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Inhaltsverzeichnis
- Überblick: Wofür steht Fratelly's Food Kartell?
- Dieses Franchise-Konzept passt zu dir, wenn…
- Was kostet es, ein eigenes Italian-Lebanese Fusion Fast Food zu eröffnen?
- Die Erfolgsfaktoren von Fratelly's Food Kartell
- Jetzt prüfen: Ist mein Wunschstandort verfügbar?
- Häufige Fragen zum Franchise-Konzept
Überblick: Wofür steht Fratelly's Food Kartell?
FRATELLY'S FOOD KARTELL ist ein modernes Streetfood-Gastronomiekonzept mit italienisch-libanesischer Fusionsküche.
Das Franchise arbeitet mit Speisen, die zu 100 % hausgemacht und vollständig halal sind. Saucen, Teige, Marinaden und Füllungen entstehen frisch nach standardisierten Rezepturen. Handwerkliche Qualität trifft auf schnelle, effiziente Abläufe.
Die Prozesse sind einfach, klar strukturiert und franchisefähig, auch mit angelerntem Personal. Geringe Küchenkomplexität, optimierter Wareneinsatz und konstante Qualität ermöglichen attraktive Margen.
Der Auftritt ist urban, modern und wiedererkennbar. Flexible Store-Konzepte passen in Innenstädte, Frequenzlagen und kleine Flächen.
Dieses Franchise-Unternehmen passt zu dir, wenn…
- du leidenschaftlich gerne in der Gastronomie arbeitest und nun dein eigenes Business starten möchtest.
- du empathisch bist und es liebst, Gästen ein besonderes Food-Erlebnis zu bereiten.
- Qualität und Hygiene bei dir einen hohen Stellenwert haben.
- du dich bereit fühlst, mit Begeisterung ein Team zu führen und es tagtäglich zu motivieren.
- du als Quereinsteiger:in deine eigene Gastronomie starten möchtest.
- du ein modernes, urbanes Gastro-Konzept suchst, das es so in deiner Stadt noch nicht gibt.
Was kostet es, dein eigenes Italian-Lebanese Fusion Fast Food zu starten?
Starte mit 30.000 € Eigenkapital um weitere 140.000 € Fremdkapital aufzunehmen und die Gesamtinvestition von 170.000 € zu erreichen und deinen Traum zu verwirklichen.
Starke Margen & schneller Breakeven: Mit FRATELLY'S setzt du auf ein Erfolgskonzept. Das Franchise punktet mit einem schlanken Kostenmodell: 5,9 % Franchise-Gebühr, 10–15 % Rendite und der Break-even wird oft schon nach wenigen Monaten erreicht.
Einmalige Investitionskosten
Die Gesamtinvestition enthält:
Laufende Gebühren
Die Erfolgsfaktoren von Fratelly's Food Kartell
Das Gastro-Franchise wurde 2023 in Deutschland gegründet. Seitdem bringt FRATELLY'S FOOD KARTELL umfassendes Know-how und ein bewährtes Konzept mit.
Hier findest du gute Gründe, um dein Business mit FRATELLY'S zu starten:
- Einzigartig: Die italienisch-libanesische Fusionsküche ist komplett hausgemacht und als modernes Streetfood konzipiert. Damit besetzt FRATELLY’S eine klar definierte Nische und schafft einen echten Wettbewerbsvorteil.
- Effizient: FRATELLY'S arbeitet mit standardisierten, einfach umsetzbaren Prozessen, die trotz Homemade-Fokus effizient bleiben. Die Produktion ist so aufgebaut, dass sie reproduzierbar und franchisefähig ist, was die Skalierung erleichtert und Kosten reduziert.
- Starke Margen: Das Franchise erzielt starke Margen durch hohe Produktqualität, schnelle Ausgabe, geringe Küchenkomplexität und optimierten Wareneinsatz.
- Qualität: Mit 100 Prozent Homemade-Qualität, frischen Zutaten und hochwertigem Fleisch überzeugt FRATELLY'S die Gäste. Das vollständig halal ausgerichtete Angebot mit italienischen Klassikern und Spezialitäten liefert konsequent Premium-Qualität im Streetfood-Format.
- Starkes Konzept: FRATELLY'S vereint starkes Design, Ansprache und Store-Formate. Die Kombination aus handwerklicher Küche und schneller Ausgabe machen das Franchise einfach umsetzbar und wiedererkennbar.
- Flexibilität: Das flexible Store-Konzept von FRATELLY'S passt zu verschiedenen Standortgrößen und Lagen. Das Konzept lässt sich sowohl in Teilzeit als auch in Vollzeit betreiben.
