Herr von Schwaben – schwäbisches Food Truck Konzept auf Wachstumskurs

2012 hat sich der junge Koch Florian Hanke mit seinem Food Trailer als Herr von Schwaben selbstständig gemacht – erst mal nur mit seinem eigenen Trailer und der Idee, daraus vielleicht mal ein Franchisesystem zu machen. Angeboten wurden schwäbische Klassiker, wie Maultaschen, Kässpätzle oder Linsen und Spätzle in hoher Qualität und immer frisch zubereitet.


Nach nur 5 Jahren ist nun aus einem Trailer ein expandierendes Franchise-System geworden, das mit drei Partnern am Start und einem vierten bereits unterschriebenen Vertrag und einigen sehr konkreten Interessenten eindeutig auf Expansionskurs ist– auch über die Grenzen des Schwabenlandes hinaus.

Herr von Schwaben – das sind schwäbische Spezialitäten in bester Qualität frisch zubereitet. An wechselnden Standorten bieten die Franchise-Partner diese Speisen über Mittag ihren hungrigen Gästen an. Und das kommt an – die Erfahrung der bisherigen Partner zeigt, ist ein Standort erst mal etabliert, freuen sich die Stammgäste schon auf den Food Trailer mit Maultaschen, Linsen und Kässpätzle, der einmal die Woche in ihrer Nähe ist.


Vorbestellung – der besondere Service für schlechtes Wetter oder Gäste mit wenig Zeit

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Das gewünschte Essen kann auch für eine gewünschte Uhrzeit vorbestellt und abgeholt werden – eine Möglichkeit, die Gäste sowohl bei wenig Zeit als auch bei schlechtem Wetter zu schätzen wissen.


Für engagierte Quereinsteiger geeignet

Durch eigene Rezepturen von Florian Hanke, vorproduziert bei ausgewählten Systemlieferanten und vorgegart, ist Qualität und frische Zubereitung stets gewährleistet.
Partner müssen nicht kochen – damit ist das System auch für Quereinsteiger ideal geeignet.


Mehrere Trailer – die Möglichkeit auch als Franchise-Partner zu expandieren

Alle bisherigen Partner haben bereits bei den ersten Gesprächen Interesse signalisiert, es nicht bei einem Trailer zu belassen. Und die Zahlen zeigen – gerade mit mehreren Trailern ist das Konzept wirtschaftlich interessant, auch für solche Partner, die nicht dauerhaft selbst im Trailer stehen möchten.


Catering – das zusätzliche Standbein für Herr von Schwaben Partner

Denn nicht nur an Mittags- und Abendstandorte bieten die Partner ihre Speisen an, ein besonders interessantes Geschäftsfeld ist die zunehmende Zahl von Caterings, die sich mit wachsender Bekanntheit ergeben. Bei Privatfesten und vor allem auch bei Firmenfeiern sind die Trailer von Herr von Schwaben gern gesehene „Gäste“ – und Essen aus dem Trailer ist immer etwas Besonderes.

 

Herr von Schwaben - ein faires Konzept mit umfassender Unterstützung durch den Franchise-Geber

Herr von Schwaben bietet seinen Partnern ein umfassendes Schulungs- und Einarbeitungsprogramm. Neben der individuellen Begleitung beim Start in die Selbstständigkeit haben die Partner auch im laufenden Betrieb immer einen Ansprechpartner für alle Fragen und Probleme.

Ein junges innovatives Konzept das voll im Trend liegt, faire Konditionen und ein transparenter Gebietsschutz stellen den gemeinsamen Erfolg von Franchise-Partnern und Franchise-Geber sicher. Die Möglichkeit mit mehreren Trailern zu expandieren bietet den Partnern die Chance auch mit ihren Unternehmen erfolgreich zu wachsen und so gemeinsam als System zur weiteren Bekanntheit der Marke beitragen.

 

06.10.2017 © copyright Herr von Schwaben

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