Marmitas Suppen und Pasta-Bar Franchise:
Verwöhne Gäste mit frischer Pasta, Suppen und bunten Salaten

Möchtest du einen schnellen Restaurantbetrieb in Südbayern eröffnen? Werde Franchise-Partner:in von MARMITAS und eröffne deine eigene Suppen- und Pasta-Bar. Starte mit erprobtem System, Frontcooking und MARMITAS-App.


    Überblick: Wofür steht Marmitas Suppen und Pasta-Bar?

    MARMITAS SUPPEN UND PASTA-BAR ist die frische Adresse für Mittagshunger: Im Mittelpunkt stehen individuell kombinierbare Pasta, wechselnde Suppen und vielseitige Salate, ergänzt um vegetarische und vegane Optionen. 

    Gäste essen im Store, nehmen ihre Gerichte mit oder bestellen bequem vor, unterstützt von der MARMITAS App mit Treueprogramm. Herzstück des Konzepts ist die zentrale Vorbereitung von Suppen, Saucen, Pestos und Dressings nach eigenen Rezepturen. 

    Vor Ort bereitest du mit deinem Team alles nach klaren Abläufen zu, portionierst und stellst die Gerichte sichtbar an der Theke zusammen. Starte jetzt mit MARMITAS in Südbayern.


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    Dieses Franchise-Unternehmen passt zu dir, wenn…

    • du dich selbst für Suppen- und Pasta begeistern kannst.
    • du bereit bist, deinen Store in Vollzeit zu führen und selbst mitzukochen.
    • du mittags gern Tempo machst, den Überblick behältst und strukturiert arbeitest.
    • du Freude an Teamführung hast und Mitarbeitende motivieren und anleiten willst.
    • du ein Mittagskonzept suchst, das auch Business-Gäste anspricht.
    • du Freude an Gästekontakt und der Gastgeberrolle hast.

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      Was kostet es, deine eigene Suppen- und Pastabar zu starten?

      40.000 € Fremdkapital 30.000 € Eigenkapital Für eine Gründung mindestens erforderlich 70.000 € Gesamtinvestition

      Starte mit 30.000 € Eigenkapital um weitere 40.000 € Fremdkapital aufzunehmen und die Gesamtinvestition von 70.000 € zu erreichen und deinen Traum zu verwirklichen.

      Mit einer überschaubaren Investition und moderatem Eigenkapital startest du deine eigene MARMITAS SUPPEN UND PASTA-BAR. Den konkreten Investitions- und Finanzierungsbedarf ermittelt die Zentrale gemeinsam mit dir für deinen individuellen Standort.


      Die Erfolgsfaktoren von Marmitas Suppen und Pasta-Bar

      Mit MARMITAS SUPPEN UND PASTA-BAR baust du deinen eigenen Gastro-Store auf.

      Das sind gute Gründe für eine Partnerschaft:

      • Bewährtes Konzept: Seit 2011 wird im eigenen Store getestet. Rezepturen, Ausstattung und Abläufe wurden im MARMITAS Pilotstore entwickelt und stetig optimiert.
      • Attraktives Angebot: Kombinierbare Pasta, wechselnde Suppen, Salate sowie vegetarische und vegane Gerichte bieten Vielfalt bei gleichzeitig übersichtlichem Sortiment. 
      • Firmengeschäft: Neben Privatgästen spricht das Konzept Firmen an, die direkt bei MARMITAS bestellen.
      • Effizienter Betrieb: Zentral hergestellte Grundkomponenten und definierte Portionen reduzieren die Vorbereitungszeit und erleichtern Qualitätssicherung, Warenplanung und Kalkulation. 
      • Gasterlebnis: Ob Frontcooking an der Theke oder zügige Ausgabe an der Theke - Gäste bekommen ein ehrliches und modernes Mittagskonzept mit Transparenz. Die MARMITAS App mit Treueprogramm ergänzt den Service
      • Starker Start: Zum Start erhältst du eine 30-tägige Grundausbildung sowie Zugang zum Partnerportal PastaNet und das „Buch der Partnerschaft“ mit Rezepturen und Vorlagen.
      • Regionaler Start: Die Nähe zur Zentrale in Weilheim im südlichen Bayern bietet dir kurze Wege, intensiven Austausch und persönliches Wachstum mit MARMITAS.

      Das bekommst du im Franchise-System von Marmitas Suppen und Pasta-Bar

      Als Franchisepartner von MARMITAS SUPPEN UND PASTA-BAR profitierst du von einem erprobten Gastronomiekonzept, zentral vorbereiteten Komponenten und der engen Begleitung durch die Zentrale in Weilheim.

      Das bekommst du außerdem:

      • 30-tägige Grundausbildung Theorie und Praxis
      • Begleitung bei Standortsuche und Standortbewertung
      • Unterstützung bei Investitions- und Finanzierungsplanung
      • Systemhandbuch „Buch der Partnerschaft“ mit Standards
      • Partnerportal PastaNet mit Rezepturen und Vorlagen
      • Zentrale Herstellung von Suppen, Saucen und Pestos
      • Persönliche Betreuung bei Einkauf, Marketing, Controlling
      • Drei verpflichtende Weiterbildungstage pro Jahr
      • Hospitation und Unterstützung zur Store-Eröffnung
      • u. v. m.


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        Letzte Aktualisierung: 09.11.2026