POMMES FREUNDE: Gastro-Franchise-System für Imbiss-Klassiker

Pommes Freunde

POMMES FREUNDE - Qualität, Nachhaltigkeit, Erfolg

Du möchtest Teil etwas Großem sein und möchtest dein eigener Chef werden? Dann bist du bei POMMES FREUNDE genau richtig! Seit 15 Jahren zählt POMMES FREUNDE, als Teil der Concept Family AG, zu einem der am schnellsten wachsenden Konzepten in der Systemgastronomie und ist dabei nicht nur in Deutschland, sondern auch in Österreich vertreten.

Pommes Frites, Burger, Hotdogs, Currywurst und vegetarische und vegane Alternativen – hergestellt aus frischen und hochwertigen Zutaten und mit der Zubereitung direkt vor den Augen des Gastes. Alleinstellungsmerkmal sind die frischen Pommes Frites aus ganzen Kartoffeln sowie die zehn kostenlos zur Auswahl stehenden belgischen Saucen.

Eigenkapital
ab 25.000 EUR
Eintrittsgebühr
14.950 EUR
Lizenzgebühr
6% monatlich
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Erfahrungen unserer Pommes Freunde-Partner

  • Nachdem mein Restaurant im Sommer 2021 bei der Flut im Ahrtal zerstört wurde, stand ich vor der Entscheidung, was kann man jetzt machen. Eine Neuinvestition im betroffenen Gebiet erschien nicht sinnvoll.

    Kurze Zeit später lernte ich Pommesfreunde in Montabaur kennen. Ich erkundigte mich über die Möglichkeiten bei Pommesfreunde.

    Während der gesamten Vorbereitungsphase habe ich jederzeit Unterstützung von dem Unternehmen erhalten. Bis zur Eröffnung, die vor zwei Wochen stattgefunden hat, war immer jemand an meiner Seite.

    Und auch jetzt, während der Phase nach der Eröffnung sind immer Ansprechpartner da.

    Standort Mainz
  • Ich stehe voll und ganz hinter den POMMES FREUNDEN und betreue das gesamte Gebiet in Hamburg mit mittlerweile 4 Stores und ca. 25 Mitarbeitern!“

    Standort Hamburg
  • Angefangen als Betriebsleiter wurde mir hier die Chance auf die eigene Selbstständigkeit gegeben. Ich würde es sofort wieder tun und freue mich schon jetzt auf meinen zweiten Store

    Standort München
  • Ich bin schon seit 7 Jahren Teil der ENCHILADA GRUPPE und mit POMMES FREUNDE wurde ich mein eigener Chef mit jetzt schon 2 eigenen Stores!"

    Standort München

Pommes Freunde Franchise-System

schnell, sympathisch, erfolgreich

Bei POMMES FREUNDE stehen der Genuss und die Vielfalt im Vordergrund. Für die besten Gaumenerlebnisse in Sachen Streetfood bereist POMMES FREUNDE in regelmäßigen Abständen die Geschmacksmetropolen dieser Welt, um die aktuellen Streetfood-Highlights und das Beste aus aller Welt für seine Gäste zusammenzutragen. So wurden neben Burger, Currywurst Hot Dogs, Pommes & Co. im Laufe der Jahre die Joppie-Sauce aus den Niederlanden mitgebracht, die BBQ -Sauce aus den Südstaaten der USA, Falafel aus dem Nahen Osten und vieles mehr. 

Mit POMMES FREUNDE steht potenziellen Franchise-Nehmerinnen und -Nehmern damit ein modernes, sich immer weiter entwickelndes und einfach umzusetzendes Konzept für den Schritt in die Selbstständigkeit offen. POMMES FREUNDE bietet sehr gute Einstiegs- und auch Aufstiegsmöglichkeiten für jeden – ausdrücklich auch für Quereinsteigerinnen und Quereinsteiger. Die Prozesse sind so schlank und effizient gehalten, dass keine Ausbildung oder Studium zwingend notwendig sind. Für POMMES FREUNDE zählen vor allem die Persönlichkeit und die Eigenmotivation. 

