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Inhaltsverzeichnis
Überblick: Wofür steht QUESADILLA?
QUESADILLA ist ein seit 2020 am Markt bewährtes Systemgastronomie-Konzept. Als Franchisenehmer:in führst du ein All Day Restaurant, das authentische Küche aus Mexiko anbietet. Ethno Food, insbesondere die mexikanische Küche, ist ein Wachstumsmarkt, denn Europäer:innen reisen gerne in ein kulinarisch neues Land.
Deine Mission? Einen Ort zu schaffen, an dem sich Gäst:innen und Mitarbeiter:innen gleichermaßen wohlfühlen und lecker versorgt werden. Tag für Tag bringst du mit hochwertigen Spezialitäten und frischen Cocktails die Atmosphäre und Lebensfreude Mexikos in dein Restaurant. QUESADILLA ist mexikanisch, authentisch, aromatisch, ehrlich und lecker.
Dieses Franchise-Unternehmen passt zu dir, wenn…
- du die Gastronomie schätzt und Gastgeber:in mit Leib und Seele bist.
- du bereits Erfahrung in der Gastronomie und/oder Hotellerie gesammelt hast und dich darauf aufbauend selbständig machen willst.
- du insbesondere die mexikanische Küche liebst und selber nicht genug davon bekommen kannst.
- du nicht einfach nur ein eigenes Restaurant eröffnen möchtest, sondern eins mit purer Lebensfreude und besonderem Ambiente.
- du selbst gerne kulinarisch durch verschiedene Länder reist oder Mexiko-Fan bist.
- du nach einer Food Nische in deiner Stadt suchst und dich endlich selbstständig machen möchtest.
- du ambitionierter Quereinsteiger bist.
Was kostet es, dein eigenes mexikanisches Restaurant mit Bar zu starten?
Starte mit 50.000 € Eigenkapital um weitere 600.000 € Fremdkapital aufzunehmen und die Gesamtinvestition von 650.000 € zu erreichen und deinen Traum zu verwirklichen.
Als QUESADILLA Franchise-Partner:in bekommst du einen fairen Franchisevertrag ohne versteckte Gebühren, mit einer Lizenzgebühr von 7 %. Gut zu wissen: Ein Teil der Einrichtung wird durch Brauereien finanziert, die im Gegenzug zur Bierbezugsverpflichtung, ein zinsgünstiges Darlehen zur Verfügung stellen. Der Gesamtumsatz des Franchise (aktuell 3 Restaurants) beträgt über 4.500.000 Euro netto jährlich. Grund genug, hier einzusteigen?
Einmalige Investitionskosten
Die Gesamtinvestition enthält:
Anmerkung zu Investitionskosten:
Je nach Objekt & Zustand ab ca. 660.000 €
Umbau ca. 300.000 € (wenn veredelter Rohbau)
Einrichtung ca. 260.000 €
Vorlaufkosten für Miete, Marketing, Versicherung, Erstwarenlager, etc. ca. 100.000 €
Quesadilla erstellt, in Abstimmung mit der finanzierenden Bank und der Bürgschaftsbank, anhand deiner persönlichen Angaben, anhand unserer bestehenden Restaurants, der Planungen unserer Einrichter, der Leasinggesellschaften und der Brauereien, einen Businessplan, sowie einen Finanzplan inklusive Investitions-, Liquiditäts- und Rentabilitätsplan und das über einen Zeitraum von 4 Jahren. In aller Regel garantiert dir das eine solide und attraktive Finanzierung.
Ein Teil wird finanziert durch Brauereien und Zulieferer, die hierfür ein zinsgünstiges Tilgungsdarlehen sowie WKZ (Werbekostenzuschüsse) zur Verfügung stellen.
Der Vermieter stellt in aller Regel die bauliche Konzessionsreife her. Be- und Entlüftung, WC-Anlagen, Fettabscheider, Stromanschluss 120 KW und Kältetechnik.
Laufende Gebühren
Anmerkung zu Lizenzgebühren:
In der Quesadilla Lizenzgebühr (Franchise Gebühr) sind die Marketing Kosten enthalten. Bei Wettbewerbern finden Sie auch die Angabe: Lizenzgebühr plus Werbegebühr.
Hier die URL zu Quesadilla Instagram
Quesadilla Kaiserslautern (@quesadilla_kaiserslautern) • Instagram-Fotos und -Videosinstagram.com
Anmerkung zu Marketinggebühren:
Quesadilla erhebt keine Marketinggebühr, auch Werbegebühr genannt. Bei Quesadilla sind die Marketing Kosten in den monatlichen Lizenzgebühren (Franchise Gebühren) enthalten. Sie decken die substantiellen Marketingkosten ab: unter anderem Layouts für Onlinewerbung, Flyer, Speisekarten, Fahrzeuge, Anzeigen, Werbeartikel, Radio- und Kinospots, Werbeplakate, Social Media, etc.. Nur die Schaltung, oder die Beschriftung, oder die Drucksachen etc. sind kostenpflichtig. Bei den Wettbewerbern sind diese Kosten in den Werbegebühren enthalten, die gesondert zu den Franchisegebühren hinzugerechnet werden müssen.
