Franchise-Geber Segafredo startet Kaffee-Schulungen

Das Franchise-Unternehmen Segafredo führt unter dem Namen 'Scuola del caffè' ein Schulungskonzept für private Kaffeeliebhaber ein. Wie das Internetportal café-future.net berichtet, startet am 13. Juni das erste Caffè-Seminar im neuen Segafredo-Schulungszentrum in München. Professionelle Barista-Schulungen für Franchise-Nehmer bietet Segafredo bereits seit vielen Jahren.

Die Teilnehmer an der Kaffee-Schulung befassen sich mit Warenkunde sowie der Auswahl der richtigen Espressomaschine und der entsprechenden Kaffeemischung für den Heimbedarf. Das Hauptaugenmerk liegt auf der italienischen Caffè-Kultur. Dabei sind die Verkostungen und Zubereitungsverfahren auf die üblichen halb- und vollautomatischen Espressomaschinen für den Heimbedarf abgestimmt. Die Seminarteilnehmer erhalten ein Zertifikat sowie ein Caffè-Start-Set.

Segafredo Zanetti, Anfang der 1970-er Jahre in Bologna gegründet, ist heute in 37 Ländern vertreten und verkauft täglich rund 50 Millionen Tassen Kaffee. Insgesamt gibt es über 400 Espressobars der Marke Segafredo, die im Franchise-System betrieben werden. Deutschlandweit gibt es 100 Segafredo-Caffèbars. Mehr über die Segafredo Espresso Bars erfahren Sie am virtuellen Messestand des Unternehmens, hier im Franchiseportal. (apw)

23.05.2009 © Franchise PORTAL