22.12.2017

Subway Sandwiches: 2017 brachte rund 40 neue Standorte

Das 1965 in den USA gegründete Gastronomie-System Subway Sandwiches, weltweit mit mehr als 44.000 Restaurants in 113 Ländern aktiv, ist in Deutschland auch 2017 deutlich gewachsen.

Im vergangenen Jahr waren rund 35 neue Franchise-Partner in Deutschland mit Subway Sandwiches in die Selbstständigkeit gestartet. In diesem Jahr setzte das Unternehmen diesen Kurs auf ähnlichen Niveau fort: Rund 40 neue Standorte konnte das Unternehmen 2017 eröffnen. In den vergangenen Wochen machten unter anderem in Kelheim, Rastatt und Bielefeld neue Subway Restaurants auf. Insgesamt gibt es die Fast-Food-Kette damit bundesweit etwa 660-mal.

Darüber hinaus hat Subway vor Kurzem den System-Check des Deutschen Franchise-Verbands bestanden und ist damit geprüftes DFV-Vollmitglied. „Die Zufriedenheit unserer Franchisenehmer ist uns ein besonderes Anliegen. Deswegen sind wir stolz darauf, die hohen Kriterien des Deutschen Franchiseverbandes vollkommen zu erfüllen“, sagt Deutschland-Chef Hans Fux. Mit dem Systemcheck sollen sich Franchise-Systeme im Wettbewerb um neue Franchisenehmer von anderen Anbietern abheben können. Das dazugehörige Siegel kann für Werbekampagnen eingesetzt werden. Im Rahmen des System-Checks werden unter anderem der Franchise-Vertrag, das Systemkonzept, die Strategien und das Management des Franchise-Gebers untersucht. Die Überprüfung muss alle drei Jahre erneuert werden.

Franchise-Gründer, die sich mit ihrem eigenen Subway Restaurant selbstständig machen, werden laut Unternehmen von erfahrenen Gebietsentwicklern begleitet und beraten, unter anderem in den Bereichen Standortwahl, Design, Einkauf, Werbung und lokales Marketing. Die meisten Gründer, die sich mit Subway Sandwiches selbstständig machen, sind Quereinsteiger ohne Berufserfahrung in der Gastronomie. (red.)

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Autor:

Nachrichten-Redaktion
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