Hier die URL zu Quesadilla Instagram
Quesadilla Kaiserslautern (@quesadilla_kaiserslautern) • Instagram-Fotos und -Videosinstagram.com
Gute Gründe für eine Partnerschaft mit QUESADILLA
Die gastronomische Expertise der QUESADILLA Gründer macht deinen Franchise-Beitritt so attraktiv.
Weitere gute Gründe:
- Breite Nachfrage: Ausländische Küche, insbesondere die mexikanische Küche, ist ein Wachstumsmarkt. Denn die Europäer:innen sind offen für fremdländisches, neues Essen und reisen gerne. Ethno Food heilt das Fernweh dieser Konsument:innen.
- Authentizität: Bei QUESADILLA werden überwiegend authentische Originalprodukte aus Mexiko verarbeitet und angeboten. Es hat sich gezeigt, dass die mexikanische Küche zu den bekanntesten Ethno Food-Küchen gehört, was auch an der Sympathie für Mexiko liegt.
- Kundenbindung: Effiziente Treuerabatte sorgen für eine starke Kundenbindung.
- Rentabilität: Die Produkte weisen eine überdurchschnittliche Qualität auf. Sie werden täglich frisch nach strengen Rezepturen hergestellt. Der standardisierte Wareneinsatz vergünstigt die Einkaufspreise und steigert die Rendite.
- Expertise: Über 20 Jahre Gastronomie und über 30 Jahre Systemgastronomie. Das Franchise-Team betreibt mehr als 10 gut laufende Restaurants in Trier und Saarlouis, davon je 1 QUESADILLA Restaurant. Die Kette BLIZZERIA für Pizza & Burger gehört ebenfalls zum Franchise-System.
- Lukrative Optionen: Du hast die Möglichkeit einen QUESADILLA Lieferservice als Hybridlösung anzubieten, in Abhängigkeit vom Standort mit einem QUESADILLA Onlineshop.
- Starke Partnerschaften: Das Franchise-System ist sehr gut vernetzt. Dazu gehören, neben Leasinggesellschaften, Banken, Media- und Einrichtungsspezialisten, vor allem Brauereien, wie Krombacher, Heineken und Salitos.
Das bekommst du im Franchise-System von QUESADILLA
Als Franchisepartner:in profitierst du in hohem Maße von der langjährigen Branchenerfahrung des Teams, das dir stets zur Seite steht. Die Prozesse jeder QUESADILLA Filiale sind auf Basis der langjährigen Erfahrung der Unternehmensgründer erarbeitet worden.
So wirst du konkret in deinem Franchise unterstützt:
- Unterstützung beim Business- und Finanzplan
- zentralisiertes Gästemarketing
- zentralisierte Mitarbeitersuche
- intelligentes Kassensystem
- Gebietsschutz in Absprache nach Postleitzahlen
- Standortanalyse & -suche
- Betriebsvergleiche
- beste Einkaufskonditionen durch jahrelange Lieferantenkontakte
- Warenbezug ohne Erhebung einer Handelsspanne durch die Zentrale
- intensive Mitarbeiterschulung in den QUESADILLA Restaurants
- Online-Schulungsvideos
- u. v. m.
Jetzt prüfen: Ist mein Wunschstandort verfügbar?
Du möchtest herausfinden, ob QUESADILLA an deinem Wunschstandort neue Franchise-Partner:innen sucht?
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Aktuell besonders attraktive Standorte zu besetzen
Häufige Fragen zum Franchise-Konzept
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Erleichtert mir die Franchise-Partnerschaft den Schritt in die Selbstständigkeit?
Ja, die Franchise-Partnerschaft erleichtert dir den Schritt in die Selbstständigkeit erheblich. du profitierst vor allem von einem bewährten Geschäftsmodell und beispielsweise von kontinuierlicher Unterstützung, umfassenden Schulungen oder fertigen Marketingmaßnahmen. Zudem nutzt du die etablierte Marke und die vorhandene Marktpräsenz, was deinen Start erleichtert. Mit der Unterstützung des Franchisegebers und dem Netzwerk von Franchisenehmer:innen bist du bestens gerüstet für den Erfolg. Laut Statistiken scheitern Franchise-Gründungen seltener als Gründungen auf eigene Faust Stelle jetzt deine Anfrage und erfahre mehr darüber, wie dir QUESADILLA den Einstieg erleichtert!
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Was macht QUESADILLA Gerichte so besonders?