Das bekommst du im Franchise-System von Fratelly's Food Kartell
FRATELLY'S begleitet dich mit Schulungen, operativer Unterstützung und langjähriger Expertise. In der Systemzentrale arbeiten vier Mitarbeiter:innen, davon zwei speziell für die Partnerbetreuung.
Das bekommst du außerdem:
- Hilfe beim Bankkontakt und Finanzierungskonzept:
- Unterstützung bei Finanzierungsverhandlungen
- sowie Umsatz- und Kostenplan
- Hilfe bei Buchführung, Organisation und Verwaltung
- Gebiets-/Konkurrenzschutz
- Großkundenakquisition
- Überregionale Marketingmaßnahmen
- Zentrale Marketing-, Marken- und Design-Guidelines
- Warenwirtschaftssystem
- Zentraler/gemeinsamer Einkauf
- Verschiedene Schulungen
- Hospitation in Betrieb/Geschäft
- u. v. m.
Jetzt prüfen: Ist mein Wunschstandort verfügbar?
Du möchtest herausfinden, ob Fratelly's Food Kartell an deinem Wunschstandort neue Franchise-Partner:innen sucht?
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Häufige Fragen zum Franchise-Konzept
-
Welche Voraussetzungen sollte ich erfüllen, um Franchise-Partner:in von FRATELLY'S zu werden?
Du solltest unternehmerisch denken und Eigenverantwortung übernehmen können. Du brauchst Leidenschaft für Gastronomie und Qualität, auch wenn du keine Vorerfahrung hast. Du solltest bereit sein, nach klaren Systemen und Standards zu arbeiten und aktiv im Tagesgeschäft mit anzupacken. Führungskompetenz im Umgang mit Mitarbeitenden und ein Verständnis für wirtschaftliches Arbeiten sind wichtig. Du solltest kostenbewusst denken und einen angemessenen Eigenkapitaleinsatz sicherstellen. Finanzielle Einschränkungen wie laufende Insolvenzen oder negative Bonität passen nicht dazu. Offenheit für Schulungen und Weiterentwicklung sowie die Identifikation mit der Marke sind entscheidend. Kontaktfreude, Organisationstalent, Teamgeist, Unternehmergeist und verkäuferische Begabung sind sehr willkommen. Branchenkenntnisse sind ein Plus. Ein Quereinstieg ist ebenso erwünscht.
-
Wie sieht mein Arbeitsalltag als Franchise-Partner:in von FRATELLY'S aus?
Dein Arbeitsalltag als Franchise-Partner:in von FRATELLY'S ist aktiv und abwechslungsreich. Du organisierst das Tagesgeschäft und sorgst dafür, dass die Qualitäts- und Herstellungsstandards eingehalten werden. Du arbeitest in Küche und Service mit und führst dein Team mit Motivation und klarer Anleitung. Du übernimmst Warenbestellung, Kostenkontrolle und lokale Marketingaktivitäten. Dein Ziel ist es, das homemade Streetfood-Konzept effizient, wirtschaftlich und markenkonform umzusetzen. Im Fokus stehen Management und Personalführung, das Tagesgeschäft am Kunden sowie Vertrieb und Akquise.
-
Ist es möglich, mehrere FRATELLY'S Standorte zu eröffnen? Was macht einen guten Standort aus?
Ja, du kannst mehrere FRATELLY'S Standorte eröffnen und parallel betreiben. Ein guter Standort braucht genug Fläche, ideal sind 100 bis 500 m². Das Restaurant sollte in einer Innenstadt oder einer stark frequentierten Lage liegen. Du profitierst besonders von hoher Laufkundschaft in Fußgängerzonen, Szenevierteln oder in der Nähe von Büros, Hochschulen und ÖPNV. Wichtig ist, dass Take-away und Delivery möglich sind und Abluft sowie Genehmigungen für Gastronomie vorhanden sind. Gute Sichtbarkeit und Erreichbarkeit sind entscheidend. Außengastronomie ist ein Plus, aber kein Muss.
-
Ich bin startklar, mein eigenes Unternehmen zu gründen. Wie geht’s weiter?
Das ist großartig! Der erste Schritt ist einfach. Du stellst eine Anfrage über das Formular auf dieser Seite!
So geht´s weiter:
Du registrierst dich und bekommst Zugriff auf ein ausführliches Infopaket mit detaillierten Informationen zum Konzept.
Wir kontaktieren dich in wenigen Tagen. Vergiss nicht, dein Handy in der Nähe zu behalten. ;-) Mach dir keine Sorgen, du wirst durch den gesamten Gründungsprozess begleitet. Unser Team steht dir zur Seite, um sicherzustellen, dass du den bestmöglichen Start hast.Sende jetzt das Formular ab und lass uns gemeinsam ins Gespräch kommen!
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Fratelly's Food Kartell
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Letzte Aktualisierung: 23.01.2026