Franchise-System Joey´s Pizza: 60 Betriebe haben noch Lehrstellen zu vergeben

Die Franchise-Kette Joey´s Pizza will ihr Engagement in der systemgastronomischen Ausbildung weiter ausbauen und bis 2015 rund 500 Fachleute ausbilden. Wie das Unternehmen mitteilt, bildet Joey´s aktuell bundesweit 140 Azubis aus. Für das kommende Ausbildungsjahr suchen noch über 60 Joey´s Betriebe Azubis.

Laut Joey's bietet der Beruf Fachfrau/-mann für Systemgastronomie vielfältige Perspektiven und Karrierechancen. Die Ausbildung vermittle Wissen vor allem in den Bereichen Marketing, Personalführung und Controlling. Sie ermögliche den Einstieg in die Fast-Food-Branche und andere Bereiche, z. B. die Warenhausgastronomie. Mögliche Positionen seinen Schichtführer, Restaurantleiter oder selbstständiger Franchise-Partner eines Gastronomiesystems. Rund 90 Prozent der Azubis werden von den Joey´s Franchise-Betrieben übernommen.

Joey's bietet seinen Franchise-Partnern, Mitarbeitern und Azubis eine hauseigene Akademie, die u. a. Trainings für den Azubi-Award und Seminare zur Mitarbeiterförderung anbietet. Darüber hinaus hat das Franchise-Unternehmen vor zwei Jahren auch ein Azubi-Jahrestreffen eingeführt, mit dem der Zusammenhalt und die Identifikation mit Joey´s gefördert werden sollen.

Die dreijährige Ausbildung zum Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie gibt es erst seit zwölf Jahren. "Die Systemgastronomie gilt heute als Wachstumsmotor für das gesamte Gastgewerbe", erklärt Sandra Warden, Geschäftsführerin des DEHOGA Bundesverbands. "Das Thema Aus- und Weiterbildung hat eine große Bedeutung zur Sicherung des Managementnachwuchses und damit für das Einzelunternehmen genauso wie für die ganze Branche".

1988 gegründet gehört Joey's Pizza mit Sitz in Hamburg heute nach eigener Aussage zu den umsatzstärksten Pizza-Services und zu den zehn größten Gastro-Franchise-Gebern in Deutschland. 2009 erwirtschaftete das Unternehmen einen Gruppenumsatz von 80,3 Millionen Euro. Joey's Pizza gibt es über 150-mal in Deutschalnd. Mehr über Joey's Pizza erfahren Sie am Virtuellen Messestand des Unternehmens, hier im Franchiseportal - einfach durch Klick auf das Firmenlogo rechts. Informationen zu den freien Lehrstellen stehen unter http://www.joeys.de/jobs/ausbildung bereit. (apw)

03.08.2010 © Franchise PORTAL