burgerme

Das Lieferdienst-Franchise-System Burgerme bietet seinen Kunden vor allem Burger-Variationen, aber auch Salate, Fingerfood, Desserts und Getränke. Aktuell listet das 2010 gegründete Unternehmen rund 50 Standorte auf seiner Website. Neuer Franchise-Partner will Burgerme nun mit vorab angemieteten Standorten gewinnen.

Gute Franchise-Nehmer zu finden, ist in den vergangenen Jahren für viele Franchise-Systeme zur Herausforderung geworden. Die Angebote am Arbeitsmarkt sind oft zu attraktiv, als dass eine Selbstständigkeit dem Angestelltendasein vorgezogen würde. Franchise-Geber versuchen, der Knappheit an geeigneten Franchise-Kandidaten unter anderem mit Multi-Unit-Franchising oder auch Multi-Brand-Franchising zu begegnen. Der Lieferdienst Burgerme hat nun ein Pilotprojekt in Nordrhein-Westfalen gestartet, bei dem  - anders als sonst üblich - passende Stores im Vorfeld vom Franchise-Geber angemietet werden.

Danach erfolgt die Suche nach Franchise-Nehmern für diese bereits angemieteten Standorte. Burgerme nennt diese Standorte „Preview-Stores“, der erste davon befindet sich aktuell bereits in Oberhausen. Im Schaufenster des Stores weisen große Werbeplakate darauf hin, dass Franchise-Gründer mit diesem Standort in die Selbstständigkeit starten können. Burgerme mietet die Preview-Stores zunächst vorübergehend für drei Monate an. In dieser Zeit können sich Interessierte online für den Store bewerben. Findet sich ein geeigneter Franchise-Kandidat, wird der Mietvertrag verlängert. Die Franchise-Gründung soll für den neuen Partner damit vereinfacht und beschleunigt werden. Das Preview-Store-Projekt gibt es zunächst nur in Nordrhein-Westfalen. Hier will das Franchise-System in den kommenden Monaten zehn weitere Preview-Stores anmieten. (red.)

Rund 20 Burger-Variationen, aber auch Beilagen, Fingerfood, Salate und Desserts bietet das 2010 gegründete Delivery-Franchise-System Burgerme seinen Kundinnen und Kunden. Bestellt wird online über den eigenen Webshop, die gängigen Lieferportale oder mit der Burgerme App. Jetzt hat das Unternehmen einen weiteren Standort eröffnet.

Wie das Unternehmen mitteilt, ging der neue Burgerme-Store vor Kurzem in Bremen an den Start. Es ist bereits der dritte Store im Stadtstaat. Zudem setzt Burgerme am neuen Standort erstmals auf die Zusammenarbeit mit einer Tankstelle. Burgerme-Partner ist die Bremer Mineralölhandel GmbH, Betreiber der BMÖ-Tankstation in Bremen Brinkum. „Die Zusammenarbeit mit dem Tankstellenbetreiber BMÖ sehen wir als großartige Bereicherung. Sowohl für den Take-away-Bereich als auch für unser Liefergeschäft bietet die exponierte Lage die perfekten Bedingungen. Wir können uns gut vorstellen, dass weitere Standorte dieser Art folgen“, so die Unternehmensgründer und Geschäftsführer Stephan Gschöderer und Johannes Bankwitz.

Geführt wird der Burgerme-Store an der BMÖ-Tankstation von Franchisepartner Erik Garibyan, der schon seit 2013 für Burgerme arbeitete. „Der anfängliche Nebenjob als Produktionsassistent hat sich schnell zu einer Leidenschaft entwickelt. Es macht mir großen Spaß, unsere Kunden mit frischen und laufend neuen Burgerkreationen zu begeistern. Dass ich jetzt meinen ersten eigenen Store habe, freut mich besonders“, sagt der neue Franchise-Nehmer.

Insgesamt listet Burgerme aktuell rund 55 Standorte auf seiner Website. Langfristig sind bis zu 500 Stores in ganz Deutschland geplant. Seinen Franchise-Nehmern bietet Burgerme neben umfassender Betreuung, detaillierten Vor-Ort-Analysen des Marktpotenzials und Schulungen auch Unterstützung bei Mietvertragsverhandlungen, Finanzierungsfragen und der Einrichtung des eigenen Burgerme-Stores. (red.)

