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Franchise-System "Rollercoasterrestaurant" eröffnet Master-Standort in Wien

Schon im Jahr 2007 hatte die HeineMack GmbH in Nürnberg das erste Achterbahn-Restaurant eröffnet. Das Besondere: Das patentierte Gastronomie-Konzept basiert auf einem Schienensystem, mit dem Speisen und Getränke zu den Gästen transportiert werden. Inzwischen gibt es vier Achterbahn-Restaurants in Deutschland. Hinzu kommen Standorte in Großbritannien, Kuwait und Abu Dhabi. Anfang April 2016 soll mit der Eröffnung eines Masterrestaurants in Wien ein Quantensprung bei der Entwicklung des Gastronomie-Systems gemacht werden.

Die Eröffnung des Restaurants unter der Marke Rollercoasterrestaurant ist zugleich der Startschuss für die Entwicklung eines Gastronomie-Franchise-Systems der Rollercoasterrestaurant GmbH & Co. KG. Alle künftigen Restaurants innerhalb Europas und außerhalb von Freizeitparks sollen unter der Marke Rollercoasterrestaurant im Franchising betrieben werden.

Das neue Restaurant in Wien wird mit 210 Sitzplätzen und mehreren Innovationen aufwarten. So übernehmen zum Beispiel zwei Roboter spektakulär den Versand der Speisen und Getränke über das Schienensystem. Auch Cocktails mixen die Roboter. Darüber hinaus zählen Lichtschwerterkämpfe zur Musik von Starwars, Kurzfilme und Lasershows zum erlebnisgastronomischen Konzept. Zudem zählen die Katapultantriebe, mit denen die Gäste ihre Bestellung selbst auf Reisen durch Loopings und das Schienensystem schicken, zu den Neuerungen. Denn damit können künftig auch Locations mit geringeren Raumhöhen als Rollercoasterrestaurant ausgestattet werden. Für Mitte 2016 plant das Gastronomie-System bereits eine weitere Eröffnung. Dann soll im russischen Sochi in einem Freizeitpark ein neues Rollercoasterrestaurant an den Start gehen. (apw)

22.03.2016 © Franchise PORTAL

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