NORDSEE Franchise:
Erobere den Markt mit Fischgenuss auf hohem Niveau.

Biete deinen Gästen traditionelle und neuartige Fischgerichte, köstliche Meeresfrüchte und knackig frische Salate in einer angenehmen, maritimen Atmosphäre – mit deinem NORDSEE Restaurant oder Snackshop.


    Überblick: Wofür steht NORDSEE?

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für Fisch und erstklassige Produkte von höchster Qualität. NORDSEE ist das bekannteste und weitverbreitetste Franchise und Filial-Netzwerk für Fastfood-Fischspezialitäten. Sein Erfolg spiegelt sich in über 370 Standorten weltweit wider.

    Als Franchise-Partner:in verwöhnst du deine Gäste in deinem NORDSEE-Standort täglich mit frischen, abwechslungsreichen Gerichten, frei von Geschmacksverstärkern. Du stärkst den verantwortungsvollen Umgang mit dem Naturprodukt Fisch und unterstützt eine nachhaltige, schonende Nutzung und Verarbeitung.


    Dieses Franchise-Unternehmen passt zu dir, wenn…

    • du für die Gastronomie brennst und dich für das Produkt Fisch begeistern kannst.
    • dir der nachhaltige, verantwortungsvolle Umgang mit Lebensmitteln wichtig ist.
    • du zum einen marken- und systemtreu und zum anderen offen für Innovationen bist.
    • du bereit bist, langfristige Verträge inklusive Expansionsplanung einzugehen.
    • du ein Händchen für Menschen und Erfahrung in der Teamführung hast.
    • du Lust hast, langfristig mehrere NORDSEE-Filialen zu leiten.

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      Was kostet es, dein eigenes Restaurant für Fischspezialitäten zu starten?

      430.000 € Fremdkapital 100.000 € Eigenkapital Für eine Gründung mindestens erforderlich 530.000 € Gesamtinvestition

      Starte mit 100.000 € Eigenkapital um weitere 430.000 € Fremdkapital aufzunehmen und die Gesamtinvestition von 530.000 € zu erreichen und deinen Traum zu verwirklichen.

      Der hohe Bekanntheitsgrad und die einmalige Marktposition des NORDEE Franchise-Systems rechtfertigen die Investition von 100.000 €. Die monatlichen Lizenz- und Marketinggebühren von 5 % bzw. 2 % vom Netto-Umsatz sind bei den zu erwartenden Umsätzen vergleichsweise moderat.


      Gute Gründe für eine Partnerschaft mit NORDSEE

      Wer kennt es nicht? Das blaurote Logo steht für Fischspezialitäten weltweit. NORDSEE ist Fisch. Und das von höchster Qualität. Der hohe Bekanntheitsgrad und das florierende Geschäft des Gastronomieunternehmens sprechen für sich und sind gute Gründe für eine Franchise-Partnerschaft mit NORDSEE.

      Weitere gute Gründe, warum auch du eine Partner:in werden solltest, findest du hier:

      • Erfolgreicher Kompetenzführer: Das traditionsreiche Bremerhavener Unternehmen bietet dir 120 Jahre Erfahrung und Knowhow. Die starke Marke mit extrem hohem Bekanntheitsgrad ist mit über 373 Standorten und rund 82 Millionen Kundentransaktionen jährlich im Bereich der Fisch-Systemgastronomie qualitäts- und innovationsführend.
      • Einmalige Marktposition: Als einziges Unternehmen in der Fisch-Systemgastronomie deckt das Franchise die gesamte Bandbreite von Frischfisch bis hin zu Feinkostsalaten und Delikatessen ab. 

      • Verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen: NORDSEE verzichtet auf den Verkauf von gefährdeten Fischarten und unterstützt Entwicklungen, die zu einer nachhaltigen und schonenden Nutzung und Verarbeitung der Ressource Fisch beitragen. 

      • Nachhaltige Geschäftsbeziehungen: Das Franchise bezieht immer mehr Fisch aus zertifizierten Aquakulturen, in denen eine nachhaltige und umweltgerechte Zucht betrieben wird. Auch arbeitet NORDSEE nur mit Lieferanten zusammen, für die Nachhaltigkeit zur Firmenphilosophie gehört.

      • Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis: Der Franchise-Geber bietet erstklassige Produkte zu einem hervorragenden und fairen Preis-Leistungs-Verhältnis.

      • Verschiedene Vertriebskonzepte: Als Bewerber:in stehen dir unterschiedliche Geschäftsmodelle für eine Franchise-Partnerschaft offen, die unterschiedliche Zielgruppen ansprechen.

      Das bekommst du im Franchise-System von NORDSEE

      Eine Franchise-Partnerschaft basiert auf Vertrauen und Zuverlässigkeit. NORDSEE bietet dir eine solide Grundlage für deine Existenzgründung. Als Franchise-Nehmer:in steigst du in markterprobte und etablierte Strukturen ein, von denen du weitreichend profitierst. Du erhältst den bestmöglichen Support, damit auch deine NORDSEE-Filiale von Erfolg gekrönt ist.  

      So unterstützt dich NORDSEE bei deiner Gründung:

      • Knowhow und langjährige Erfahrung des Franchise-Gebers
      • Kontinuierliche Beratung und Unterstützung
      • Umsatz- und Kostenplanung

      • Standortanalyse und -suche
      • „Start-Up“-Trainings sowie laufende Schulungen und Erfahrungsaustausch für Franchise-Nehmer:innen und ggf. Mitarbeiter:innen
      • 
Große Logistikpartner mit lückenloser Warenversorgung und niedrigen Rohwarenkosten

      • Attraktive Liefer- und Systemkonditionen

      • Effektiver Personaleinsatz und attraktive Mieten
      • Marketingvorschläge und -konzepte
      • Support in Verkaufstechniken und Qualitätskontrolle


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        Letzte Aktualisierung: 28.07.2025