Joey´s Pizza: Pachtmodell für Franchise-Gründer mit weniger Eigenkapital

Der Pizza-Lieferdienst Joey's Pizza will Existenzgründern mit einem neuen Pachtmodell den Start in die Selbstständigkeit erleichtern. Wie das Unternehmen mitteilt, benötigen Franchise-Gründer damit nur noch 10.000 Euro Eigenkapital. Bisher waren für eine Franchise-Partnerschaft mindestens 25.000 Euro erforderlich.

Das Pachtmodell soll die Franchise-Expansion des Unternehmens beschleunigen. Bis Jahresende sind bis zu zehn Neueröffnungen geplant. "Damit schaffen wir für unsere Expansion eine zusätzliche Option, gute und wichtige Standorte zu besetzen", erklärt Karsten Freigang, einer der Geschäftsführer von Joey´s Pizza Deutschland. Zudem soll die Expansion mit bestehenden Partnern, die ihren zweiten, dritten oder vierten Betrieb an den Start bringen, voran getrieben werden. Zur Qualitätssicherung innerhalb des wachsenden Franchise-Netzwerks hat Joey's Pizza darüber hinaus Schulungsvideos eingeführt.

Im ersten Halbjahr 2010 konnte die Pizza-Kette im Vergleich zum Vorjahreszeitraum ein Umsatzplus von 14 Prozent auf bestehender Fläche erwirtschaften - so viel wie seit fünf Jahren nicht mehr. Dazu beigetragen hat laut Joey's vor allem die vor rund einem Jahr gestartete "Frische-Offensive". Im Rahmen der Offensive wird zunehmend auf Geschmacksverstärker, künstliche Aromen, Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Auch das Nachbelegen der Pizzas mit frischen und saisonalen Zutaten wie Rucola oder Pilzen ist Teil der Offensive.

1988 gegründet gehört Joey's Pizza heute zu den zehn größten Gastronomie-Franchise-Gebern in Deutschland. 2009 erwirtschaftete das Hamburger Unternehmen einen Gruppenumsatz von 80,3 Millionen Euro. Joey's Pizza ist an über 150 Standorten in Deutschland aktiv. Das Franchise-System absolvierte bereits 2005 erstmals den System-Check des Deutschen Franchise-Verbands (DFV). Im Rahmen des System-Checks werden u. a. der Franchise-Vertrag, das Franchise-Handbuch und die Zufriedenheit der Franchise-Partner geprüft. Mehr über Joey's Pizza erfahren Sie am Virtuellen Messestand des Unternehmens, hier im Franchiseportal - einfach durch Klick auf das Firmenlogo rechts. (apw)

06.08.2010 © Franchise PORTAL