POMMES FREUNDE ist ein starker Partner an der Seite, der nicht nur bei der Umsetzung der Konzept-Anforderungen unterstützt, sondern auch auf der Finanzierungsseite Lösungen für jede Situation bereithält. Hinzu kommen kurze Entscheidungswege und das starke Netzwerk der Concept Family, die als Multibrand-Anbieter zu den Top 20 der größten Gastronomieunternehmen Deutschlands zählt.


  • POMMES FREUNDE – ein (nachhaltiges) Erfolgskonzept

    Die Restaurants zeichnen sich durch ein helles, freundliches und stylisches Ambiente aus. Franchise-Nehmerinnen und -nehmer können bereits mit geringem Eigenkapitaleinsatz starten und greifen auf ein erfolgreiches, krisensicheres Konzept mit geringen Gebühren zurück. POMMES FREUNDE ist aktuell bereits in mehr als 50 Standorten in Deutschland und Österreich vertreten und viele weitere Standorte sollen in den kommenden Monaten hinzukommen. Pommes, Currywurst, Premium-Burger und Hot Dogs und noch viel mehr, POMMES FREUNDE verwendet 100 Prozent frische Pommes (niemals tiefgekühlt!) aus ganzen Kartoffeln und regionalem Anbau, saftiges Rindfleisch aus artgerechter Haltung sowie deutsche Würste ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel aus einem Familienbetrieb. Genussvolle Ernährung bedeutet für POMMES FREUNDE auch, dass der achtsame Konsum von Fleisch bewusst gefördert wird: Zu jedem Fleischgericht gibt es auch eine vegetarische Alternative. Zudem sind viele Halal-konforme und vegane Gerichte im Sortiment.

    Auch im Bereich Nachhaltigkeit setzt das Unternehmen auf Konsequenz: POMMES FREUNDE bezieht Salate, Gemüse und Backwaren falls immer möglich über regionale Lieferanten. Darüber hinaus kooperieren die POMMES FREUNDE bundesweit mit der Resteverwerter-Initiative „Too good to go“ und nutzen in allen ihren Läden Ökostrom. In der Küche wird ausschließlich hochwertiges pflanzliches Öl aus Europa zum Frittieren verwendet, kein Palmöl. Außerdem verzichtet das Unternehmen bereits weitgehend auf Plastik und hat beispielsweise plastikfreie Verpackungen.


  • Leistungspaket für Franchise-PartnerInnen

    Einarbeitung nach individuellem Bedarf, wofür ein eigenes Traineeprogramm entwickelt wird. 

    Pommes Freunde unterstützt ihre PartnerInnen u.a. durch:

    • Umfangreiche Finanzierungs-Konzepte
    • Untertsützung durch Bau-Consulting 
    • Standortsuche
    • Einrichtungsplanung
    • Detailliertes Systemhandbuch
    • Überregionale Marketingmaßnahmen
    • Umfangreiche Ausbildungsprogramme
    • Unternehmenseigene Lohn- und Buchhaltungsfirma
    • Professionelles IT-System für Personalplanung, Buchhaltung, Kommunikation, Verwaltung
    • Zentraler Einkauf
    • Zentrale Leistungen wie Organisation, Buchführung, Controlling
    • u.v.m.
  • Jetzt: Motivierte Franchise-NehmerInnen gesucht!

    Aktuell können Lizenzen in ganz Deutschland, zukünftig auch in der Schweiz und Österreich erworben werden. 

    Für Master-Lizenzen außerhalb Deutschlands bitten wir um Anfragen.

    Die Standorte für POMMES FREUNDE werden über den Real Estate Manager gesucht und festgelegt. Die Einarbeitung findet durch ein eigenes Traineeprogramm je nach dem individuellen Bedarf der Franchise-PartnerInnen statt.

    Bist du mit Leib und Seele Gastgeber? Liebst du Streetfood? 

    Dann werde jetzt Franchise-PartnerIn und dein eigener Chef! Gerne und unverbindlich senden wir dir unsere Unterlagen zu! Wir freuen uns darauf dich kennenzulernen!