Deine Gäst:innen tauchen ein in die bunte Welt von QUESADILLA, wo die Reichhaltigkeit und die Lebensfreude Mexikos in jeder Ecke spürbar sind. Sie genießen abwechslungsreiche Köstlichkeiten wie Quesadillas, Enchiladas, Burritos, Tacos und Fajitas. Ergänzt wird die Fülle an kulinarischen Delikatessen durch Steaks, Burger, Salate und Desserts. Klassisch, vegetarisch oder vegan. Du servierst mexikanische und internationale Weine, Biere, aber auch auf Cocktails an der kreativen QUESADILLA Bar.
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Wie sieht das Ganztags-Konzept von QUESADILLA aus?
Viele Restaurants haben bis zu zwölf Stunden oder mehr am Tag geöffnet, nutzen davon aber effektiv nur rund vier. QUESADILLA bietet ein durchstrukturiertes All Day Konzept, das neben warmer Küche auch ein leckeres Frühstück sowie Cocktails in Clubatmosphäre anbietet.
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Was ist, wenn ich nicht genügend Geld zur Verfügung habe? Bekomme ich Unterstützung bei der Finanzierung?
Ohne Eigenkapital zu gründen, ist selten möglich. Aber keine Sorge, du musst nicht die ganze Investition allein stemmen. Es gibt verschiedene Finanzierungsmöglichkeiten wie Bankkredite oder Förderungen, z.B. den Gründungszuschuss bei Arbeitslosigkeit. Auch eine Gründung mit einem Partner:in, der die Kosten teilt, ist eine Option. Im Franchising erhältst du zusätzliche Unterstützung. Franchisegeber haben oft schon erfolgreich Finanzierungen umgesetzt. Viele Systemzentralen helfen dir mit einem Businessplan, um deine Bank zu überzeugen. Zudem haben viele Franchisegeber gute Beziehungen zu Banken und Finanzinstituten, die deine Chancen auf eine Finanzierung erhöhen. Mit einem bewährten Konzept und der Unterstützung eines Franchisegebers stehen deine Erfolgschancen gut. Nimm gleich Kontakt auf und erfahre mehr über deine Finanzierungs-Möglichkeiten mit QUESADILLA! -
Ich habe das nicht gelernt, wie kann ich damit erfolgreich sein?
Ja, auch als Quereinsteiger kannst du erfolgreich sein. Tatsächlich sind Quereinsteiger in vielen Franchise-Systemen nicht nur willkommen, sondern sogar ausdrücklich gewünscht. Grundsätzlich ist es wichtiger, ein Unternehmen gut führen zu können, als spezielles Fachwissen zu haben. Franchise-Systeme bieten umfangreiche Schulungsprogramme, die darauf ausgerichtet sind, dich in deinem neuen Geschäftsbereich auszubilden und dich auf deine Rolle als Franchisenehmer:in vorzubereiten. Viele erfolgreiche Franchisenehmer:innen starten ihre Karriere in der Tat als Quereinsteiger und erwerben die erforderlichen Fähigkeiten durch das spezifische Training, welches vom Franchisegeber angeboten wird. Mit einem bewährten Konzept und dem Zugriff auf detaillierte Betriebshandbücher sowie kontinuierlicher Unterstützung bist du bestens vorbereitet, um erfolgreich zu starten. Nimm Kontakt auf und erfahre mehr über die Unterstützungsmöglichkeiten bei QUESADILLA! -
Was ist zur Standortwahl zu beachten?
Dein QUESADILLA Franchise kann in einer Stadt deiner Wahl langfristig bereits ab ca. 40.000 Einwohnern (Standort plus Umland) mit Erfolg umgesetzt werden. Partner:innen sind daher sowohl in Großstädten als auch in Kleinstädten gut platziert. Für deine Geschäftsfläche solltest du dich im Bereich von 250 bis 400 m² für Gasträume und Küche sowie ca. 50m2 für Wirtschaftsräume bewegen. Bezüglich Sitzplätzen planst du innen mindestens 75-100 und außen mindestens 50-100 ein.
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Ich bin startklar, mein eigenes Unternehmen zu gründen. Wie geht’s weiter?
Das ist großartig! Der erste Schritt ist einfach. Du stellst eine Anfrage über das Formular auf dieser Seite!
So geht´s weiter:
Du registrierst dich und bekommst Zugriff auf ein ausführliches Infopaket mit detaillierten Informationen zum Konzept.
Wir kontaktieren dich in wenigen Tagen. Vergiss nicht, dein Handy in der Nähe zu behalten. ;-) Mach dir keine Sorgen, du wirst durch den gesamten Gründungsprozess begleitet. Unser Team steht dir zur Seite, um sicherzustellen, dass du den bestmöglichen Start hast.Sende jetzt das Formular ab und lass uns gemeinsam ins Gespräch kommen!
Bereit dein eigener Chef zu sein?
Stephan Jacobi
QUESADILLA
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Letzte Aktualisierung: 01.04.2025