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Franchise-Journal

News aus dem Franchising

Franchise-System Back-Factory eröffnet bislang größten Shop

Franchise-Bäckerei-Kette Back-Factory Bielefeld

Die SB-Bäckerei-Kette Back-Factory feiert anhaltend Franchise-Erfolge. Wie das Unternehmen auf seiner Website mitteilt, ging Mitte November 2010 der 14. Berliner Standort an den Start. Darüber hinaus sollen bereits heute, am 25. November, zwei weitere SB-Bäckereien in Nürnberg und Bielefeld an den Start gehen.

Bei der Eröffnung in Bielefeld handelt es sich um den bislang größten Standort: Auf rund 500 Quadratmetern werden Backwaren, Snacks, Convenience-Produkte und eine Kaffee-Lounge mit 100 Sitzplätzen im Innen- und 40 im Außenbereich vereint. Franchise-Partner in Bielefeld ist Siegmar Rasche, der nun bereits fünf Back-Factory Shops betreibt.

Back-Factory setzt seit der Einführung eines Coffee-Shop-Konzepts im Oktober 2009 verstärkt auf SB-Bäckereien, die auch über einen Gastronomiebereich verfügen. Dabei kommen modulare Ladenbauelemente zum Einsatz, die eine Anpassung an unterschiedliche Geschäftsgrößen erlauben. Neben der Eröffnung eines neuen Standorts bietet Back-Factory Franchise-Gründern auch die Möglichkeit zur Übernahme bestehender Betriebe, aktuell u. a. in Aschaffenburg, Berlin, Brühl, Emden und Ulm.

Back-Factory ist mit knapp 130 SB-Bäckereien aktiv, die größtenteils von Franchise-Partnern geführt werden. Das Franchise-System zählt zur Großbäckerei Harry-Brot und hat im vergangenen Jahr rund 70 Millionen Euro umgesetzt. Mehr über Back-Factory erfahren Sie am Virtuellen Messestand des Unternehmens, hier im Franchiseportal - einfach durch Klick auf das Firmenlogo rechts. (apw)

25.11.2010 © Franchise PORTAL

 

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