LaBaracca: Lizenzen für italienische Spezialitätenrestaurant

  • Gründung: 2010
  • Lizenzart: Lizenz-System
  • Geschäftsart: Italienische Spezialitätenrestaurants
Eigenkapital
500.000 EUR
Eintrittsgebühr
50.000 EUR
Lizenzgebühr
2.900 EUR monatlich (Details)

Anmerkung zur Lizenzgebühr:


Inklusive Lizenzgebühr für IT System - E-Menü.

Ganz nach dem Motto “Viva Italia” holt das Lizenzsystem LaBaracca exklusiven italienischen Flair in seine Spezialitätenrestaurants. Hier werden in lockerem Ambiente köstliche Speisen und Getränke genossen. Dabei überzeugt LaBaracca durch ausgezeichneten Service, der seinem luxuriösen Stil entspricht. Die LizenznehmerInnen erhalten ein ausgeklügeltes Erfolgskonzept, mit dem sie von Beginn an gewinnbringend in die Selbstständigkeit starten. Die Systemzentrale sucht UnternehmerInnen mit Sinn für feine italienische Gastronomie und Lifestyle, die nach Bedarf von ihr geschult und unterstützt werden.

LaBaracca Lizenz-System

Das Lizenzsystem LaBaracca im Profil

LaBaracca ist mit seinem Angebot "Italienische Spezialitätenrestaurants" im Bereich der Systemgastronomie tätig. Im LaBaracca bestimmt lässiger Luxus die Atmosphäre. Sehen und gesehen werden oder in einer privaten Ecke sitzen - die vielen verschiedenen Räumlichkeiten bieten diverse Erlebnisse. Hauptsache entspannt und geschmackvoll. Dazu serviert werden authentische Klassiker der Cucina Italiana. Die Reihenfolge der Speisen bestimmt der Gast. Per Klick in unserem eigenhändig entwickelten e-Menü werden Speisen und Getränke frisch in der Küche zubereitet und von den Stewards an den Platz gebracht. Anspruchsvolle Hardware und Betreiber-Software erlauben eine einfache, intuitive Handhabung für den Gast sowie wertvolle Informationen für den Betreiber.

Die LaBaracca Restaurants zeichnen sich wie folgt aus:

  • Italienisches Essen aus den Bereichen Pizza, Pasta, Antipasti, Salat, Grill
  • Gute Qualität der Speisen
  • Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Breite Kundenzielgruppe
  • Bestellung über elektronische Menükarte
  • Hochwertige Einrichtung (Vintage)
  • Verwendung von Naturmaterialien in der Einrichtung
  • Gute Stimmung, Sehen und Gesehen werden

Der Name LaBaracca steht für ein überzeugendes Gründungsangebot. Es handelt sich um ein in Deutschland operierendes Lizenzsystem, das laufend Lizenzpartner für neue  Standorte sucht. 

  • Support und Weiterbildung für Lizenznehmer

    Das LaBaracca System wird nicht als Franchise, sondern als Lizenz vergeben. Dies bedeutet deutlich geringere laufende Kosten und deutlich höhere unternehmerische Freiheit. Die laufenden Unterstützungsleistungen des Lizenzgebers sind geringer als im Franchising. Schulungs- und Managementhilfen stehen nach Absprache Verfügung. Der Lizenzgeber unterstützt beim Konzeptaufbau und Start und stellt das IT umfangreiche und auf das Konzept individualisierte OktoPOS System inkl. E-Menü zur Verfügung.

    Natürlich vermitteln wir den Lizenznehmern unser Know-how, um sie auf ihre künftigen unternehmerischen Herausforderungen vorzubereiten. So führen wir eine Grundschulung durch, um die Kompetenzen unserer Partner zur Leitung eines Partnerbetriebes zu erweitern. Außerdem beraten wir unsere Partner individuell in Telefonaten oder bei Besuchen vor Ort.

  • Idealprofil der gesuchten Lizenzpartner

    Wir suchen Unternehmer mit Sinn für feine italienische Gastronomie und Lifestyle. Vielleicht haben Sie bereits in der Gastronomie gearbeitet und kennen die Abläufe aus Ihrem früheren Berufsleben. Aber auch Seiteneinsteiger, die ohne fachliche Kenntnisse oder Branchenkenntnisse zu uns kommen, werden mit allen zentralen Informationen und Hilfsmitteln unterstützt. Der Kapitalbedarf für den Bau eines Restaurants liegt je nach Größe ab EUR 1,0 Mio.  

    Eröffnen Sie bei Ihnen vor Ort ein neues Spezialitätenrestaurant. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören!

    LaBaracca
    "Benvenuti a LaBaracca!"

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    Das erste LaBaracca wurde im Jahr 2010 in München eröffnet. Auf der Speisekarte von LaBaracca-Restaurants stehen italienische Speisen - von Antipasti, Pizza, Pasta- und Grillgerichten bis hin zu Dolci. Hinter dem Geschäftskonzept stehen Gesellschafter aus Italien und Deutschland, die neue Akzente in der Gastronomie setzen möchten. Vor Kurzem ging der dritte LaBaracca-Standort an den Start.

    Die Neueröffnung erfolgte Ende November 2012 im Park Inn by Radisson in Lübeck. Darüber hinaus bietet seit Ende Januar 2013 auch das Restaurant in München die so genannten E-Menus: eine tablet-PC-basierte, elektronische Menükarte mit Anbindung an die Weinbar, mit der die Bestellungen der Gäste direkt beim Koch landen und ohne Verzögerung bearbeitet werden.

    Besondern Wert legt LaBaracca auch auf die Gestaltung seiner Restaurants: Sie sollen groß und dennoch gemütlich wirken und mit einem außergewöhnlichen Ambiente aufwarten. Trotz hochwertiger Zutaten bieten die Restaurants dem Unternehmen zufolge günstige Preise. Weitere Informationen unter www.labaracca.eu. (apw)

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