Marc Lebski
Ansprechpartner:
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Beiträge über Pommes Freunde

  • Gastronomie-Franchise-System Pommes Freunde: 2023 brachte zehn neue Standorte

    Gastronomie-Franchise-System Pommes Freunde: 2023 brachte zehn neue Standorte

    Gastronomie-Franchise-System Pommes Freunde: 2023 brachte zehn neue Standorte

    Gastronomie-Franchise-System Pommes Freunde: 2023 brachte zehn neue Standorte

    Pommes Freunde, ein Franchise-Anbieter im Premium Fast Food Bereich, setzt sein rasantes Wachstum auch im Jahr 2023 fort. In diesem Jahr wurden bereits acht neue Stores in Nürnberg (Hauptbahnhof), Kempten, Viernheim, Mainz, Potsdam, Göppingen, München und Wien eröffnet. Durch die Übernahme der beiden Standorte von "Pommes Pervers" in Essen und Dortmund, die vor kurzem abgeschlossen wurde, steigt die Gesamtzahl der neuen Standorte für 2023 auf zehn. 

    Für die erste Hälfte des Jahres 2024 sind bereits Eröffnungen in Straubing, Dresden, Saarbrücken, Berlin (Ostbahnhof), Lübeck und Wien Vösendorf in Vorbereitung. Im kommenden Jahr sind gruppenweit etwa 20 neue Pommes Freunde Stores geplant. Der Umsatz wird voraussichtlich im Vergleich zu 2022 um 33 Prozent auf mehr als 33 Millionen Euro steigen. Bis zum Ende des Jahres wird Pommes Freunde etwa 50 Standorte deutschlandweit haben und etwa 100 neue Jobs in der Gastronomie geschaffen haben.

    Pommes Freunde bietet hochwertiges Fastfood mit Schwerpunkt auf frischen Pommes Frites an, die niemals tiefgekühlt sind. Neben den Fries, die in verschiedenen Varianten und mit verschiedenen Toppings sowie zehn verschiedenen belgischen Saucen erhältlich sind, bietet das Sortiment auch andere Fastfood-Gerichte wie Currywurst, Burger und Hot Dogs sowie zahlreiche vegetarische und vegane Alternativen.

    Das Unternehmen bleibt auf hoch frequentierten Standorten fokussiert, darunter Einkaufszentren, Fußgängerzonen, Hauptbahnhöfe und öffentliche Verkehrsknotenpunkte. Vier der neuen Standorte (Kempten, Potsdam, Göppingen und Saarbrücken) gehören dem Master-Franchisenehmer Jari Stus, der bis 2025 insgesamt 15 Pommes Freunde Standorte eröffnen möchte. Der regionale Schwerpunkt im kommenden Jahr liegt unter anderem auf Nordrhein-Westfalen und Berlin sowie auf der Verdichtung im gesamten Bundesgebiet. Die beiden übernommenen Standorte von "Pommes Pervers", die künftig zu den größten Stores gehören werden, sollen im Januar als Pommes Freunde Stores wiedereröffnen.

    Sebastian Petz, Gründer und Geschäftsführer der Pommes Freunde Franchise GmbH, zeigt sich zufrieden mit dem Jahr 2023 und blickt optimistisch auf das kommende Jahr: „Die Menschen haben aufgrund der Inflation und der unsicheren wirtschaftlichen Entwicklung Bedarf nach qualitativ hochwertigem Fast Food zu fairen Preisen. Pommes Freunde wird den Netto-Umsatz 2023 um ein Drittel auf mehr als 33 Millionen Euro steigern. Wir planen weiterhin starkes Wachstum und erwägen passende Übernahmen, um die Expansion weiter voranzutreiben.“ 

    Im Laufe des Jahres hat Pommes Freunde sein Sortiment erweitert, darunter um einen BBQ Chicken Burger, einen Grilled Chicken Burger, eine Kids Box sowie weitere vegetarische Alternativen, um auf die wachsende Nachfrage nach vegetarischen Optionen zu reagieren. Etwa 20 Prozent der Bestellungen sind bereits vegetarisch oder vegan. Das Unternehmen setzt auch auf Nachhaltigkeit, indem es Salate, Gemüse und Backwaren von regionalen Lieferanten bezieht. Zudem arbeitet Pommes Freunde mit der Resteverwerter-Initiative "Too good to go" zusammen und nutzt Ökostrom in allen Stores, nur hochwertiges pflanzliches Öl aus Europa zum Frittieren (kein Palmöl) und plastikfreie Verpackungen.

