Enchilada Gruppe

Mit System zum Erfolg!

Über 20 Jahre ist es nun schon her, dass das erste Enchilada Restaurant in München eröffnet wurde. Der große Erfolg des Konzepts auf Basis der mexikanischen Küche und die Eröffnung weiterer Enchilada-Betriebe führten 1996 zur Gründung der Enchilada Franchise GmbH.

Inzwischen zählt die Gruppe mit ihren rund 70 Betrieben zu den erfolgreichsten Unternehmen im Bereich der Erlebnis- und Freizeitgastronomie in Deutschland. 2010 wurde die Enchilada Gruppe mit dem begehrten Hamburger Foodservice Preis ausgezeichnet und kletterte auf Rang 2 der deutschen Freizeitgastronomie (Quelle: food-service, Deutscher Fachverlag).

Neben "Enchilada" hat die Unternehmensgruppe noch weitere Konzepte erfolgreich am Markt etabliert. Das Spektrum reicht von der Erlebnis- und Freizeitgastronomie über Großprojekte bis hin zur Verkehrsgastronomie. Mit dieser Vielfalt bietet die Gruppe für jeden Gastronomie-Begeisterten das richtige Restaurantkonzept für den erfolgreichen Weg in die Selbstständigkeit. Nicht zuletzt hat die Enchilada Gruppe durch ihre ausgereifte Organisationsstruktur und die vielen Systemvorteile im Wettbewerb die Nase vorn: Überzeugen Sie sich selbst!

Die Konzepte:

Den Anfang machte das Restaurantkonzept „Enchilada“. Es vereint authentische mexikanische Küche und ein ausgefeiltes Barkonzept mit südamerikanischer Lebensfreude und Ambiente. „Besitos“ bietet sowohl eine große Auswahl an Tapas als auch eine Vielfalt anderer spanischer Spezialitäten, die kombiniert mit ausgewählten Weinen oder Cocktails keine Wünsche offen lassen. Im „Aposto“ wird moderne Show- und Erlebnisküche mit italienischem Charme und Ambiente verbunden.

Die typische Lebensart des Südens der USA mit seinen unterschiedlichen Kulturen spiegelt „The Big Easy“ als Synonym für die Stadt New Orleans. Es präsentiert die Speisenvielfalt Louisianas in Kombination mit einem großen Barsortiment.

Die heimatliche bayerische Lebensart findet man im „Lehner`s Wirtshaus“, das eine perfekte Mischung traditioneller bayerischen „Schmankerl“ in moderner stilvoller Einrichtung bietet.

Neben den oben beschriebenen Konzepten hat sich die Enchilada-Gruppe auch einen Namen im Bereich großer Einzelprojekte, wie z.B. dem „Park Café“ oder „Ratskeller“, gemacht. Diese Gastronomie- Betriebe zeichnen sich sowohl durch die gehobene Küche als auch durch umfangreiche Möglichkeiten im Veranstaltungsbereich aus.

Bei einem Multikonzeptanbieter dürfen heutzutage auch Fastfood-Konzepte nicht fehlen. „Dean & David“ ist ein gesundes Fastfood-Konzept, bei dem naturbelassene Produkte die Basis sind und zu einem schmackhaften und qualitätsorientierten Ganzen verschmelzen. „Pommes Freunde“ hingegen, gibt in stilvollem Ambiente der guten alten Currywurst und den beliebten Pommes ein ganz neues Gesicht.

Das neueste und sehr spezielle Großprojekt der Enchilada-Gruppe ist das „Riegele Wirtshaus“ – ein Teilprojekt der gesamten „Riegele Brauwelt“, welche unter anderem zahlreiche Braukurse und Brauereibesichtigungen anbietet.

Werden Sie selbstständiger Unternehmer in der Gastronomie und werden Sie Franchise-Partner der Enchilada Gruppe! Nehmen Sie gleich Kontakt zu uns auf - Wir freuen uns auf Ihre Nachricht!

Bitte beachten Sie:
Für dieses System ist 40.000 EUR Eigenkapital erforderlich!