger wurde bereits im Jahr 2008 gegründet - zunächst mit einem ersten Imbisswagen auf einem Wochenmarkt. 2019 wurde die Burger-Kette von der Gustoso Gruppe übernommen. Jetzt haben Ruff‘s Burger aus München und Otto‘s Burger aus Hamburg eine strategische Partnerschaft vereinbart.

    Wie die 2015 gegründete Gustoso Gruppe mitteilt, sollen die im süddeutschen bzw. norddeutschen Raum etablierten Marken weiterentwickelt werden. Die Gustoso Gruppe wird dabei unter anderem im Hintergrund den Aufbau von professionellen administrativen Strukturen unterstützen. Vor rund einem Jahr hatte Ruff’s Burger bereits die Burger-Kette Max + Muh übernommen. Die Gustoso Gruppe steht auch hinter den Gastronomie-Franchise-Systemen Ciao Bella und Cotidiano.

    „Beide Marken haben in ihrer Region eine starke Fan-Gemeinde und ergänzen sich extrem gut“, sagt Alexander Kleinhans, der als Mitgründer und Geschäftsführer von Ruff‘s Burger für Personal und Expansion verantwortlich zeichnet. „Unsere Restaurants haben vieles gemeinsam. Durch die Zusammenarbeit können wir zusammen erfolgreich weiterwachsen und in ganz Deutschland expandieren“, ergänzt Daniel MacGowan-von Holstein, Gründer und Geschäftsführer von Otto‘s Burger.

    Ruff’s Burger listet aktuell 14 Standorte auf seiner Website. Acht davon sind Restaurants, fünf sind Imbiss-Standorte. Hinzu kommt ein Food-Lounge-Standort. Otto‘s Burger gibt es zurzeit dreimal in Hamburg und einmal in Köln. (red.)

  • Gastronomie-Franchise-Sytem Ruff's Burger eröffnet Restaurant in Therme

    Gastronomie-Franchise-Sytem Ruff's Burger eröffnet Restaurant in Therme

    Gastronomie-Franchise-Sytem Ruff's Burger eröffnet Restaurant in Therme

    Ruff's Burger wurde im Jahr 2008 gegründet. Damals verkauften die Gründer ihre Burger-Kreationen noch aus einem ersten Imbisswagen heraus auf einem Wochenmarkt. Heute handelt es sich bei den meisten Standorten um Restaurants. Aktuell konnte das Gastronomie-Franchise-System eine Neueröffnung feiern.

    Seit vergangenem Jahr gehört Ruff's Burger zur Gustoso-Gruppe, zu der auch Gastronomie-Systeme wie Ciao Bella, Cotidiano und Sushi.Wrap zählen. Seinen Gästen bietet Ruff's Burger viele verschiedene Burger-Varianten und Pommes frites, an manchen Standorten auch BBQ Ribs, Chicken Wings und Salate. Vor wenigen Tagen neu an den Start ging nun ein Ruff's Burger-Restaurant in der Therme in Erding. 

    Die meisten Standorte der Kette befinden sich in Bayern: In München gibt es Ruff's Burger fünfmal, auch in Ansbach, Passau, Regensburg und Weiden ist das Gastronomie-System vertreten. Hinzu kommen Standorte in Hamburg, Stuttgart und im französischen Roppenheim, nahe der Grenze bei Baden-Baden.

    Franchise-Gründern bietet Ruff`s Burger zwei Konzeptvarianten. Die eine setzt auf Imbisse mit einem hohen Take-Away-Anteil, die andere auf ein Restaurant mit einem um BBQ- Spezialitäten erweitertem Angebot. Als wesentliche Elemente seines Geschäftskonzepts nennt das Franchise-System durchdachte Rezepte, kurze Lieferketten, passende Zubereitungsmethoden und eine transparente Ladengestaltung. Die Burger-Brötchen werden jeden Tag selbst gebacken, auch das Hackfleisch wird täglich frisch gewolft. Zudem stammen die Saucen aus eigener Produktion. (red.)


  • Gastronomie-Franchisekonzept Ruff's Burger wird Teil der Gustoso-Gruppe

    Gastronomie-Franchisekonzept Ruff's Burger wird Teil der Gustoso-Gruppe

    Gastronomie-Franchisekonzept Ruff's Burger wird Teil der Gustoso-Gruppe

    Der Systemgastronomie-Anbieter Gustoso wurde 2015 gegründet und umfasst die Restaurant-Marken Cotidiano, Sushi.Wrap und seit dem Herbst 2017 auch das italienische Quickservice-Konzept Ciao Bella. Wie das Unternehmen mitteilt, hat es nun zudem die Mehrbeitsbeteiligung am Münchner Burgerkonzept Ruff’s Burger übernommen. Über die Konditionen wurde dabei Stillschweigen vereinbart.

    Ruff’s Burger entstand 2008 mit einem ersten Imbisswagen auf einem Wochenmarkt und ist heute mit acht Standorten in Deutschland vertreten: Das Format unterscheidet sich mittlerweile ja nach Standort, die Fläche liegt typischerweise bei 50 bis 120 Quadratmetern. Angeboten werden zehn unterschiedliche Burger-Varianten, dazu kommen wechselnde Wochen-Burger, Pommes frites und in manchen Stores zudem BBQ Ribs, Chicken Wings und Salate. Ein besonderes Kennzeichen ist die offene Küche, die den Kunden erlaubt, jeden Schritt der Zubereitung ihres Burgers zu beobachten.

    Mit der Übernahme des Konzepts will die Gustoso Gruppe sich noch breiter in der Systemgastronomie aufstellen. Die Ruff’s Burger Gründer Stefan Huspenina und Alexander Kleinhans sowie ihr kaufmännischer Leiter Harry Mohanna leiten weiterhin das operative Geschäft. Unterstützung bietet die Gustoso Gruppe ihnen ab sofort in den Bereichen IT, HR, Einkauf und Expansion. „Gemeinsam mit dem Managementteam sowie den Franchise- und Joint-Venture-Partnern werden wir die nationale Expansion von Ruff’s Burger vorantreiben. Der zukünftige Fokus liegt dabei auf zentralen Innenstadtlagen, Shopping Malls aber auch im Bereich Verkehrsgastronomie“, so Dr. Theodor Ackbarow, Geschäftsführer der Gustoso-Gruppe. Synergien mit den Marken Cotidiano und Ciao Bella verspricht sich das Unternehmen vor allem im Franchise-Bereich und bei der Expansion. (red.)

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