    Das Premium Fast Food Konzept wurde 2009 in München gegründet und hat derzeit rund 50 Standorte in Deutschland und Österreich. Besondere Merkmale sind die frischen Pommes Frites aus ganzen Kartoffeln und die zehn Saucen, die nicht zusätzlich berechnet werden. (red)


    Bild: Pommes Freunde

  • Neueröffnungen in Potsdam und Mainz: Franchise-System Pommes Freunde wächst weiter

    Neueröffnungen in Potsdam und Mainz: Franchise-System Pommes Freunde wächst weiter

    Neueröffnungen in Potsdam und Mainz: Franchise-System Pommes Freunde wächst weiter

    Neueröffnungen in Potsdam und Mainz: Franchise-System Pommes Freunde wächst weiter

    Das Gastronomie-Franchisesystem Pommes Freunde bietet neben Pommes Frites aus regional angebauten Kartoffeln auch Currywürste, Hot Dogs und Burger. Viele der Imbiss-Klassiker werden auch in fleischlosen Varianten oder halal-konform angeboten. Das 2009 gestartete Konzept gehört zur Enchilada-Gruppe, die auch Franchise-Geber weiterer Gastronomiesysteme ist. Wie das Unternehmen auf Facebook mitteilt, sind vor Kurzem zwei neue Standorte hinzugekommen.

    Bereits im Mai eröffnete am Potsdamer Hauptbahnhof, in den Bahnhofspassagen, ein neues Pommes Freunde Restaurant. In Mainz ging nun im Juni ein neuer Standort an den Start. Pommes Freunde ist in Deutschland bundesweit vertreten, im März eröffnete zudem in Wien der erste Auslandsstandort. Insgesamt gibt es Pommes Freunde rund 50-mal, weiteres Wachstum mit Franchise-Partnern ist geplant.

    Als Vorteile einer Gründung mit dem Konzept nennt das Unternehmen unter anderem das positive Markenimage, ein einheitliches Marketingkonzept mit überregionalen Maßnahmen sowie flexible Restaurantgrößen. Zudem sollen Franchise-Partner von optimierten Arbeitsprozessen und einem hohen Systematisierungsgrad profitieren. Hinzu kommen laut Pommes Freunde niedrige Gebühren sowie Unterstützung in den Bereichen Finanzierung, Standortwahl, Einrichtungsplanung, Organisation, Buchführung und Controlling. Neben den Pommes Freunden zeichnet der Franchise-Geber Enchilada unter anderem für die Marken Enchilada, Besitos und Wilma Wunder verantwortlich. (red)

    Foto: Pommes Freunde


  • Gastronomie-Franchise-System Pommes Freunde: Erster Auslandsstandort in Wien eröffnet

    Gastronomie-Franchise-System Pommes Freunde: Erster Auslandsstandort in Wien eröffnet

    Gastronomie-Franchise-System Pommes Freunde: Erster Auslandsstandort in Wien eröffnet

    Gastronomie-Franchise-System Pommes Freunde: Erster Auslandsstandort in Wien eröffnet

    Das 2009 gegründete Gastronomie-System Pommes Freunde zählt zur Enchilada-Gruppe. Auf der Speisekarte stehen unter anderem Currywürste, Hot Dogs, Burger und natürlich Pommes Frites. Vor rund einem Jahr hatte Pommes Freunde die Expansion ins deutschsprachige Ausland angekündigt. Jetzt hat in Wien der erste Auslandsstandort aufgemacht.

