Die wichtigsten Zahlen und Fakten zu dean&david - fresh to eat:
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dean&david - fresh to eat Franchise-System
Genuss – schnell und gesund. Kompromisslos frisch. Das ist die Mission von dean&david. Mit dieser Fast-Food-Philosophie liegt das Unternehmen absolut im Trend. Denn besonders junge Menschen identifizieren sich mehr denn je mit einem gesunden, leichten Ernährungsstil.
Erst 2007 gestartet, ist dean&david längst Marktführer für Healthy Fast Casual Food im deutschsprachigen Raum. Mit neuen Franchise-PartnerInnen und Master-LizenznehmerInnen setzt dean&david diese Erfolgsgeschichte weiter fort.
dean&david: best of good food
Alles, was bei dean&david auf den Teller kommt, ist absolut frisch. Die Zutaten sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und frei von Konservierungsmitteln und Geschmacksverstärkern. Frisch wirkt auch die helle, reduzierte Innenarchitektur der Restaurants mit skandinavischen Designer-Möbeln.Stylisch-urban, erfolgreich und preisgekrönt
dean&david wurde bereits mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet. Beispiele: 2014 erhielt dean&david beim angesehenen Treugast-Ranking ein A für überdurchschnittliche Investitionssicherheit und zählt damit zu den 10 besten Gastronomie-Ketten in Deutschland. Zudem wurde dean&david beim renommierten deutschen Gründerpreis 2012 zu den 3 besten Unternehmen in Bayern in der Kategorie „Aufsteiger“ gewählt. Im gleichen Jahr wurde David Baumgartner zu Münchens Unternehmer des Jahres gewählt. Im März 2017 gewinnt dean&david den Branchen-Oskar: den Hamburger foodservice Preis.dean&david steht nicht nur für ein angesagtes, erfolgreiches und äußerst rentables Gastronomie-Konzept, sondern auch für 100% Transparenz im Franchising. Der Franchise-Geber bezieht seine Partner in alle maßgeblichen Entscheidungen mit ein und gibt seine Preise 1:1 an die Partner weiter.
Je nach ihrer Investitionsbereitschaft wählen dean&david-PartnerInnen zwischen zwei Modellen:
- 100% Franchise: der Franchise-Nehmer übernimmt alle Kosten für die Errichtung eines Lokals und behält dafür alle Gewinne ein
- Anteilige Franchise: dean&david beteiligt sich an der Investition und am Geschäft und erhält dafür einen Teil der Gewinne
Ein dean&david-Lokal benötigt zwischen 30 und 250 Quadratmeter Geschäftsfläche und einen hochfrequentierten Standort, etwa in Stadtteilzentren oder nahe größerer Bürokomplexe. Von potenziellen Partnern nimmt dean&david gern auch Empfehlungen für geeignete Standorte oder Immobilien an.
Voraussetzung für die Lizenzvergabe sind Managementfähigkeiten, hohe Service-Orientierung, hohe Sozialkompetenz, betriebswirtschaftliches Know-how und Personalführungs-Erfahrung. Ferner ein einwandfreies polizeiliches Führungszeugnis und positive Schufa-Daten.
Die Franchise-Vorteile:
- Marktführer mit starker Zukunftsausrichtung
- Hoher Bekanntheitsgrad, positives Marken-Image
- Einheitliches Marketing-Konzept, unverwechselbarer Einrichtungs-Stil
- Salatbar als Alleinstellungsmerkmal
- Eigene Einkaufsgesellschaft
- Zentrale Produktionsküche
- Weitergabe aller Einkaufsvorteile
- Detailliertes Franchise-Systemhandbuch
- Flexible Restaurantgrößen
- Internationale Erfahrung in 5 Ländern
- Möglichkeit der Beteiligung, dadurch niedrige Investitionskosten
- Führende Unternehmensgruppe in der Systemgastronomie als Investor und Mentor mit über 28 Jahren Franchise-Erfahrung
- Unternehmenseigene Firma für Buchhaltung/Lohnbuchhaltung
- Webbasiertes Intranet inkl. Management-Information-System
- u.v.m.
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