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- Voraussetzungen für Partner:innen
- Alle Konditionen, Gebühren, Ø-Umsatz
- Insights zur Wettbewerbsstärke und USPs
- Deine Möglichkeiten als Quereinsteiger:in
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Deine Begleitung bis zur Gründung
Inhaltsverzeichnis
- Überblick: Wofür steht Aposto?
- Dieses Franchise-Konzept passt zu dir, wenn…
- Echte Einblicke: Franchise-Partner:innen berichten von ihren Erfahrungen
- Was kostet es, ein eigenes Erlebnis-Restaurant zu eröffnen?
- Gute Gründe für eine Partnerschaft mit Aposto
- Jetzt prüfen: Ist mein Wunschstandort verfügbar?
- Häufige Fragen zum Franchise-Konzept
Überblick: Wofür steht Aposto?
Gewöhnlich war gestern. Bei APOSTO werden neben den Klassikern werden ausgefallene, mutige und leckere Kreationen in Top-Qualität angeboten, welche deine Gäste jeden Tag begeistern. Mit der hippen, offenen Showküche inklusive Steinbackofen und der freundlichen Atmosphäre lädt APOSTO zum Genießen ein.
Schließlich bekommt jeder bei APOSTO eine Erlebnisgastronomie mit italienisch neu interpretierter Küche zu spüren und all das inmitten einer einzigartigen Design-Punk-Atmosphäre. Durch das breite Repertoire an Gerichten und Drinks und einer kleinen Prise Verrücktheit ist das Konzept einzigartig.
Dieses Franchise-Unternehmen passt zu dir, wenn…
- du für die Gastronomie lebst und Gastgeber:in mit Leib und Seele bist
- du schon Führungserfahrung gesammelt hast und es liebst, Menschen bzw. dein Team zu motivieren
- du zum Treffpunkt in deiner Stadt werden möchtest, wo Freunde und Familien zusammenkommen
- du bereits eine tolle Zeit in der Gastronomie, Hotellerie oder im Einzelhandel verbracht hast
- du ein Fan von kreativen, verspielten und unkonventionellen Gastro-Konzepten bist
- dir die Erlebnisgastronomie bzw. die Idee einer Show-Küche gefällt
Echte Einblicke: Franchise-Partner:innen berichten von ihren Erfahrungen
Jens Dzurny
Aposto Dresden & Gera
Alexander Vogt
Aposto Augsburg
Die Mär „vom Tellerwäscher zum Millionär“ ist bei uns in der Gruppe noch möglich, sofern der Wille und die Grundkompetenz vorhanden sind. Wir sind Partner, Freunde und Familie - das macht uns stark. Das schöne an unserer Gruppe ist die Möglichkeit der Partizipation sowohl an der Konzept- als auch der Gruppenentwicklung.
Was kostet es, dein eigenes Erlebnis-Restaurant zu starten?
Starte mit 150.000 € Eigenkapital um weitere 350.000 € Fremdkapital aufzunehmen und die Gesamtinvestition von 500.000 € zu erreichen und deinen Traum zu verwirklichen.
Als 100%ige Franchise-Partner:in eröffnest du dein eigenes APOSTO-Unternehmen. Die Kosten sind abhängig von der Übergabe und Ausstattung der Mietfläche sowie der Größe des Restaurants. Auch wenn die Erstinvestition zunächst hoch erscheint, so gibt es bereits 12 erfolgreiche und etablierte APOSTO-Betriebe. Daneben ist die CONCEPT FAMILY, die hinter diesem Franchise-System steht, ein Garant für Erfolg in der Gastronomieszene.
Einmalige Investitionskosten
Die Gesamtinvestition enthält:
Anmerkung zu Investitionskosten:
einmalig 18.500,00 € + 24 Monate 0,5 % des monatlichen Nettoumsatzes zzgl. MwSt. oder
Einmalzahlung i. H. v. 26.000 € zzgl. MwSt.
Laufende Gebühren
Anmerkung zu Marketinggebühren:
Bis zu 2% vom monatlichen Nettoumsatz für überregionales/zentral gesteuertes Marketing.
Gute Gründe für eine Partnerschaft mit Aposto
Mit APOSTO bist du bestens aufgestellt, um mit deinem Restaurant zum Hotspot an deinem Standort zu werden.
Hier sind weitere Gründe für deine Partnerschaft:
- Wettbewerbsstärke: APOSTO ist eine bereits etablierte und beliebte Marke. Das Konzept eignet sich für große Gastronomieflächen in Metropolen und Top-Standorten. Aber auch, wenn du dein Restaurant in kleineren Einheiten und Städten planst, wirst du dich erfahrungsgemäß schnell als „Platzhirsch“ behaupten, da das Konzept einzigartig ist.