    Wie Pommes Freunde mitteilt, befindet sich der erste Auslandsstore in der Innenstadt von Wien. Der neue Standort ist rund 150 Quadratmeter groß, der Gastraum umfasst etwa 65 Quadratmeter und bietet Platz für etwa 16 Gäste. Hinzu kommt ein Außenbereich mit 25 Plätzen. Das Gastronomie-Franchise-System ist damit an 48 Standorten im deutschsprachigen Raum aktiv. Ziel ist es, in den kommenden 24 Monate etwa acht weitere Stores in Österreich an den Start zu bringen. Insgesamt sollen in diesem Zeitraum bis zu 35 neue Stores hinzukommen. Pommes Freunde bietet an allen Standorten eine vegetarische beziehungsweise vegane Alternative. Als Alleinstellungsmerkmal nennt das Unternehmen frische Pommes Frites aus ganzen Kartoffeln sowie die zehn kostenlos zur Auswahl stehenden belgischen Saucen.

    Wer sich als Franchise-Gründer mit Pommes Freunde selbstständig macht, soll unter anderem von optimierten Arbeitsprozessen und einem hohen Systematisierungsgrad profitieren. Auch große individuelle Freiheit, geringe Gebühren, Ausbildungsprogramme und überregionale Marketingmaßnahmen nennt der Franchise-Geber als Vorteile. Hinzu kommt Unterstützung in den Bereichen Finanzierung, Standortwahl, Einrichtungsplanung, Organisation, Buchführung und Controlling. (red)

    Bild: Pexels

  • Gastronomie-Franchise-System Pommes Freunde: Multi-Unit-Partner als Expansionstreiber

    Gastronomie-Franchise-System Pommes Freunde: Multi-Unit-Partner als Expansionstreiber

    Gastronomie-Franchise-System Pommes Freunde: Multi-Unit-Partner als Expansionstreiber

    Gastronomie-Franchise-System Pommes Freunde: Multi-Unit-Partner als Expansionstreiber

    Die Imbiss-Kette Pommes Freunde bietet ihren Gästen neben Pommes unter anderem Currywürste, Hot Dogs, Burger – aber auch vegetarische oder vegane Alternativen. Das Unternehmen wurde 2009 gegründet und ist ein Franchise-Konzept der Enchilada-Gruppe, die auch hinter Gastronomie-Systemen wie Besitos und Dean & David steht. Aktuell zählt das Franchise-System 41 Standorte bundesweit. Die Eröffnung von 23 weiteren wird zurzeit vorbereitet.

    Wie Pommes Freunde mitteilt, wurden die Mietverträge für die neuen Standorte bereits unterschrieben und entsprechende Vereinbarungen getroffen. Die Neueröffnungen sollen unter anderem in München, Göppingen, Darmstadt, Mainz und Kempten stattfinden. Bei der Expansion arbeitet das Unternehmen mit Hauptsitz in München nicht nur mit neuen, sondern auch mit bestehenden Franchise-Nehmern zusammen. So will etwa der bestehende Franchisepartner Jari Stus mit seiner International Systems Holding GmbH in den kommenden zwei bis drei Jahren 15 neue Standorte aufmachen, vor allem in Baden-Württemberg, Thüringen sowie Nordbayern. Mit der Eröffnung des 50. Stores rechnet Pommes Freunde bereits in wenigen Monaten. Die nächste Eröffnung soll bereits im September 2022 in Weil am Rhein stattfinden.

    Wer sich als Franchise-Gründer mit Pommes Freunde selbstständig macht, soll unter anderem von optimierten Arbeitsprozessen und einem hohen Systematisierungsgrad profitieren. Auch große individuelle Freiheit, geringe Gebühren, Ausbildungsprogramme und überregionale Marketingmaßnahmen nennt der Franchise-Geber als Vorteile. Hinzu kommt Unterstützung in den Bereichen Finanzierung, Standortwahl, Einrichtungsplanung, Organisation, Buchführung und Controlling. (red)

    Bild: Pommes Freunde

  • Gastronomie-Franchise-System Pommes Freunde will ins deutschsprachige Ausland

    Gastronomie-Franchise-System Pommes Freunde will ins deutschsprachige Ausland

    Gastronomie-Franchise-System Pommes Freunde will ins deutschsprachige Ausland

    Gastronomie-Franchise-System Pommes Freunde will ins deutschsprachige Ausland

    Pommes Freunde wurde 2009 gegründet. Seinen Gästen bietet das Franchise-Unternehmen, das zur Enchilada-Gruppe zählt, unter anderem Currywürste, Hot Dogs, Burger und natürlich Pommes Frites. Aktuell zählt Pommes Freunde knapp 40 Standorte bundesweit. Ziel ist es, kurzfristig auf 50 Standorte zu wachsen und auch in Österreich und in der Schweiz aktiv zu werden.

