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Ferkelbraterei

Ferkelbraterei Franchise-Lizenz: Catering Partyservice Fleischspeisen

  • Gründung: 1997
  • Lizenzart: Franchise-System
  • Geschäftsart: Catering und Partyservice
Eigenkapital
7.500 - 10.000 EUR
Eintrittsgebühr
8.500 EUR
Lizenzgebühr
2.5% aber mindestens 350 EUR monatlich (Details)

Anmerkung zur Lizenzgebühr:


Es wird eine monatliche Franchise-Gebühr für laufende Betreuung und Beratung und Weiterentwicklung des Leistungsangebots erhoben. Die Gebühr beträgt 4 % vom FN-Umsatz. Die ersten 2 Jahre werden jedoch nur 2,5 % Gebühr verlangt, aber mindestens 350 EUR pro Monat.

Die Ferkelbraterei schließt die Lücke zwischen der Feier im Restaurant und dem Full-Catering-Service. Denn mit der Ferkelbraterei werden die Köstlichkeiten zur Feier im eigenen Haus des Kunden oder in angemieteten Räumen aufgetischt. Die Speisen werden im heißen Ofen nach Rezeptvorgaben zubereitet, anschließend werden sie in Wärmeboxen verpackt. Dort bleiben sie heiß, damit der Kunde sie in aller Ruhe im Ladengeschäft abholen kann oder angeliefert bekommt.

Ferkelbraterei Franchise-System

Das Franchisesystem Ferkelbraterei und seine Marktposition

Existenzgründung mit Hochgenuss – dafür steht die Marke Ferkelbraterei. Die Franchise-Geschäftsidee mit Pep und Würze!

Jetzt Ferkelbraterei eröffnen - Der Catering- und Partyservice

Hmmm … unvergleichlich köstlich! So klingen die lobenden Worte und Kommentare der Kunden – und ihre Bewertungen im Netz. Bei der Ferkelbraterei schmeckt alles so, wie es schmecken sollte, aber selten erreicht wird: das Spanferkel, der Krustenbraten, der Rahmbraten, die selbst gemachten Saucen. Alles frisch und nur mit besten Zutaten. Und einzigartig gewürzt. Das sind Klassiker, die ihresgleichen suchen.

Die Geschäftsidee heißt Hochgenuss

Die außergewöhnliche Qualität und die Rezepturen – sie gehören zu den Alleinstellungsmerkmalen der Ferkelbraterei. Die absolute Nummer eins ihrer Kunden: mariniertes Fleisch aus artgerechter Haltung ohne Genfutter, Glutamat oder sonstige Zusatzstoffe. Natur pur. Das schmeckt man bei jedem krossen, saftigen Bissen!

Konkurrenzlos gut: die Marke Ferkelbraterei

Die Ferkelbraterei schließt die Lücke zwischen traditioneller regionaler Küche, Feiern wie im Restaurant und Full-Service-Catering. Denn mit der Ferkelbraterei werden die Köstlichkeiten zur Feier im eigenen Haus des Kunden oder in angemieteten Räumen aufgetischt.

Krosse Köstlichkeiten – auch an Sonn- und Feiertagen

Die Franchise-Partner-/innen bereiten die Speisen im heißen Ofen nach Rezeptvorgaben zu. Je nach Kundenauftrag – 365 Tage im Jahr. Verpackt werden die Speisen in Wärmeboxen. Dort bleiben sie heiß, damit der Kunde sie sich in aller Ruhe im Ladengeschäft abholen kann. Franchise-Partner-/innen können optional auch einen Lieferservice anbieten.

  • Franchise-Gründung und faire Partnerschaft

    Hinter der Marke Ferkelbraterei stehen über 20 Jahre erfolgreiche Geschäftstätigkeit des Franchisegebers. Davon profitieren die Partner-/innen und erhalten jede Menge Unterstützungsleistungen. Das System arbeitet streng nach dem Ethikkodex des Deutschen Franchise-Verbandes (DFV). Ein externer Partner bietet Finanzplanungshilfen wie Investitionsplan, Umsatz- & Kostenplan und Liquiditätsplan sowie die Begleitung bei Kreditverhandlungen und Fördermittel-Anträgen. Die Kosten hierfür sind förderfähig – z.B. durch Landesbanken oder die KfW.

