Franchise-System Subway Sandwiches: DFV-Mitgliedschaft beendet

Das Gastronomie-Franchise-System Subway hat in den vergangenen Jahren bereits mehrfach versucht, Vollmitglied im Deutschen Franchise-Verband (DFV) zu werden. Zuletzt scheiterte das Vorhaben im Jahr 2009: Subway verlor seinen Status als vorläufiges Vollmitglied. Nun hat Subway auch die assoziierte Mitgliedschaft im Deutschen Franchise-Verband beendet.

Auf Anfrage des Franchiseportals teilte der DFV mit, die assoziierte Mitgliedschaft von Subway habe im Januar 2012 satzungsmäßig geendet. Zudem habe sich Subway entschieden, sämtliche Ressourcen zunächst auf eine solide Geschäftsentwicklung gemeinsam mit seinen Franchise-Partnern zu fokussieren.

Mangelnde Franchise-Nehmer-Zufriedenheit

Subway hat seit Jahren mit teils heftiger Kritik von Medien und (ehemaligen) Franchise-Partnern zu kämpfen. Bereits im Jahr 2006 reichten die Ergebnisse einer ersten Franchise-Nehmer-Zufriedenheitsbefragung nicht für die Aufnahme als Vollmitglied in den DFV aus. Auch bei einem erneuten Befragung 2009 konnte Subway den Mindestanforderungen für eine Vollmitgliedschaft nicht genügen.

Weniger Franchise-Standorte

Seit 2009 ging die Zahl der Subway-Standorte von etwa 780 auf heute rund 610 zurück. Mitte 2010 wurde Hans Fux neuer Deutschlandchef von Subway, um das Franchise-System wieder auf Kurs zu bringen. Ende vergangenen Jahres erklärte Fux: "2011 haben wir die zuvor nicht zufriedenstellende Entwicklung hinter uns gelassen. Unsere Partner gehen mit guten Vorzeichen in das neue Jahr, was sich auch in einer steigenden Partnerzufriedenheit widerspiegelt."

Abgrenzung von unlauteren Franchise-Systemen

Von seinen Vollmitgliedern verlangt der DFV, dass das jeweilige Franchise-System mindestens zwei Jahre aktiv ist und wenigstens zwei Franchise-Nehmer unter Vertrag hat. Zudem müssen DFV-Vollmitglieder den DFV-System-Check absolvieren. Dieser umfasst eine Prüfung des Franchise-Vertrages und des Franchise-Handbuchs sowie eine Beurteilung des Systemkonzepts, der Produkte und Leistungen, der Strategie und des Managements. Auch eine stichprobenartige Untersuchung der Franchise-Nehmer-Zufriedenheit ist Bestandteil des Systemchecks. Als Grundlage seiner Arbeit nennt der Verband u. a. den sowohl für Vollmitglieder als auch für assoziierte Mitglieder verpflichtenden DFV-Ethikkodex. Damit soll eine einheitliche Erscheinungsweise des seriösen Franchisings festgeschrieben und eine eindeutige Abgrenzung zu unlauteren Franchise-Systemen ermöglicht werden. (apw)

08.02.2012 © Franchise PORTAL