Coole Geschäftsidee für Existenzgründer: Eis – auf dem kalten Stein zubereitet. Vor den Augen der Kunden. Nach individuellen Wünschen. Dieses Erfolgsmodell aus den USA hat schlecks in Deutschland eingeführt.
Nun sorgt schlecks auch in Deutschland für den eiskalten Durchbruch des Coldstone-Konzeptes – mit Franchise-PartnerInnen!
schlecks ist mit dieser Idee ein Pionier in Deutschland. Mit großen Augen sehen die Kunden zu, wenn Eis-Kreationen auf dem kalten Stein gemischt werden. Zuerst wählen die Kunden aus verschiedenen Eissorten und dann aus über 100 Zutaten aus – von Früchten über Kräuter bis hin zu Gebäck und zahllosen süßen Leckereien. Daraus entstehen cremige Kunstwerke mit dem Spachtel. Und selbst die Waffeln werden individuell gestaltet.
Die Atmosphäre ist zwanglos-familiär. Jeder Besuch wird zum Erlebnis, das die Kunden gern wiederholen. schlecks ist ein junges Unternehmen und erst 2012 gegründet worden. Seit 2017 gibt es einen Partnerbetrieb. Mit seinen Franchise-PartnerInnen pflegt schlecks einen offenen und respektvollen Umgang auf Augenhöhe – so wie mit den Kunden und eigenen Mitarbeitern.
Deshalb bietet schlecks jedem Kunden die Möglichkeit, köstliches Eis auch ohne den Zusatz tierischer Produkte zu genießen. Diese anfängliche Nische im Sortiment wächst stetig und wird mittlerweile von einem Großteil der Kunden angenommen. Schlecks trägt dadurch seinen Teil zu einem verantwortungsbewussteren Umgang mit Ressourcen bei und beweist dadurch, dass Verzicht nicht gleich Verzicht auf Geschmack sein muss.
Auch zu Zeiten von Corona zeigt sich das Franchise-Konzept von schlecks als absolut krisensicher.
Das schlecks Eis als „krisensicheres“ Produkt: im Verkauf als reines to-go-Produkt ist schlecks von Einschränkungen weniger betroffen als andere Gastronomie-Konzepte. Somit erfreut schlecks die Menschen auch während dieser Zeit des Verzichts in der Pandemie und versüßt das Leben! Falls erforderlich, kann der Eisverkauf unkompliziert auf den schlecks Lieferservice umgestellt und die schlecks Fangemeinde weiterhin versorgt werden.
Ob vor, während oder nach dem Geschäftsstart: Jeder Partner wird als Mitglied der schlecks Familie auch als ein solches behandelt. Mit folgenden Leistungen unterstützt die System-Zentrale ihre Franchisepartner:
Die fachlichen Kenntnisse für eine Zusammenarbeit vermittelt schlecks seinen Partnern auf den Schulungen. Voraussetzungen sind aber Teamgeist, verkäuferisches Talent, Kontaktfreude und vor allem ein Unternehmertum aus Überzeugung, sowie Begeisterung für das schlecks Konzept und die schlecks Unternehmensphilosophie!
Überzeugt Dich unser außergewöhnliches Konzept? Dann kontaktiere uns und lerne uns persönlich kennen. Wir freuen uns auf engagierte Partner!
Was ich neben dem reinen Erfolgsrezept Schlecks enorm schätze, ist die Tatsache, dass man als Partner wirklich wertgeschätzt wird. Man erfährt nicht nur jederzeit Unterstützung, wenn man sie braucht, sondern man wird auch als Individuum wahrgenommen und wertgeschätzt. Das heißt, man hat neben den Standards auch genügend Freiraum seine eigenen Ideen und Optimierungsvorschläge mit einzubringen, welche auch wirklich geprüft und bei Erfolg direkt umgesetzt werden.
Aufgrund seiner für das Schlecks Konzept großen Attraktivität, suchen wir im Raum Bremen noch motivierte Franchisepartner/innen.
Mit einer Einwohnerzahl von 682.986 bietet Bremen die optimale Größe für einen Schlecks Shop in Citylage.
Du fühlst dich mit Bremen verbunden und hast vielleicht sogar schon Ideen in welchem Viertel ein Schlecks Shop auf keinen Fall fehlen darf?
Dann freuen wir uns auf deine Nachricht!
Auch die Zeiten von Corona konnte die zwei nicht aufhalten. Unser Franchisepartner Thommy eröffnete zusammen mit seiner Freundin Pia den zweiten Schlecks Shop in Hamburg.
Damit ist der 5. Laden in Deutschland eröffnet und wieder einmal hat sich gezeigt das unsere To Go Produkte absolut Corona-konform sind und einer Expansion nichts im Wege steht.
Wir wünschen den beiden alles Gute zum Start!
Cold Stone Creamerys sind in den USA seit Langem beliebt. Dort lernte auch Schlecks-Gründer Florian Stisser diese besondere Art der Eiszubereitung kennen, bevor er 2012 sein eigenes Eisdielen-Konzept Schlecks an den Start brachte. In diesem Jahr konnte das Franchise-System Schlecks bereits eine Neueröffnung feiern.