  • „À la carte“: Das Franchise-Paket für alle Partner-/innen

    • Eingehende Grund- und Aufbauschulungen, Hospitation im Stammhaus/Pilotbetrieb und laufende Betreuung im Geschäftsbetrieb
    • Unterstützung bei der Standortsuche, Standortanalyse und Einrichtungsplanung
    • Detailliertes Systemhandbuch
    • Marktstudien bzw. Statistiken
    • Marketingkonzepte
    • Zentraler Einkauf
    • Unterstützung u.a. bei Organisation und Buchführung
    • Personalberatung
    • Gebietsschutz
    • u.v.m.
  • Die Ferkelbraterei sucht Sie:

    … die/den Unternehmer-/in mit positiver Einstellung, Erfolgswillen, Freude am Umgang mit Kunden und hoher Servicebereitschaft. Kaufmännische Grundkenntnisse sind vorteilhaft. Noch wichtiger: die Bereitschaft, alles zu erlernen – vom unternehmerischen Know-how bis zum perfekten Kundenservice. Benötigt wird ein Ladenlokal mit 90 bis 300 Quadratmetern Fläche (mit entsprechender Investitionsbereitschaft) in einer gut erreichbaren Lage (min. 1B-Lage) mit Parkmöglichkeiten.

    Jetzt entscheiden Sie: Ist unsere Franchise-Geschäftsidee ganz nach Ihrem Geschmack? Dann zögern Sie nicht. Die Ferkelbraterei erwartet Sie!

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Beiträge über Ferkelbraterei

Catering-Service für traditionelle Fleischgerichte: das Franchisesystem Ferkelbraterei setzt auf faire Partnerschaft

Catering-Service für traditionelle Fleischgerichte: das Franchisesystem Ferkelbraterei setzt auf faire Partnerschaft

Ob Spanferkel, Krusten- und Rahmbraten, Lammkeule oder Backschinken: Partner des Franchisesystems Ferkelbraterei liefern ihren Kunden deftiges Essen, traditionell zubereitet und einmalig im Geschmack. Zugestellt werden die Gerichte in speziellen Wärmeboxen. Dabei legt das Catering-Unternehmen großen Wert nicht nur auf eine professionelle Zubereitung und besonders gute Rezepte, sondern auch auf Fleisch aus artgerechter Haltung ohne Genfutter. Selbstverständlich wird zudem auf Glutamat oder sonstige Zusatzstoffe verzichtet.

Bisher listet das Unternehmen auf seiner Website Standorte in Mannheim, Karlsruhe und Hockenheim - für die weitere Expansion sucht die Ferkelbraterei nun neue Partner. Die Franchise-Gründer sollen nicht nur von den mehr als 20 Jahren Erfahrung des Franchisegebers profitieren. Auch umfangreiche Unterstützungsleistungen und faire Konditionen verspricht das Gastronomie-System seinen Franchise-Nehmern.

Für einen guten Franchise-Start

Um künftigen Partnern den Start in die Selbstständigkeit zu erleichtern, unterstützt die Ferkelbraterei sie über einen externen Partner bei der Finanzplanung, begleitet zum Beispiel auch bei Kreditverhandlungen und Fördermittel-Anträgen. Zu den Leistungen gehören zudem intensive Grund- und Aufbauschulungen, die Hospitation im Pilotbetrieb und die laufende Betreuung im Geschäftsbetrieb. Hinzu kommen bewährte Marketingkonzepte, günstiger Warenbezug durch zentralen Einkauf und die Unterstützung bei betriebwirtschaftlichen Fragen.

Unternehmer mit Erfolgswillen gesucht

Wer eine eigene Ferkelbraterei eröffnen möchte, sollte Freude am Umgang mit Kunden, eine hohe Servicebereitschaft, kaufmännische Grundkenntnisse und vor allem Erfolgswillen mitbringen. Benötigt wird auch ein Ladenlokal ab einer Größe von 90 Quadratmetern. Wer bei dieser Franchise-Idee auf den Geschmack kommt, sollte direkt weitere Informationen bei der Ferkelbraterei anfordern und sich sein Franchise-Gebiet sichern.

22.6.2018  Copyright FranchisePORTAL

Ferkelbraterei
im Online Verzeichnis

Im "Verzeichnis der FranchiseWirtschaft 2021" finden einen Überblick der vielfältigen Franchise- und Lizenzsysteme, die in Deutschland, Österreich oder der Schweiz aktiv sind.

Erhältlich als Print-Katalog und digital!

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