Wie ist es burgerme Franchisepartner zu sein? Benjamin Langer zeigt dir seinen burgerme store in München. burgerme ist eines der erfolgreichsten und vor allem wachstumsstärksten Franchise-Unternehmen im Delivery Bereich.

burgerme im TOP 100 Gastro-Ranking:
ERFOLG HOCH DREI!

München. Das Franchise-Unternehmen burgerme hat gleich dreimal Grund zu feiern, denn im Branchenvergleich konnte der Delivery-Anbieter an mehreren Stellen überzeugen. So schafft burgerme erstmals den Sprung unter die TOP 100 im Gastro-Ranking der Fachzeitschrift Foodservice und belegt dort den Platz 88.

Noch besser sieht es im wichtigen Segment Fast Food/Quick Service aus, hier erreichten die Münchner den 34. Platz. Unangefochtene Nummer 1 ist burgerme in der Kategorie Same Store Sales/Like for Likes/Wachstum auf bestehender Fläche: Zum dritten Mal in Folge ließ der Lieferant für Premium-Burger die Konkurrenz weit hinter sich und sicherte sich mit einem Umsatzplus von 20 % im Vergleich zum Vorjahr die Pole Position. „Darauf sind wir natürlich ganz besonders stolz“, erklärt Stephan Gschöderer, Geschäftsführer und einer der beiden Gründer von burgerme, „vor allem, weil davon auch unsere Franchisepartner profitieren. Bei diesen möchte ich mich natürlich ganz besonders bedanken, denn solche Erfolge erzielt man nur im Team!“

Auch für das Jahr 2019 sind die Aussichten für burgerme sehr gut. Delivery ist weiterhin mit Abstand der stärkste Wachstumstreiber der Food-Branche und bietet in Kombination mit dem Trend-Food „Burger“ enorme Potentiale. So konnte burgerme bereits 2018 ein Gesamtwachstum von 56 % verzeichnen und will seine Marktführerschaft im Burger Delivery Segment weiter ausbauen.

Zwei neue burgerme Stores wurden seit Jahresbeginn bereits in Düsseldorf und Münster eröffnet, acht weitere sollen bis Ende Mai folgen. Insgesamt befinden sich 33 neue Stores in Planung und sollen noch in diesem Jahr ihre Tore öffnen. „Die Nachfrage nach unseren Produkten ist riesig“, freut sich Johannes Bankwitz, ebenfalls Gründer und Geschäftsführer von burgerme, „deshalb werden auch in den kommenden Monaten und Jahren noch viele neue Standorte folgen. Unser Ziel ist es, pro Jahr mindestens 30 neue Stores zu eröffnen.“

Deshalb sucht burgerme deutschlandweit nach neuen Franchisepartnern, die sich mit einem eigenen Store in ihrer Stadt selbstständig machen möchten. Neben Interesse an der Branche sollten diese vor allem Engagement und Motivation mitbringen: „Natürlich sind Erfahrungen in der Systemgastronomie von großem Vorteil“, sind sich Gschöderer und Bankwitz einig, „viel wichtiger aber ist, dass unsere Partner mit Leidenschaft dabei sind, Lust auf Burger haben und sich und ihre Kunden glücklich machen wollen.“

Das burgerme Partner wirklich glücklich sind, zeigt eine Partnerbefragung des Deutschen Franchiseverbandes, bei dem burgerme jetzt zertifiziertes Vollmitglied ist. Die im Rahmen der Zertifizierung durchgeführte Erhebung ergab eine Bestnote bei der Partnerzufriedenheit.

Einen ersten Überblick zum Thema „Franchise bei burgerme“ finden Interessenten auf der neuen Webseite. Unter burgerme.de/franchise beantworten die Münchner die wichtigsten Fragen zum Partnermodell, zum Unternehmen und zur Welt der Premium Burger.

Über burgerme

burgerme wurde 2010 von Stephan Gschöderer und Johannes Bankwitz gegründet und gehört mittlerweile zu den erfolgreichsten und wachstumsstärksten der Branche.

Das Unternehmen mit Sitz in München verbindet die beiden Trends „Premium Burger“ und „Delivery“ zu einem einzigartigen Konzept und setzt auf Franchising als Wachstumsstrategie. Heute gehören über 50 Stores zur burgerme Familie – viele weitere Standorte sind bereits in Planung.

Um die Kunden mit frischen Burger-Kreationen und leckeren Side Dishes begeistern zu können, entwickelt burgerme immer wieder neue Zutaten und Methoden, die perfekt auf das Liefergeschäft zugeschnitten sind und so für ein einzigartiges Genusserlebnis sorgen.