    Wie das Unternehmen mitteilt, machte erst vor Kurzem in Regensburg ein weiterer Standort auf – im Donau-Einkaufszentrum DEZ. Zudem wurde aktuell ein Mietvertrag für einen neuen Standort am Ostbahnhof in München unterschrieben. Es ist bereits der elfte Standort in der bayerischen Landeshautstadt. Im dritten Quartal 2022 soll zudem in Aschaffenburg ein Pommes Freunde Imbiss an den Start gehen. In Bayern ist Pommes Freunde besonders stark vertreten. Auch in Zukunft soll hier ein Schwerpunkt für Neueröffnungen liegen. Pommes Freunde will zudem noch in diesem Jahr auch in Österreich und in der Schweiz den Markteintritt vollziehen. “Wir haben durch die erneuten, pandemiebedingten Unsicherheiten ab dem vierten Quartal  2021 das Expansionstempo etwas drosseln müssen. Mit dem Start 2022 haben wir aber wieder volle Fahrt aufgenommen”, sagt Unternehmensgründer und Geschäftsführer Sebastian Petz.

    Wer sich als Franchise-Gründer mit Pommes Freunde selbstständig macht, soll unter anderem von optimierten Arbeitsprozessen und einem hohen Systematisierungsgrad profitieren. Auch große individuelle Freiheit, geringe Gebühren, Ausbildungsprogramme und überregionale Marketingmaßnahmen nennt der Franchise-Geber als Vorteile. Hinzu kommt Unterstützung in den Bereichen Finanzierung, Standortwahl, Einrichtungsplanung, Organisation, Buchführung und Controlling. (red)

  • Gastronomie-System Pommes Freunde forciert Franchise-Expansion

    Gastronomie-System Pommes Freunde forciert Franchise-Expansion

    Gastronomie-System Pommes Freunde forciert Franchise-Expansion

    Die Imbiss-Kette Pommes Freunde bietet ihren Gästen neben Pommes unter anderem Currywürste, Hot Dogs, Burger – und auch vegetarische oder vegane Alternativen. Das Unternehmen wurde 2009 gegründet und ist ein Franchise-Konzept der Enchilada-Gruppe, die auch hinter Gastronomie-Systemen wie Besitos und Dean & David steht. Aktuell feiert Pommes Freunde mehrere Neueröffnungen. Zudem will Pommes Freunde in den kommenden Monaten zahlreiche weitere Standorte an den Start bringen.

    Wie Pommes Freunde mitteilt, machte vor Kurzem in Fürth ein neuer Standort auf. Ende Oktober 2021 soll in München eine weitere Eröffnung folgen. Es wird der zehnte Pommes Freunde Store in der Landeshauptstadt. Zudem steht bereits fest, dass im Ballungsraum Nürnberg/Fürth im zweiten Quartal 2022 ein neuer Store von Pommes Freunde eröffnen wird: am Hauptbahnhof Nürnberg. 

    Aktuell gibt es Pommes Freunde 35-mal in Deutschland. Innerhalb der kommenden zwei Quartale rechnet das Unternehmen mit Hauptsitz in München mit Franchise-Vertrags-Abschlüssen für bis zu 15 neue Standorte. „Das Tempo bei den Neueröffnungen hat im Verlauf des Jahres noch einmal deutlich an Fahrt gewonnen. Es laufen in München momentan noch Verhandlungen für drei weitere Standorte und wir gehen davon aus, dass wir diese noch 2021 unterschreiben werden“, so Sebastian Petz, Gründer und Geschäftsführer der Pommes Freunde Franchise GmbH. (red)


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