Papa Luigi Franchise:
Verzaubere deine Kundschaft mit italienischen Eiskreationen

Eröffne dein eigenes Eis-Business und biete als Partner:in von PAPA LUIGI unvergleichliche Eiskreationen in höchster Qualität. Bereits 12 Standorte laufen erfolgreich in Niederösterreich und Wien. Profitiere von dem Erfolg des Franchise.


    Überblick: Wofür steht Papa Luigi ?

    Das PAPA LUIGI Motto lautet: Eis ist gefrorene Leidenschaft. Mit dem bewährten Franchisekonzept von PAPA LUIGI betreibst du deinen eigenen Eis-Verkaufsanhänger und begeisterst Eisliebhaber:innen mit hochwertigen, frisch zubereiteten Eiskreationen.  

    Von Klassikern bis zu aufregenden Variationen, deine Kundschaft erwartet ein täglich wechselndes Sortiment aus 24 Eissorten und genießt dabei einen Kurzurlaub mit Italo-Feeling.  

    Mit dem Verkaufsanhänger bist du dort, wo die Frequenz am höchsten ist. Möchtest du einen Standort in Österreich eröffnen?


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    Dieses Franchise-Unternehmen passt zu dir, wenn…

    • du selbst ein Fan von italienischem Eis bist.
    • dir der Gedanke gefällt, italienische Tradition zu leben.
    • du in deinem Business gerne die verschiedensten Menschen triffst.
    • du den Sommer liebst und gerne draußen an der frischen Luft bist.
    • du dir vorstellen kannst, Menschen mit besonderen Eiskreationen glücklich zu machen.

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      Echte Einblicke: Franchise-Partner:innen berichten von ihren Erfahrungen

      Sebastian Ritter

      Tulln und Wien-Auhof

      Franchisepartner seit 2020
      Schon als die Papa Luigi Familie noch ganz klein war, durften wir Teil davon sein und somit einen ganz entscheidenden Weg beim Wachsen miterleben und mitgestalten.

      Franchise bei Papa Luigi ist für uns die Zusammenarbeit in einem starken Team aus selbstständigen Partnern, die alle an einem Strang ziehen.

      Gemeinsam großartige Dinge erschaffen, Ideen einbringen zu können und Kunden-/ Kinderaugen zum Strahlen bringen, das ist was uns glücklich macht und motiviert.

      Thomas Weißhappl

      Neulengbach

      Franchisepartner seit 2022
      "Das erprobte Konzept und die Markenbekanntschaft hat mich ganz schnell und unkompliziert erfolgreich starten lassen. Ich kann meine Stärken vor Ort in einem etablierten System umsetzen. Der Umgang mit den Kunden erfrischt und macht richtig Spaß.

      Was kostet es, deinen eigenen Eis-Verkaufsanhänger zu starten?

      40.000 € Fremdkapital 20.000 € Eigenkapital Für eine Gründung mindestens erforderlich 60.000 € Gesamtinvestition

      Starte mit 20.000 € Eigenkapital um weitere 40.000 € Fremdkapital aufzunehmen und die Gesamtinvestition von 60.000 € zu erreichen und deinen Traum zu verwirklichen.

      Die Erstinvestition für den Verkaufsanhänger mag hoch erscheinen, aber dank des durchdachten Konzepts und der großen Beliebtheit holst du deine Kosten wieder rein. Von April bis September fällt eine überschaubare, saisonale Gebühr von 3,60 % des Nettoumsatzes an, mindestens 5.000 € pro Saison. Gerne kann unser Konzept auch als Papa-Luigi-Indoor-Konzept umgesetzt werden und hier ist die Investition insgesamt niedriger und variieren je nach Standort.


      Die Erfolgsfaktoren von Papa Luigi

      Mit dem Eisverkaufsanhänger bietet PAPA LUIGI einen Kurzurlaub mit Italo-Feeling an fixen Saisonstandorten. Als Franchisepartner:in bist du selbständige Unternehmer:in und hast deinen wirtschaftlichen Erfolg selbst in der Hand.

      Gute Gründe für eine Partnerschaft sind:

      • Etabliertes Konzept: PAPA LUIGI ist bereits an 12 österreichischen Standorten etabliert. 11 davon liegen in Niederösterreich und 1 Standort besteht in Wien.
      • Qualität: Die Eisrezepturen stehen für Frische, Natürlichkeit und besten Geschmack – eine Geschmacksexplosion. Die Marke setzt ausschließlich auf hochwertige Zutaten und eine traditionelle Zubereitungsmethode.
      • Abwechslung: Bei PAPA LUIGI wird es nie langweilig. Das kreative Team zaubert regelmäßig neue, aufregende Eisvariationen, um deine Kunden zu überraschen und zu verwöhnen - von klassischen Favoriten bis hin zu exotischen Geschmacksrichtungen und Specials wie z.B. Kaiserschmarrn-Eis.
      • Produktivität: Dein durchdachter Eis-Verkaufsanhänger oder deine Papa-Luigi-Gelateria (indoor) ermöglicht dir effiziente Arbeitsabläufe. Durch innovative Technik und clevere Raumaufteilung kannst du eine große Vielfalt an Eissorten (insgesamt 24) und Eisbechern bieten, ohne dabei an Qualität einzubüßen. 
      • Flexibilität: Dein Verkaufsanhänger verschafft dir eine höhere Rentabilität gegenüber fixen Standorten, weil das Kapital nicht fix gebunden ist. Deine Kunden können einfach parken und ihr Eis in Ruhe genießen. 

      Das bekommst du im Franchise-System von Papa Luigi

      Genieße die zentrale Einkaufspolitik und den engmaschigen Support seitens der Zentrale von PAPA LUIGI. Somit kannst du dich bestens auf deine Tätigkeiten vor Ort konzentrieren.

      Konkret bekommst du Folgendes vom Franchisegeber:

      • Hilfe bei der Einrichtungsplanung, der Standortsuche
      • Hilfe bei Bankkontakt, Leasing und Finanzierungskonzept
      • Unterstützung bei Investitions-, Liquiditäts-, Kosten- und Umsatzplan
      • Grund- und Aufbauschulungen zu Themen wie Buchhaltung und Finanzen
      • Seminare und Workshops u.a. zu Computerprogrammen
      • Weiterbildung im Bereich Unternehmensführung und Verkaufstechniken 
      • fertige Marketingkonzepte und eins zu eins verwendbares Werbematerial
      • monatliche Social-Media-Pläne
      • Nutzung des zentralen Einkaufs
      • Besuche des Franchisegebers vor Ort 
      • Erfahrungsaustausch innerhalb des Franchisenetzwerks
      • Hospitation bei Partner:innen
      • u. v. m.


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        Letzte Aktualisierung: 10.01.2026