Schlecks verwöhnt seine Kundinnen und Kunden mit Eis-Spezialitäten von der kalten Steinplatte - dem Cold Stone. In den Schlecks-Eisdielen wählen die Kunden zunächst die Portionsgrößen und die Eissorten. Hinzu kommen dann weitere Zutaten, die von Süßigkeiten über Früchte; Kekse und Müsli bis zu Soßen und Gewürzen reichen. Abschließend werden die Zutaten auf dem Cold Stone gemischt wird.
Im März 2017 hatte Schlecks seinen zweiten Standort aufgemacht: in Hamburg-Ottensen. Seit Frühjahr 2018 gibt es Schlecks auch in Bassum bei Bremen. Mitte vergangenen Jahres ging dann ein Standort in Berlin an den Start, der inzwischen aber nicht mehr auf der Unternehmenswebsite gelistet wird. Im Frühjahr 2019 konnte das Franchise-System dafür aber in Münster eine Neueröffnung feiern. Insgesamt gibt es Schlecks damit wieder viermal in Deutschland. (red.)
Mit Eis-Spezialitäten von der kalten Steinplatte - dem Cold Stone - verwöhnt das Gastronomie-Konzept Schlecks seine Kunden. 2012 in Osnabrück gegründet, machte im März 2017 in Hamburg-Ottensen das zweite Schlecks auf. Es war zugleich der erste Franchise-Standort. In diesem Jahr konnte Schlecks bereits zwei weitere Eröffnungen feiern.
Cold Stone Creamerys sind in den USA seit Langem beliebt. Hier lernte auch Schlecks-Gründer Florian Stisser diese besondere Art der Eiszubereitung kennen. In den Schlecks-Eisdielen wählen die Kunden zunächst die Portionsgrößen und die Eissorten. Hinzu kommen dann weitere Zutaten, die von Süßigkeiten über Früchte; Kekse und Müsli bis zu Soßen und Gewürzen reichen. Abschließend werden die Zutaten auf dem Cold Stone gemischt wird. Auch vegane, gluten- oder laktosefreie Varianten sind möglich. Wer mag, kann aber auch einfach bewährte Hausmischungen und Eis-Shakes bestellen.
Schon im März 2018 konnte Schlecks in Bassum bei Bremen die Eröffnung des dritten Stores feiern. Anfang Juni machte Schlecks nun den Sprung in die Hauptstadt: Standort Nummer vier ging hier im beliebten Berliner Stadtteil Prenzlauer Berg an den Start.
Existenzgründern bietet Schlecks eine langfristige Partnerschaft auf Augenhöhe. Zur Philosophie des Unternehmens gehört es, die „Partner als Individuum mit eigenen Ideen wahrzunehmen und wertzuschätzen“. Wer sich mit Schlecks selbstständig macht, wird zum Beispiel bei Finanzierungs- und Managementfragen, bei der Standortwahl und beim Marketing unterstützt. Auch Schulungen und die Möglichkeit zur Hospitation bietet Schlecks seinen Franchise-Nehmern. (red.)
Seit 2012 bietet Schlecks in Osnabrück Eis-Spezialitäten von der kalten Steinplatte - dem Cold Stone. Im vergangenen Jahr hat das Unternehmen damit begonnen, Franchise-Nehmer für die Expansion zu suchen. Jetzt hat der Erste die Chance ergriffen und sich mit Schlecks selbstständig gemacht.
Wie die Neue Osnabrücker Zeitung berichtet, wird der zweite Schlecks-Standort im März 2017 in Hamburg-Ottensen aufmachen. Die neue Eisdiele wird dabei wesentlich größer ausfallen als der Standort in Osnabrück. Bei Schlecks wählen die Kunden zunächst die Portionsgrößen und die Eissorten. Hinzu kommen dann weitere Zutaten, die von Süßigkeiten über Früchte und Müsli bis zu Cookies reichen. Die Gäste können zudem zwischen zahlreichen Soßen wählen und ihren Eiswünschen auch mit Gewürzen wie Kardamom, Chili oder Minze eine besondere Note verleihen. Wie und was auf dem Cold Stone gemischt wird, entscheidet ebenfalls der Gast. Auch vegane, gluten- oder laktosefreie Mischungen sind möglich.
Die besondere Art der Eiszubereitung hatte Schlecks-Gründer Florian Stisser bereits vor über 15 Jahren während eines Schüleraustauschs in den USA kennengelernt. In den USA sind Eis-Spezialitäten vom kalten Stein weit verbreitet. So zählt zum Beispiel das Franchise-System The Cold Stone Creamery rund 1.000 Stores alleine in den USA. Insgesamt sind es etwa 1.500 in über 28 Ländern.
Seinen Franchise-Nehmern verspricht Schlecks einen offenen und respektvollen
Umgang auf Augenhöhe. Wer sich mit Schlecks selbstständig macht, wird unter
anderem bei der Standortwahl, bei der Finanzierung, beim Management und beim
Marketing unterstützt. Auch Schulungen und die Möglichkeit zur Hospitation an
einem bestehenden Standort nennt Schlecks als Leistungen für Franchise-Partner.
(apw)
