Madame-Croissant Franchise:
Begeistere mit kreativen und frisch zubereiteten Croissants.

Eröffne dein eigenes MADAME CROISSANT-Café – mit raffinierten Croissant-Kreationen, französischem Flair und einem elegant-urbanen Ambiente. Sichere dir jetzt die Franchise-Lizenz für deine Region.


    Überblick: Wofür steht Madame-Croissant?

    MADAME CROISSANT ist ein modernes Franchise-Konzept, das französisches Flair mit urbaner Café-Kultur verbindet. Im Mittelpunkt stehen handgemachte Croissants in außergewöhnlichen, täglich frisch zubereiteten Varianten – von klassisch süß bis innovativ herzhaft.

    Stilvoll gestaltete Standorte in zentralen Innenstadtlagen schaffen ein elegantes Ambiente mit hohem Wiedererkennungswert. Das schlanke, skalierbare System ermöglicht effiziente Abläufe und eine starke Positionierung auf kleiner Fläche.

    Neben dem klassischen Cafégeschäft bietet MADAME CROISSANT attraktive Zusatzumsätze durch professionelles B2B-Catering. Ein Erfolgs-Konzept für nachhaltiges Wachstum und emotionale Markenerlebnisse.


    Dieses Franchise-Unternehmen passt zu dir, wenn…

    • du Croissants und die französische Lebenskultur liebst.
    • du schon immer vom eigenen Café mit besonderem Flair geträumt hast.
    • du nach einem schlanken, skalierbaren und effizienten Franchise-Konzept suchst.
    • dein Herz für die Gastronomie schlägt und du es liebst, Gäste glücklich zu machen.
    • du als Quereinsteiger:in deine eigene Croissanterie eröffnen möchtest.
    • du dir vorstellen kannst, als Investor:in eine ganze Reihe von Cafés zu eröffnen.

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      Was kostet es, deine eigene Croissanterie zu starten?

      90.000 € Fremdkapital 30.000 € Eigenkapital Für eine Gründung mindestens erforderlich 120.000 € Gesamtinvestition

      Starte mit 30.000 € Eigenkapital um weitere 90.000 € Fremdkapital aufzunehmen und die Gesamtinvestition von 120.000 € zu erreichen und deinen Traum zu verwirklichen.

      Die laufende Lizenzgebühr ist fair gestaltet und beträgt 7 % deines Netto-Umsatzes. Das transparente Bonussystem (Kick-Back) belohnt dein Engagement – erreichst du definierte Ziele, erhältst du einen Teil der Gebühr zurück.


      Gute Gründe für eine Partnerschaft mit Madame-Croissant

      Das 2022 gegründete Franchise-Unternehmen MADAME CROISSANT bietet dir ein solides Fundament für den Schritt in die Selbstständigkeit – mit einem starken Konzept und partnerschaftlicher Unterstützung auf Augenhöhe.

      Hier findest du weitere gute Gründe, um dein Business mit MADAME CROISSANT zu starten:

      • Perfekte Nische: Das Franchise hat sich auf kreative, frisch gebackene Croissants in süßen und herzhaften Varianten spezialisiert.
      • Starke Marke: Die Marke wirkt modern und hochwertig – mit klaren Linien, starkem Look und hoher Wiedererkennbarkeit ist sie auch visuell perfekt für Instagram & Co.
      • Cross-Selling: Neben Croissants gibt’s Kaffee, Frühstück oder Catering. So entsteht Cross-Selling ganz nebenbei. 
      • Zusatzgeschäft: Neben dem klassischen Cafégeschäft (B2C) gibt es attraktive Zusatzumsätze durch professionelles B2B-Catering für Unternehmen, Hotels und Events.
      • Schneller Einstieg: Der Roll-out läuft schnell und effizient. Alles folgt klaren Strukturen, denn das Franchise-Modell ist erprobt. 
      • Skalierbarkeit: Die Läden sind kompakt, brauchen wenig Fläche und liegen zentral. Fixkosten bleiben niedrig – perfekt für die Stadt. So gelingt der Markteintritt schnell und rentabel.
      • Flexibilität: Vieles ist möglich – so, wie es am besten in dein Leben passt. Du kannst deine Croissanterie in Teil- oder Vollzeit führen oder du eröffnest als Investor:in gleich mehrere Standorte.
      • Kundenbindung: Eine starke Community, aktives Social-Media-Management und eine hohe Online-Reichweite sorgen für langfristige Kundenbindung.


      Das bekommst du im Franchise-System von Madame-Croissant

      Als Franchise-Partner:in profitierst du von klaren Standards und digitalen Prozessen. Alles ist auf nachhaltiges Wachstum ausgelegt und gut durchdacht. 

      Damit dein Business erfolgreich wird, erhältst du umfangreiche Unterstützung.

      • Hilfe beim Finanzierungskonzept
      • Unterstützung bei der Beantragung öffentlicher Mittel
      • Support beim Umsatz- und Kostenplan
      • Unterstützung bei Buchführung, Organisation und Verwaltung
      • Gebiets-/Konkurrenzschutz
      • Zentraler/gemeinsamer Einkauf
      • Verschiedene Schulungen
      • Besuche vor Ort und telefonische Beratung
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        Letzte Aktualisierung: 28.04.2025