Hinweis: Krümelchen sucht über uns nicht nach neuen Gründer:innen!
Überblick: Wofür steht Krümelchen?
Krümelchen ist ein innovatives Franchisemodell für Tagescafés. Das Gastro-Konzept punktet mit frischen Fein- und Kleinbackwaren, Snacks, Kuchen und Plätzchen nach eigenen exklusiven Rezepturen sowie fair gehandelten Tee- und Kaffeespezialitäten.
Als Franchisepartner:in führst du dein eigenes Krümelchen-Café in deiner Region. Du begeisterst deine Gäste mit modernem Design, einem offenen Küchenbereich und dem Duft von frischen Backwaren.
Dabei steht Krümelchen für nachhaltige Arbeitszufriedenheit sowie die Vereinbarkeit von Familie und Beruf. Entscheide dich jetzt für eine Partnerschaft mit dem aufstrebenden Café-Franchise.
Welches Franchise am besten zu dir passt?
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die zu deiner Persönlichkeit und deinen Zielen passen.
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Dieses Franchise-Unternehmen passt zu dir, wenn…
- du Bock aufs Backen hast und diese Leidenschaft zu deinem Beruf machen möchtest.
- du schon immer ein Tagescafé eröffnen wolltest und nach dem passenden Konzept suchst.
- du einen Weg suchst, um deine Selbstständigkeit und das Familienleben miteinander zu vereinbaren.
- du den Ehrgeiz und Willen besitzt, dein eigenes Business selbstbestimmt und erfolgreich zu führen.
- du gerne mit Menschen kommunizierst und einen Wohlfühlort für alle kreieren möchtest.
- du ein System suchst, das verstärkt auf die Arbeitszufriedenheit statt nur auf Zahlen schaut.
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Benötigtes Eigenkapital:
ab 10.000 € -
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Bäckerei / FilialgeschäftMit regionalen und frischen Backwaren zum Erfolg: Werde jetzt Lizenzpartner:in des Traditionsunternehmens und eröffne deine eigene Backhaus-Filiale.
Benötigtes Eigenkapital:
ab 0 € -
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Bäckerei mit CaféDas Lizenz-System BÄCKER GÖRTZ hat sich auf den Verkauf von Backwaren spezialisiert. Werde Lizenz-Partner und übernehme eine bereits am Markt etablierte Filiale – völlig ohne Eigenkapital und Lizenzgebühren.
Benötigtes Eigenkapital:
ab 0 €
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- 1-2 Mitarbeiter möglich
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Bäcker Görtz
Bäckerei mit Café
Das Lizenz-System BÄCKER GÖRTZ hat sich auf den Verkauf von Backwaren spezialisiert. Werde Lizenz-Partner und übernehme eine bereits am Markt etablierte Filiale – völlig ohne Eigenkapital und Lizenzgebühren.
Was kostet es, dein eigenes Tagescafé zu starten?
Starte mit 30.000 € Eigenkapital um weitere 30.000 € Fremdkapital aufzunehmen und die Gesamtinvestition von 60.000 € zu erreichen und deinen Traum zu verwirklichen.
Bei Krümelchen kannst du auch mit wenig Eigenkapital in ein aufstrebendes, innovatives Gastro-Konzept einsteigen. Die äußerst fairen monatlichen Lizenzgebühren von 250 € monatlich runden das familien- und zukunftsorientierte Franchisemodell zusätzlich ab.
Einmalige Investitionskosten
Die Gesamtinvestition enthält:
Laufende Gebühren
Anmerkung zu Lizenzgebühren:
250€ mtl.
Die Erfolgsfaktoren von Krümelchen
Mit Krümelchen haben die Gründer Gastro-Franchise neu gedacht.
Diese guten Gründe sprechen für eine Franchisepartnerschaft:
- Erprobtes System: Das Unternehmen wurde bereits 2018 gegründet und führt bereits 4 erfolgreiche Standorte.
- Auszeichnung: Im Jahr 2022 wurde Krümelchen von DER FEINSCHMECKER als eines der besten Cafés & Röstereien in Deutschland ausgezeichnet. Das Konzept hat Potenzial bundesweit bekannt zu werden.
- Offene Backstube: Im Krümelchen Tagescafé produzierst du alle Backwaren nach eigenen, exklusiven Rezepturen frisch und direkt vor den Augen deiner Kunden. Der moderne Backofen und der Duft von frisch Gebackenem spricht die Kunden sofort an.
- Bewährte Prozesse: Alles, was für den erfolgreichen Betrieb eines Krümelchen Tagescafés notwendig ist, wird dir an die Hand gegeben. Die Rezepte stehen fest, das Backen ist von A bis Z durchdacht und die Führung deines eigenen Krümelchens ist einfach zu beherrschen.
- Vielfältiges Angebot: Die frischen Fein- und Kleinbackwaren, Snacks, Kuchen, Plätzchen und Heißgetränke sind ihren Preis wert und einfach herzustellen. Große Handwerkskunst und beste Zutaten sind die Geheimnisse des guten Geschmacks.
- Partnerschaft auf Augenhöhe: Im Zentrum stehen nicht „nur“ Größe, Umsatz und Gewinn, sondern auch nachhaltige Arbeitszufriedenheit und glückliche Franchisepartner:innen.
Das bekommst du im Franchise-System von Krümelchen
Handwerksqualität trifft auf Innovation und starken Support für Franchisenehmer:innen – die ideale Basis für deine erfolgreiche Selbstständigkeit.
Diese Unterstützung kannst du vom Franchisegeber erwarten:
- Hilfe beim Finanzierungskonzept und bei der
- Investitionsplan und Kreditvermittlung
- Schulungen und Workshops
- Hospitationen an anderen Standorten
- Standortanalyse und -suche
- Auf- und Ausbau des Tagescafés
- Zentraler und gemeinsamer Einkauf
- Hilfen in Marketing und Vertrieb
- Support in Produktwissen, Verkaufstechniken und Qualitätskontrolle
- Unterstützung in Unternehmensführung und Personalfragen/ -beratung
- u. v. m.
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- B2C / B2B als Zielgruppe
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- Quereinstieg möglich
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Letzte Aktualisierung: 18.12.2025