- Konzepterfolg: Hinter dir steht die CONCEPT FAMILY Franchise AG, welche seit 1990 diverse Konzepte in der Freizeit- und Systemgastronomie, lokale Großprojekte und Ratskeller in mehreren deutschen Städten betreut. Mit über 100 Betrieben sowie 10 unterschiedlichen Franchise Konzepten und diversen individuellen Brands ist APOSTO definitiv ein großer Player und entwickelt sich seit mehr als 30 Jahren stetig weiter.
- Auszeichnung: Die CONCEPT FAMILY hat im März 2010 den Hamburger Foodservice Preis abgeräumt.
- Umsatzstärke: Allein im Jahr 2023 generierte die CONCEPT FAMILY einen Umsatz von mehr als 180 Millionen Euro und gehört zu den bedeutendsten Playern in der deutschen Gastronomieszene. Auch du kannst von dem Erfolg profitieren.
- Alleinstellungsmerkmal: Mit der modernen, offenen Showküche inklusive Steinbackofen und der freundlichen Atmosphäre lädt dein APOSTO-Restaurant zum Genießen ein. Es bietet eine urbane, gemütliche Atmosphäre. Mit auffälligen knalligen Farben, Neon-Schriftzügen, alten Zweirädern und bunten Wellblechwänden tauchen deine Gäste in die außergewöhnliche Location ein, die es so nirgendwo gibt.
- Zusatzgeschäft: Du kannst deine eigenen Merch-Produkte verkaufen. Shirts, Beanies, Caps und vieles mehr gibt’s für jede Pizza- & Pasta-Liebhaber:in in deinem Pizzapunk Styles Shop.
- Flexibilität: Du hast die Möglichkeit mit einem kleinem (oder großem) Gastrobetrieb zu starten. Du kannst auch erstmal "nur" als Betriebsleiter:in starten und dich später am Franchise-Store beteiligen.
Das bekommst du im Franchise-System von Aposto
Mit APOSTO hast du einen starken Franchise-Partner an deiner Seite und wirst auf Schritt und Tritt unterstützt, damit du direkt durchstarten kannst. Du bekommst optimale Einkaufspreise, die beste Produktauswahl und zuverlässige Belieferung dank der gruppeneigenen Einkaufsgesellschaft DISTRA Handels GmbH. Der perfekte Auftritt gelingt dank der gruppeneigenen Marketinggesellschaft Family & Friends Marketing GmbH. Die Buchhaltung übernimmt die Partner-Buchhaltungsfirma GASTRO-MIS GmbH mit Softwarelösungen über den gesamten Lebenszyklus deines Betriebs, aber auch bei Arbeitnehmerüberlassung und Optimierung der operativen Prozessen steht sie dir zur Seite.
Konkret erhältst du folgenden Support:
- Finanzierungs- & Managementhilfen
- Standortanalyse & Standortsuche
- Einrichtungsplanung
- Franchise-Nehmer-Beirat
- Marketingkonzepte/-vorschläge
- überregionale Marktingmaßnahmen
- zentraler/gemeinsamer Einkauf & Warenwirtschaftssystem
- Grund- & Aufbauschulung
- Hospitation im Betrieb
- Seminare und Workshops
- Schulungsangebote zu allen unternehmerischen Themen
- u. v. m.
Jetzt prüfen: Ist mein Wunschstandort verfügbar?
Du möchtest herausfinden, ob Aposto an deinem Wunschstandort neue Franchise-Partner:innen sucht?
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Aktuell besonders attraktive Standorte zu besetzen
Häufige Fragen zum Franchise-Konzept
-
Was ist, wenn ich nicht genügend Geld zur Verfügung habe? Bekomme ich Unterstützung bei der Finanzierung?
Ohne Eigenkapital zu gründen, ist selten möglich. Aber keine Sorge, du musst nicht die ganze Investition allein stemmen. Es gibt verschiedene Finanzierungsmöglichkeiten wie Bankkredite, Leasing, Brauereidarlehen oder ggfs. auch verschiedene Förderungsmöglichkeiten. Auch eine Gründung mit einem Partner:in, der die Kosten teilt, ist eine Option. Im Franchising erhältst du zusätzliche Unterstützung. Wir als Franchisegeber, die CONCEPT FAMILY Franchise AG, hat oft schon erfolgreich Finanzierungen umgesetzt. Gerne helfen wir dir bei deinem Businessplan, um deine Bank zu überzeugen. Zudem haben wir gute Beziehungen zu Banken und Finanzinstituten, die deine Chancen auf eine Finanzierung erhöhen. Mit dem bewährten APOSTO-Konzept und der Franchisegeber-Unterstützung stehen deine Erfolgschancen gut. Nimm gleich Kontakt auf und erfahre mehr über deine Finanzierungs-Möglichkeiten bei einer APOSTO-Gründung! -
Welche Aufgaben habe ich als Franchise-Partner:in?
