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Franchise-Journal

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Franchise-System KFC eröffnet weltgrößtes Restaurant in München

Franchise-System KFC

Die zum Yum-Brands-Konzern zählende Systemgastronomiekette Kentucky Fried Chicken (KFC) wird am 13. Mai nach acht Monaten Bauzeit ihren weltweit größten Standort im Einkaufspark München-Erding eröffnen. Wie KFC mitteilt, wurde das 80 Meter lange und 30 Meter breite Restaurant vom Stararchitekten Matteo Thun gestaltet.

Die Fast-Food-Kette KFC wurde 1930 in den USA gegründet und verfügt heute über 12.300 Niederlassungen in über 80 Ländern. In Deutschland gibt es derzeit 53 KFC-Standorte. Bis 2011 will die Fast-Food-Kette bundesweit 50 weitere Restaurants in Eigenregie und mittels Franchising eröffnen. Bei einem Test der zehn größten Schnellrestaurantketten durch das Deutsche Institut für Service-Qualität belegte KFC jüngst den ersten Platz.

Von seinen Franchise-Nehmern erwartet KFC unter anderem praktische Erfahrung in den Bereichen Nahrungsmitteldienstleistungen, Bewirtungsgewerbe oder Einzelhandel, gute Kenntnisse des regionalen Marktes sowie die finanziellen Ressourcen, eine aggressive Wachstumsstrategie umzusetzen. (mz)

09.05.2008 © Franchise PORTAL

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