- Gründung: 1999
- Lizenzart: Franchise-System
- Geschäftsart: Saft- und Salatbar
Anmerkung zur Lizenzgebühr:
Vom Nettoumsatz.
Die Franchisemarke McConell's Obsttresen bringt frischen Wind in die Fast-Food-Industrie: Hier werden im Gegensatz zu vielen anderen bekannten Fast-Food-Ketten gesunde Speisen und Fruchtsäfte verkauft. Dabei besticht das Franchiseunternehmen McConell's Obsttresen vor allem durch die Frische der Zutaten und die Schnelligkeit seiner Dienstleistung. Die Franchise-Partner kaufen frische und saisonale Ware ein und arbeiten dabei bevorzugt mit regionalen Lieferanten und Produzenten zusammen. Bei McConell's Obsttresen werden die FranchisepartnerInnen in vielen Bereichen geschult und begleitet.
McConell´s Obsttresen Franchise-System
Das Franchisesystem McConell's Obsttresen im Überblick
Fastfood und Franchise heißt nicht zwangsläufig McDonald's. Denn McConell's Obsttresen ist anders: Es ist die Fastfood-Alternative für gesunde Ernährung und liegt damit absolut im Trend. Die Saft- und Salatbar bietet ausschließlich Frisches, Natürliches und Vitaminreiches zu einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis. Jetzt sucht McConell's Obsttresen Franchise-Partner, die mit diesem Konzept Deutschlands Städte „erobern“ möchten.
McConell's Obsttresen: Unterwegs gesund ernähren
Schnell verfügbare und liebevoll frisch zubereitete Mahlzeiten sind gefragter denn je – und zwar ganz gleich, ob als Frühstück auf dem Weg zur U-Bahn oder in der Mittagspause, ob als Snack zwischendurch beim Shopping oder zum Abendessen, wenn die Küche kalt bleibt. McConell's Obsttresen kommt diesem Kundenwunsch entgegen und bedient dazu noch den Trend nach gesunder, leicht bekömmlicher und vielseitiger Ernährung. McConell's Obsttresen bietet eine große Auswahl an frischgepressten Säften, Smoothies und Salaten, frisch geschnittenem Obst sowie leckeren Suppen nach Hausrezepten. Des Weiteren stehen abwechslungsreich belegte Bagels, Panini und Wraps auf der Speisekarte der Saft- und Salatbar.
Die Produkte sind stets frisch zubereitet, von höchster Qualität und garantiert frei von Geschmacksverstärkern, Konservierungs- oder Farbstoffen. An McConell's Obsttresen erhalten die Kunden ausschließlich reine und nach „Natur pur“ schmeckende Lebensmittel mit reichhaltigen Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen.
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Steigende Nachfrage nach Salaten, Smoothies & Säften
Franchise-Partner genießen mit McConell's Obsttresen optimale Start- und Wachstumsbedingungen an Standorten mit hoher Besucherfrequenz wie etwa Einkaufszentren, Bahnhöfen, Flughäfen oder Top-Citylagen. Der Grund für die guten Aussichten: Aktuellen Analysen zufolge wächst die Nachfrage nach frischen Salaten und Säften stetig. Mehr denn je wünschen sich die Kunden vegetarische und vegane Ernährung sowie Speisen mit leicht bekömmlichen, fleischlichen Zutaten.
McConell's Obsttresen bieten darüber hinaus die Sicherheit eines langjährig bewährten Konzeptes. Schon 1999 startete das Unternehmen als Familienbetrieb in Berlin. Um die steigende Nachfrage nach Naturprodukten zu bedienen, eröffnete 2003 die erste McConell's Saftbar und 2006 schließlich McConell's Saft- und Salatbar.
Alles täglich frisch und rein natürlich
Franchise-Partner kaufen täglich frische und möglichst saisonale Waren ein und arbeiten dabei bevorzugt mit vertrauensvollen regionalen Lieferanten und Produzenten zusammen. Neben den Salat-Klassikern, Suppen oder Säften gehören Quarkspeisen und Desserts aus der Kühlvitrine zum Angebot. Darüber hinaus bereitet das Tresen-Personal vor den Augen des Kunden dessen Lieblingssalat aus einer Auswahl von mehr als 60 frischen Zutaten zu. Je nach Kundenwunsch werden die Speisen zum Restaurantverzehr oder zum Mitnehmen angeboten.
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McConell´s Obsttresen: Partnerschaft im Wachstumsmarkt
Um einen McConell´s Obsttresen langfristig erfolgreich zu betreiben, sind kaufmännische und betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse nötig. Dazu Affinität zur Systemgastronomie, Kompetenz in der Teamführung, Engagement und Motivation, Bereitschaft zur täglichen Mitarbeit, Serviceorientierung und eine gepflegte Ausstrahlung.
Der Franchise-Geber unterstützt seine Partner durch Beratung und Begleitung bei der Standortauswahl und in der Bauphase. Er bietet umfangreiche Mitarbeiterschulungen sowie regelmäßige Begleitung und Erfahrungsaustausch an.
Darauf können Franchise-Partner zählen:
- Gute Standortkontakte für hochfrequentierte Ladenflächen in Top-Lagen
- Identitätsmarke McConell´s Obsttresen
- Langjährig bewährtes, standardisiertes Gesamtkonzept
- Erprobte Produktions- und Ladeneinrichtungskonzepte
- Langjährige Lieferantenkontakte
- u. v. m.
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