Als Franchise-Partner:in bist du für die organisatorischen Abstimmungen zuständig und fungierst als Ansprechpartner:in für: dein Team, der Franchise-Zentrale und Lieferanten. Unterstützt wirst du in deinen Aufgaben von der Bereichsleitung im Service, an der Bar und in der Küche und natürlich von deiner Franchise-Zentrale. Im Backend erledigst du alle wichtigen administrativen & kaufmännischen Aufgaben. Du begeisterst dein Team, förderst und entwicklst es weiter. Deinen Gästen bereitest du jeden Tag ein unvergessliches Restauranterlebnis. Bei jedem Schritt stellst du auch sicher, dass die APOSTO Standards eingehalten und wenn nötig optimiert werden.
-
Was sollte ich zur Standorteröffnung beachten?
Du hast die Möglichkeit dein Restaurant in einer kleinen oder großen Stadt zu eröffnen. Für das APOSTO Konzept stehen Größe und Architektur der Objekte sowie die Flächen zur Außenbewirtung im Vordergrund. Eine Geschäftsfläche von 300 bis 650 m² in einem Einzugsgebiet mit mindestens 60.000 Einwohnern ist ideal. Bei der Eröffnung deines ersten Ladens liefert dir das Franchise-Team eine umfassende Unterstützung mit Blick auf die Objektsuche, Vertragsverhandlungen sowie das Finden von Handwerksfirmen. Eine Mitarbeiterschulung gibt's für dich als Franchise-Partner:in dazu, damit dein Team für den Start bereit ist.
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Ich muss dauerhaft Gebühren bezahlen - wofür eigentlich?
Gebühren gehören zu einem unterstützenden Franchisesystem dazu. Die Gebühren, die du als Franchisepartner:in zahlst, decken viele wichtige Leistungen ab. Dazu gehören z.B. Schulungen, Marketingunterstützung, Nutzung der etablierten Marke, Zugang zu erprobten Geschäftsmethoden und fortlaufende Begleitung. Diese Unterstützung hilft dir, dein Geschäft effizient zu führen und erfolgreich zu wachsen. Stelle jetzt deine Anfrage und erfahre mehr darüber, welche Leistungen Aposto im Gegenzug zu deinen Gebühren erbringt! -
Erleichtert mir die Franchise-Partnerschaft den Schritt in die Selbstständigkeit?
Ja, die Franchise-Partnerschaft erleichtert dir den Schritt in die Selbstständigkeit erheblich. du profitierst vor allem von einem bewährten Geschäftsmodell und beispielsweise von kontinuierlicher Unterstützung, umfassenden Schulungen oder fertigen Marketingmaßnahmen. Zudem nutzt du die etablierte Marke und die vorhandene Marktpräsenz, was deinen Start erleichtert. Mit der Unterstützung des Franchisegebers und dem Netzwerk von Franchisenehmer:innen bist du bestens gerüstet für den Erfolg. Laut Statistiken scheitern Franchise-Gründungen seltener als Gründungen auf eigene Faust. Stelle jetzt deine Anfrage und erfahre mehr darüber, wie dir Aposto den Einstieg erleichtert! -
Welche Fähigkeiten bringe ich als Franchise-Nehmer:in mit?
Ganz wichtig ist natürlich, dass du die Gastronomie liebst. Idealerweise hast du bereits Erfahrung in der Gastro, Hotellerie oder im Einzelhandel gesammelt, aber auch Quereinsteiger:innen sind willkommen. Du bist vor allem teamfähig und super in der Leitung und Führung eines Teams? Dann bist du hier genau richtig! Um ein APOSTO Restaurant erfolgreich zu eröffnen solltest du außerdem Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit und das gewisse „Menschen-Begeisterer-Gen“ mitbringen.
-
Ich bin startklar, mein eigenes Unternehmen zu gründen. Wie geht’s weiter?
Das ist großartig! Der erste Schritt ist einfach. Du stellst eine Anfrage über das Formular auf dieser Seite!
So geht´s weiter:
Du registrierst dich und bekommst Zugriff auf ein ausführliches Infopaket mit detaillierten Informationen zum Konzept.
Wir kontaktieren dich in wenigen Tagen und freuen uns schon jetzt auf das Erstgespräch mit dir. Mach dir keine Sorgen, du wirst durch den gesamten Gründungsprozess begleitet. Unser Team steht dir zur Seite, um sicherzustellen, dass du den bestmöglichen Start hast.Sende jetzt das Formular ab und lass uns gemeinsam ins Gespräch kommen!
Bereit dein eigener Chef zu sein?
Rainer Kugler
Aposto
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Letzte Aktualisierung: 05.02.2025